2019年天貓雙11已經(jīng)落下帷幕，最終成交額定格在2684億。2684億背后，不是數(shù)字的盛宴，而是創(chuàng)新的盛宴，商家求變的力量。近日，在北京大學(xué)光華管理學(xué)院和阿里研究院聯(lián)合舉辦的2019“看中國”思想論壇上，就有全球知名品牌表達了對數(shù)字化轉(zhuǎn)型的看法。

雀巢大中華區(qū)電商副總裁王雷表示，企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的一個趨勢是越來越向企業(yè)的上游推進�！叭绻麤]有從生產(chǎn)研發(fā)到供應(yīng)鏈，甚至組織內(nèi)部以消費者為核心的思路變革，最后出來的產(chǎn)品以及服務(wù)，對于消費者溝通來說都是“馬車行駛在高速公路上”。

雀巢大中華區(qū)電商副總裁 王雷

今年天貓雙11雀巢碩果累累：開場28分鐘，雀巢金罐咖啡賣出了100萬，同比增長80%，半小時超去年1小時銷售額，并成為天貓雙11食品品牌榜前十名。

阿里巴巴集團副總裁靖捷對此表示，企業(yè)的變革，如果只變存量是非常困難的，如果創(chuàng)造增量，所有關(guān)注存量的人也愿意跟著你一起變。“今天企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的本質(zhì)，就是改變企業(yè)運營方式，它能帶來的是增量，同時帶來新能力的沉淀�！�

阿里巴巴集團副總裁 靖捷

雀巢與阿里生態(tài)的合作就佐證了以上觀點。雀巢2011年就開設(shè)了天貓旗艦店。2019年4月29日，雀巢有150多年歷史，作為全球最大的食品飲料公司，擁有2000多個品牌，業(yè)務(wù)遍布189個國家。雀巢中國與天貓在北京雀巢總部簽署2019年戰(zhàn)略合作備忘錄。在未來，雙方將在數(shù)字化營銷、產(chǎn)品創(chuàng)新、新零售及供應(yīng)鏈等方面繼續(xù)深入合作。

新品是天貓的重點戰(zhàn)略。2019年，雀巢將持續(xù)把新品放到天貓發(fā)布，同時與天貓更多地進行新品研發(fā)和新品孵化的合作。9月23日，雀巢等全球消費品巨頭在上海宣布：把中國市場50%以上的新品放在天貓平臺孵化。借助天貓的新品戰(zhàn)略，雀巢在推新品方面速度大大加快。

今年1月，天貓新品創(chuàng)新中心通過大數(shù)據(jù)分析給雀巢中國的果萃咖啡新品提出口味建議，在雙方的討論下，計劃面世的果萃咖啡口味種類從10多種收窄到8種。3月，雀巢在天貓上面向目標(biāo)消費者發(fā)起模擬測試，最終確定了蜜桃、鳳梨等3款新口味投產(chǎn)。以往雀巢研發(fā)推出咖啡新口味平均需要15個月，而此次雀巢與天貓的新品合作，從立項到面世僅僅用了4個月，新品在5月發(fā)布后大受歡迎，在雀巢參與天貓超級品類日當(dāng)天賣出超10萬盒，占到其店鋪總成交的一半。今年618期間，這些新款果萃咖啡新品兩小時就賣出了44000袋。

雀巢利用阿里巴巴商業(yè)操作系統(tǒng)推進的轉(zhuǎn)型升級已深入供應(yīng)鏈體系。例如，在菜鳥數(shù)智化供應(yīng)鏈的助力下，今年7月至9月，雀巢天貓官方旗艦店的庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)大幅下降40%。

北京大學(xué)光華管理學(xué)院教授任菲表示，中國經(jīng)濟正在從原先以要素投入驅(qū)動或者以人口紅利帶動的增長模式，逐漸向以創(chuàng)新驅(qū)動、以全要素生產(chǎn)力提升為體現(xiàn)的增長模式轉(zhuǎn)變�！叭绻私饬诉@樣的背景，我們再來解讀今天的案例可能就不難發(fā)現(xiàn)或者更容易看到：在雀巢和阿里的案例中可以發(fā)現(xiàn)一系列創(chuàng)新行為，比如說新消費人群的發(fā)現(xiàn)、新產(chǎn)品和新品牌的推出，以及更多的場景設(shè)計。這些創(chuàng)新活動都大大推動了新的增長。而實現(xiàn)這些創(chuàng)新，正是源自于技術(shù)的賦能�！�

正如2018年財報發(fā)布時，雀巢首席執(zhí)行官馬克·施奈德所表示的，2018年雀巢尤其對“創(chuàng)新引擎”進行了升級，以確保其技術(shù)領(lǐng)先地位和縮短產(chǎn)品上市時間。和天貓全方位的合作，已成為雀巢中國數(shù)字化轉(zhuǎn)型、獲得電商業(yè)務(wù)高速增長的重要抓手。