快消企業(yè)數(shù)字化路在何方 這5位行業(yè)大佬給出答案
聯(lián)商網(wǎng)消息:8月2日,觀遠(yuǎn)數(shù)據(jù)2019智能決策峰會(huì)在上海舉行,本次峰會(huì)由國(guó)內(nèi)零售智能分析領(lǐng)域的領(lǐng)先企業(yè)觀遠(yuǎn)數(shù)據(jù)主辦。
峰會(huì)上,400+來(lái)自連鎖零售、快消品牌、鞋服箱包、購(gòu)物中心、新經(jīng)濟(jì)消費(fèi)等國(guó)內(nèi)外知名零售企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)共聚一堂,深入探討零售各細(xì)分業(yè)態(tài)的轉(zhuǎn)型痛點(diǎn)與創(chuàng)新實(shí)踐,共謀零售數(shù)據(jù)智能的未來(lái)發(fā)展。
在下午舉行的圓桌會(huì)議上,觀遠(yuǎn)數(shù)據(jù)聯(lián)合創(chuàng)始人張進(jìn)、聯(lián)合利華 SC GTM Director—China楊繼寶、聯(lián)合利華 North Asia Procurement Director Robin、伊麗莎白雅頓信息部總監(jiān)葛培明、維他奶中國(guó)CIO江海嘯五位大咖帶來(lái)了一場(chǎng)以“數(shù)據(jù)賦能快消品業(yè)務(wù)增長(zhǎng)”為主題的精彩對(duì)話(huà)。
以下是對(duì)話(huà)環(huán)節(jié)全文:
張進(jìn):本場(chǎng)主題是CPG快消,首先我想請(qǐng)各位老總先做一個(gè)自我介紹。
葛培明:我是來(lái)自伊麗莎白雅頓公司,我們是化妝品公司,走中高端線路的品牌,我主要負(fù)責(zé)亞太地區(qū)ID部門(mén)工作。
Robin:大家好,我叫Robin,來(lái)自聯(lián)合利華。
江海嘯:各位好,我是江海嘯,現(xiàn)在任職維他奶,負(fù)責(zé)IT和數(shù)字化這一塊,維他奶是飲料行業(yè)的公司,在國(guó)內(nèi)產(chǎn)品主要是茶飲料和豆奶。
楊紀(jì)寶:我也是來(lái)自聯(lián)合利華,主要的工作是在中國(guó)的供應(yīng)鏈,負(fù)責(zé)中國(guó)業(yè)務(wù)集團(tuán)供應(yīng)鏈的計(jì)劃、物流、客戶(hù)服務(wù)相關(guān)的工作。
張進(jìn):我們知道快消品牌在我們?nèi)粘I钪斜淮蠹覐V泛使用,像葛培明總這邊雖然我不用、老婆一定會(huì)知道聯(lián)合利華,60%、70%的概率回家看一看都有可能是聯(lián)合利華的產(chǎn)品。維他奶又是最近非常紅的網(wǎng)紅品牌,我也是比較關(guān)注新一代年輕人他們熱愛(ài)什么,他們?cè)谑褂檬裁。所以既然快消品在我們的日常生活中這么重要,我們又在面臨行業(yè)化的變革就是數(shù)字化,接下來(lái)想請(qǐng)各位老總們分享一下如何看待快消品行業(yè)變革?以及數(shù)字化能給企業(yè)帶來(lái)什么樣的價(jià)值?
楊紀(jì)寶:在我的看法里面有兩個(gè)方向是現(xiàn)在不得不思考的問(wèn)題。第一個(gè)問(wèn)題,在快消品行業(yè),尤其是中國(guó)的消費(fèi)者對(duì)于品牌的看法已經(jīng)有很大的轉(zhuǎn)變,以前很多消費(fèi)者會(huì)很看重品牌是國(guó)際品牌還是國(guó)內(nèi)品牌,很多消費(fèi)者會(huì)看重這個(gè)品牌有多長(zhǎng)時(shí)間的歷史,從什么樣專(zhuān)業(yè)的背景里面來(lái)。這些因素現(xiàn)在還存在,但是凸顯出來(lái)新的因素是很多消費(fèi)者會(huì)越來(lái)越看重這個(gè)品牌跟我的相關(guān)性。小到這個(gè)品牌在我需要它的時(shí)候是不是能夠以最快的速度提供所需要的服務(wù),大到這個(gè)品牌背后所體現(xiàn)出來(lái)對(duì)社會(huì)、對(duì)傳統(tǒng)的價(jià)值的認(rèn)知跟我是不是一致。
在這點(diǎn)上聯(lián)合利華有很多思考,所以我們?cè)诠臼姑放剖姑献隽朔浅6嗟耐度牒驼{(diào)研,非常重視作為快消品公司如何帶給我們消費(fèi)者更好的生活。從供應(yīng)鏈的角度上來(lái)講,我們不得不思考如何通過(guò)供應(yīng)鏈快速響應(yīng)體系讓我們服務(wù)每年幾十億計(jì)消費(fèi)者在需要聯(lián)合利華產(chǎn)品的時(shí)候都能夠享受到這樣的服務(wù),這也是我們要使用數(shù)字化轉(zhuǎn)型的工具達(dá)成的具體結(jié)果,這也是在過(guò)去一段時(shí)間跟觀遠(yuǎn)數(shù)據(jù)一直在探索努力的方向。
張進(jìn):好的,謝謝楊紀(jì)寶總。也是非常非常認(rèn)同楊紀(jì)寶總的看法,敏捷、溫度以及對(duì)新的價(jià)值的宣導(dǎo),其實(shí)在數(shù)字化變革過(guò)程中是非常重要的。
江海嘯:非常認(rèn)同這個(gè)看法,今天更多談從消費(fèi)者端考慮問(wèn)題,這種思路對(duì)快消品公司沖擊的確挺大的,我個(gè)人的看法可能很多公司在做很多模式上的創(chuàng)新和嘗試,今天做到的遠(yuǎn)遠(yuǎn)談不到徹底的變革那一步。但是是有一些比較成功的案例和變化,拿消費(fèi)者的數(shù)據(jù)來(lái)講,比如說(shuō)像維他奶,我們?cè)谧鲆恍┬缕返难邪l(fā)的時(shí)候,我們會(huì)把第一方、第二方、第三方數(shù)據(jù)拿起來(lái),通過(guò)分析看應(yīng)該推什么樣的口味什么樣的包裝,這個(gè)東西在今天看來(lái)已經(jīng)是相當(dāng)有成效的事情了,在過(guò)去也是很難做到的,以傳統(tǒng)消費(fèi)者調(diào)查的方式,拿到數(shù)據(jù)非常有限的情況下是很難做這種東西的。再往后推整個(gè)鏈條里面影響還是全方位的,有一些變化沒(méi)有那么大,但是都在做嘗試。比如說(shuō)渠道方面,很多公司今天已經(jīng)在從傳統(tǒng)的經(jīng)銷(xiāo)商多層分銷(xiāo)模式做渠道里面的B2B平臺(tái),無(wú)論是跟阿里的平臺(tái)合作,跟其他平臺(tái)合作或者自建B2B平臺(tái),這已經(jīng)是非常常見(jiàn)的做法了,只不過(guò)今天的規(guī)模還沒(méi)有達(dá)到一個(gè)量。所以看到變革還不夠大,但方向是很清楚的。
再往后推,包括楊紀(jì)寶總提到供應(yīng)鏈的改革,我自己的看法是說(shuō)講了理想中的C2M的模式還是挺遠(yuǎn)的,現(xiàn)有模式里提高效率的手段是非常多的。以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),包括今天上午聽(tīng)到的案例銷(xiāo)售預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率的提高,這個(gè)對(duì)供應(yīng)鏈的提高是非常顯而易見(jiàn)的。再往后推產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn),我之前負(fù)責(zé)的公司也做過(guò)比較成功的案例,比如說(shuō)用數(shù)據(jù)建模方式去找產(chǎn)品研發(fā)更好的配方和產(chǎn)品工藝的方式,它對(duì)整體產(chǎn)品成本的降低非常非常顯著的。你能夠降低百分之零點(diǎn)幾對(duì)一個(gè)有規(guī)模的公司來(lái)講每年是幾千萬(wàn)的節(jié)省。所以我個(gè)人看來(lái)這個(gè)路可能還要一段時(shí)間,但數(shù)據(jù)化的價(jià)值已經(jīng)體現(xiàn)到生意鏈條每個(gè)方面了。
Robin:講到快消品行業(yè),我們舉一個(gè)例子,如果回想一下20年前快消品行業(yè)是什么樣的,那時(shí)候看的是電視機(jī),看到的是一瓶洗發(fā)水,看到一個(gè)女明星長(zhǎng)著長(zhǎng)發(fā),非常的迷人,頭發(fā)非常的閃亮,你會(huì)去大賣(mài)場(chǎng)去買(mǎi)。但今天這樣一個(gè)場(chǎng)景還會(huì)再發(fā)生嗎?會(huì)。但是會(huì)有很多不同的場(chǎng)景發(fā)生,可能在座很多尤其是相對(duì)比較年輕的,家里電視從來(lái)不打開(kāi),也不會(huì)看到剛剛營(yíng)銷(xiāo)的場(chǎng)景。購(gòu)物發(fā)生的場(chǎng)景也不是在大的商超,而是在手機(jī)上。對(duì)于快消品行業(yè),我們講的20年前可以用這樣幾個(gè)詞,大品牌、大渠道、大營(yíng)銷(xiāo)、大生產(chǎn),那個(gè)時(shí)候?qū)τ谄髽I(yè)或者對(duì)于快消行業(yè)來(lái)講增長(zhǎng)壓力并不是特別大,因?yàn)槭袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)跟今天相比坦率來(lái)講沒(méi)有今天這么激烈,我們非常感謝20年前,也是20年前在西湖邊誕生的那家公司,當(dāng)時(shí)杭州大學(xué)某一位老師創(chuàng)辦那家公司帶來(lái)了今天數(shù)字化變革和互聯(lián)網(wǎng)化,今天消費(fèi)品公司我們現(xiàn)在碰到大品牌、大營(yíng)銷(xiāo)、大生產(chǎn)、大渠道仍然存在,但是現(xiàn)在市場(chǎng)上增長(zhǎng)很快的是小品牌,有多元化的營(yíng)銷(xiāo)和多元化的渠道。
但是從公司業(yè)務(wù)角度來(lái)講,你的成本再跟20年前相比,企業(yè)對(duì)利潤(rùn)的要求更高了。我們要以更低的成本去做同樣的事情,可能要做比20年前復(fù)雜100倍的事情,怎么樣才能做,誰(shuí)來(lái)賦予我們這樣的能力——數(shù)字。所以有一句話(huà)叫數(shù)字是新的石油,如果我們現(xiàn)在沒(méi)有辦法去用數(shù)字化的方法,我的觀點(diǎn)是對(duì)于快消行業(yè)來(lái)講,數(shù)字化主要帶來(lái)了三個(gè)核心方面的能力。第一個(gè)是管理復(fù)雜度,第二個(gè)是速度,第三個(gè)是創(chuàng)新。
葛培明:說(shuō)到這個(gè)問(wèn)題,數(shù)字化進(jìn)程牽涉到每個(gè)人,當(dāng)你在刷支付寶的時(shí)候,已經(jīng)為數(shù)字化的進(jìn)程助了一把力。所以生活中,每個(gè)人都參與了數(shù)字化的變革,現(xiàn)在對(duì)于我們企業(yè)來(lái)說(shuō),特別是我們零售快消品企業(yè)。對(duì)于目前整個(gè)變革過(guò)程中是第一波受到?jīng)_擊的行業(yè),很明顯我們傳統(tǒng)的門(mén)店大面積的萎縮會(huì)對(duì)我們的業(yè)務(wù)部門(mén)已經(jīng)有直接的感受。所以現(xiàn)在目前公司內(nèi)部很多同事對(duì)數(shù)字的渴望更加急迫。我們每個(gè)人都在經(jīng)過(guò)數(shù)字化進(jìn)程革命的洗禮,在這個(gè)過(guò)程中我們對(duì)信息化的數(shù)字更加急迫要求、更加渴望。我們現(xiàn)在合作獲得了觀遠(yuǎn)數(shù)字平臺(tái),能夠滿(mǎn)足部分對(duì)信息急迫要求的需求。所以我覺(jué)得整個(gè)數(shù)字化進(jìn)程是對(duì)每個(gè)人有很大影響的,每個(gè)人都是逃不開(kāi)變革的洪流,這是我對(duì)數(shù)字化變革自己的觀點(diǎn)。
張進(jìn):其實(shí)大家在面對(duì)快消品牌的時(shí)候,大家接受到的是我可以在不同渠道買(mǎi)到這些商品,把商品送到我們的面前,非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)就是供應(yīng)鏈。任何一家快消品牌背后都是有非常非常復(fù)雜的供應(yīng)鏈的體系。在整個(gè)數(shù)字化進(jìn)程過(guò)程中,如何去利用數(shù)字,或者利用產(chǎn)生非常豐富的一方數(shù)據(jù)、二方數(shù)據(jù)、三方數(shù)據(jù),怎么能夠賦能供應(yīng)鏈,怎么能夠更好做品類(lèi)管理以及供應(yīng)商的整合?
葛培明:在座的基本上只有我一位是來(lái)自技術(shù)部門(mén)IT部,對(duì)于我來(lái)說(shuō)是直接面對(duì)所有數(shù)字化分析的過(guò)程,在傳統(tǒng)行業(yè)的時(shí)候會(huì)去考慮怎么去保持最低庫(kù)存。但是經(jīng)過(guò)現(xiàn)在的轉(zhuǎn)型,公司大部分的銷(xiāo)售是在網(wǎng)店上實(shí)現(xiàn)的,經(jīng)過(guò)這種變革的過(guò)程,我們對(duì)數(shù)字的要求度更高,對(duì)數(shù)字的響應(yīng)時(shí)間要求更高,精確度也越來(lái)越高。所以我們花了很大的精力把現(xiàn)在線下的數(shù)字變得更加請(qǐng)確的數(shù)字流,最后形成我們業(yè)務(wù)部門(mén)所需要的比較直觀的數(shù)字化的報(bào)表。所以這都是對(duì)傳統(tǒng)的影響。
張進(jìn):葛培明總剛才提到數(shù)據(jù)的沉淀,作為觀遠(yuǎn)數(shù)據(jù),我們?cè)谌ツ暌哺氵^(guò)一次伊麗莎白雅頓團(tuán)購(gòu)會(huì),很多小伙伴也都一起來(lái)參加雅頓產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi),當(dāng)然很多都是通過(guò)線上來(lái)進(jìn)行采購(gòu)的。相信葛培明總可以通過(guò)留下這么多的數(shù)據(jù)在將來(lái)希望能夠給我們更好的護(hù)膚品。
Robin:我從采購(gòu)的專(zhuān)業(yè)來(lái)解讀這個(gè)問(wèn)題,可能在提到杭州大學(xué)的那位老師,20年前他創(chuàng)辦這家公司,他實(shí)際上B2B的平臺(tái),現(xiàn)在讓它變得很有名和很成功主要是B2C,是天貓和淘寶等等。我們今天講到很多的話(huà)題和數(shù)字化的話(huà)題也是在B2C的場(chǎng)景,剛才安永的專(zhuān)家也提到在人和消費(fèi)者方面的數(shù)字化已經(jīng)做了非常多了,但是實(shí)際在B2B,也就是企業(yè)和企業(yè)之間,這個(gè)數(shù)字化以我的觀察還是不太成熟,或者跟B2C相比變革仍然是不夠的。如果看到阿里巴巴自己的成長(zhǎng),20年前創(chuàng)造的平臺(tái)ALIBABA.COM,是解決中小企業(yè)B2B之間供求關(guān)系的平臺(tái),到今天為止沒(méi)有像天貓或者淘寶這樣成功,究竟是為什么?數(shù)字化的過(guò)程從采購(gòu)的場(chǎng)景,從快消行業(yè)的角度來(lái)講,我們的業(yè)務(wù)變得越來(lái)越復(fù)雜,所以需求變得越來(lái)越復(fù)雜,變得越來(lái)越快速變化的時(shí)候,怎么樣更快匹配上游和B端的供應(yīng)。所以怎么樣快速解決B2B供求關(guān)系的匹配,以相對(duì)比較優(yōu)質(zhì)的成本效率達(dá)到甲方和乙方B和B之間的供求關(guān)系的匹配以及交易,我從采購(gòu)這個(gè)行業(yè)看到的,在B2B方面數(shù)字化的趨勢(shì)。
其實(shí)現(xiàn)在的數(shù)字化程度并不是很高也是將來(lái)的機(jī)會(huì),我們講到很多把B2C從C端的東西還有C2B,再一直往上游打通,我觀察到現(xiàn)在很多阿里、騰訊、京東它們也再想做到B2B和網(wǎng)上打通,這個(gè)會(huì)是下一步數(shù)字化非常大規(guī)模的場(chǎng)景應(yīng)用,我相信會(huì)對(duì)行業(yè),或者對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈帶來(lái)效率的提高和價(jià)值的提升。
江海嘯:我就順應(yīng)一下剛才提到杭州馬老師的事,有一部分是關(guān)于模式的轉(zhuǎn)變,舉個(gè)例子像維他奶,有一段時(shí)間我們也挺吃驚的,我們是做飲料的但是線上銷(xiāo)售挺大的。我們還挺奇怪的,飲料這個(gè)東西挺重的,可能跟產(chǎn)品的屬性有一點(diǎn)原因,因?yàn)槭蔷W(wǎng)紅屬性大家愿意在網(wǎng)上買(mǎi)它。意味著以前的供應(yīng)鏈體系不行要找新的辦法,我們現(xiàn)在在跟菜鳥(niǎo)合作,包括做倉(cāng)儲(chǔ)方面前置倉(cāng)的工作。以前做傳統(tǒng)渠道這些東西不用考慮,今天你就需要做這個(gè)模式上的轉(zhuǎn)變,特別是在做這種模式的時(shí)候你發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)太重要了,這是一方面。
另外一方面,像我剛才講的,我不認(rèn)為我們今天有天翻地覆的模式變化,我們講C2M的目標(biāo)還很遙遠(yuǎn),柔性供應(yīng)鏈的東西。我特別回應(yīng)一下剛才聽(tīng)到見(jiàn)福的張總講的我非常喜歡,就是腳踏實(shí)地,我們今天模式是什么解決具體的問(wèn)題。即使是我們今天傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈模式也面臨大量的機(jī)會(huì)提升效率。剛才也提到從需求端開(kāi)始,從銷(xiāo)售預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確率提高這就是開(kāi)端,再往上推很多公司都可以做的事情,可能在國(guó)內(nèi)有幾家工廠,通過(guò)數(shù)據(jù)方式分析它建模型,看怎么樣在不同的工廠之間分配產(chǎn)線、產(chǎn)能包括倉(cāng)儲(chǔ),這個(gè)對(duì)于效率的提升做的好是非常大的。
最后一點(diǎn),我會(huì)覺(jué)得真正著眼于解決一些具體的實(shí)際問(wèn)題,有一些容易忽視掉,舉個(gè)例子對(duì)于我們飲料行業(yè)特別明顯的一點(diǎn),我們運(yùn)輸成本是很高的,很重。但是很多事情你沒(méi)有做,你一做的時(shí)候發(fā)現(xiàn)價(jià)值特別大,你只需要用數(shù)據(jù)做一些分析,你去解決你在裝車(chē)時(shí)候大小車(chē)的分配,盡量讓它做到滿(mǎn)載。你一年能降低1%,對(duì)于一個(gè)有體量的公司來(lái)講,光運(yùn)輸成本就是幾百上千萬(wàn)的量。所以無(wú)論是從大的模式轉(zhuǎn)變還是從細(xì)節(jié)性效率提升來(lái)講在供應(yīng)鏈的范圍大有可為。
楊紀(jì)寶:我講一些具體的感受,聯(lián)合利華在2017年開(kāi)始到過(guò)去兩三年的時(shí)間,一直在整個(gè)供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型做很多探索。聯(lián)合利華是一家以規(guī)模作為理念建立供應(yīng)鏈的一家公司,我們?cè)谌?00多個(gè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù),有三四百個(gè)自己的生產(chǎn)制造基地,再加上物流系統(tǒng),是非常復(fù)雜的系統(tǒng)。但是那個(gè)時(shí)候整個(gè)系統(tǒng)的搭建都是以規(guī)模取勝的,今天我們不得不面對(duì)要解決的問(wèn)題,已經(jīng)跳出常規(guī)的供應(yīng)鏈一直在談的所謂的效率優(yōu)化,怎么樣提升成本,怎么樣讓周轉(zhuǎn)天數(shù)降1天,我們今天談的東西真正來(lái)自于極端的市場(chǎng)和消費(fèi)者完全不一樣的需求,這個(gè)需求具體的體現(xiàn)在于信息處理的復(fù)雜度跟信息響應(yīng)的速度已經(jīng)超過(guò)了以前傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈,傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)模式的極限。所以我們現(xiàn)在必須把數(shù)字化技術(shù)引進(jìn)到供應(yīng)鏈里面來(lái),所以我們做了很多具體的探索。
在制造業(yè)這一塊,在我們自己的制造業(yè),我們大幅推進(jìn)整體制造業(yè)核心工藝和技術(shù)的自動(dòng)化,因?yàn)檎f(shuō)實(shí)話(huà),在制造業(yè)里面數(shù)據(jù)化很大的前提是要先要做自動(dòng)化,如果不能實(shí)現(xiàn)設(shè)備物聯(lián),數(shù)字化在制造業(yè)其實(shí)就是無(wú)紙化辦公而已。在非制造的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),我們看兩個(gè)核心流程,一個(gè)是計(jì)劃流程,一個(gè)是訂單流程。我們這段時(shí)間有接近10個(gè)月-12個(gè)月時(shí)間,一個(gè)跟觀遠(yuǎn)嘗試合作是計(jì)劃流程上如何引進(jìn)不同的技術(shù)實(shí)現(xiàn)替代以前過(guò)于依賴(lài)人工手工處理和人工判斷的院士的基礎(chǔ)設(shè)定。在這上面我們拿了很多的突破,現(xiàn)在我們還在非常最后的階段,還無(wú)法跟大家做全面分享,但是可以跟大家有一些經(jīng)驗(yàn)的交流,比如說(shuō)剛剛我們?cè)谔岬戒N(xiāo)售預(yù)測(cè)這一塊,在快消的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)是極端復(fù)雜的問(wèn)題,我也引用我同事的名言銷(xiāo)售是供應(yīng)鏈的萬(wàn)惡之本,所有的問(wèn)題都來(lái)自于銷(xiāo)售預(yù)測(cè)的點(diǎn)。
我們?cè)谧龅暮芏嗵剿鳎绾伟唁N(xiāo)售預(yù)測(cè)從以前過(guò)多人工的判斷,人工分析因素變成真正基于數(shù)字和技術(shù)的判斷,所以我們引入觀遠(yuǎn)AI+BI整體技術(shù),我們?cè)谶^(guò)去連續(xù)監(jiān)控24周的時(shí)間里面,我們已經(jīng)連續(xù)實(shí)現(xiàn)了加一周的預(yù)測(cè);贏R技術(shù)模型預(yù)測(cè)出來(lái)的結(jié)果完勝了以前傳統(tǒng)人工預(yù)測(cè)的結(jié)果,而且預(yù)測(cè)的精度不是基于全國(guó)層面上的,我們的預(yù)測(cè)精度是基于銷(xiāo)售區(qū)域?qū)用嫔系摹_@個(gè)對(duì)于制造業(yè)意義更大,全國(guó)的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)牽扯到很多物流優(yōu)化的問(wèn)題。我們是有極大的信心,如何能夠用基于AR技術(shù)顛覆以前基于人工預(yù)測(cè)傳統(tǒng)的概念。聯(lián)合利華已經(jīng)在8月中旬就會(huì)開(kāi)始正式引進(jìn)AI技術(shù)取代以前我們基于人工整體預(yù)測(cè)流程。包括后面很多其他計(jì)劃流程會(huì)陸續(xù)引進(jìn)。
我們是以快消的基因作為核心的基因在去運(yùn)作生意的業(yè)務(wù),但今天談的很多數(shù)字化基因是技術(shù)的基因。兩方離開(kāi)各自都很難單獨(dú)往前走,我們必須要形成有效的生態(tài)系統(tǒng),必須發(fā)揮各自的長(zhǎng)項(xiàng)。如何讓觀遠(yuǎn)這樣作為技術(shù)的公司懂快消的業(yè)務(wù),如何讓快消業(yè)務(wù)的公司慢慢了解技術(shù)到底應(yīng)該怎么被利用,在這中間搭建橋梁實(shí)現(xiàn)一定的互助互利,對(duì)于整個(gè)行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型會(huì)有很大的幫助。
張進(jìn):非常謝謝楊紀(jì)寶總,今天在座的也有楊紀(jì)寶總團(tuán)隊(duì)的幾位小伙伴,在過(guò)去一年過(guò)的過(guò)程中磨合了很多,尤其是對(duì)于我們團(tuán)隊(duì)里面做算法、做技術(shù)的小伙伴,讓他們?nèi)W(xué)習(xí)快消知識(shí),我還請(qǐng)教了聯(lián)合利華各位專(zhuān)家們讓他們給我們推薦了一系列的供應(yīng)鏈教材。雖然我們是一家做技術(shù)的公司,但是我們秉承的理念是不要去追求炫酷的技術(shù),一定要追求實(shí)用的技術(shù)、可落地的技術(shù),能夠真正賦能我們的業(yè)務(wù),能夠讓我們的技術(shù)發(fā)揮出最大的價(jià)值,這是我們一直秉承的理念。
剛好楊紀(jì)寶總剛才提到了AI技術(shù),大家也知道在最近幾年像AI、區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)新一代的技術(shù),帶給了我們對(duì)未來(lái)一些非常大的暢想。有了這樣子技術(shù)之后,江海嘯總剛才也提到了,不是一朝一夕一天晚上可以發(fā)生非常大的變革。我也是非常想聽(tīng)各位老總的一些暢想,放眼未來(lái)三五年當(dāng)真正的AI技術(shù)、大數(shù)據(jù)的技術(shù)配合著我們的數(shù)字化進(jìn)程在快消行業(yè)里面深度落地之后,它可以帶給我們哪一些不一樣的業(yè)務(wù)的場(chǎng)景或者是帶來(lái)新的價(jià)值點(diǎn)到底是在哪里?
楊紀(jì)寶:因?yàn)槁?lián)合利華在新技術(shù)引進(jìn)上有很多的嘗試,Robin會(huì)做一些介紹,我們整個(gè)采購(gòu)系統(tǒng)有很強(qiáng)大技術(shù)的生態(tài)圈在為公司搭建。我自己感覺(jué)對(duì)于新技術(shù)的引用上,我們必須要本著腳踏實(shí)地的態(tài)度去做,無(wú)論是區(qū)塊鏈還是AI還是大數(shù)據(jù),就像十年或者十幾年前談互聯(lián)網(wǎng)+的風(fēng)潮一樣,從技術(shù)的熱度上來(lái)講,會(huì)有很多讓別人一聽(tīng)起來(lái)就很興奮的東西。但是從使用方式來(lái)講我們的責(zé)任是要確保如何在新興技術(shù)熱門(mén)的光環(huán)之下剝離出來(lái)關(guān)鍵跟我們自己相關(guān)的應(yīng)用的點(diǎn)是什么,保持一個(gè)足夠開(kāi)放和勇敢的態(tài)度做嘗試,這是我們想去推進(jìn)的理念。
回到具體的應(yīng)用場(chǎng)景上來(lái)講,我們剛剛在談的整個(gè)計(jì)劃流,訂單現(xiàn)金流包括后端的配送系統(tǒng)跟制造系統(tǒng),很多相應(yīng)的基于簡(jiǎn)單的人工決策,基于一定的規(guī)則,基建搭建起來(lái)的決策崗位,都會(huì)需要很大的變化。所以我們自己在做的一件事情一方面在引進(jìn)這么多技術(shù)在探討的同時(shí),我們內(nèi)部花了很多的力氣跟資源在引導(dǎo)我們的員工,包括像我們自己如何去開(kāi)放學(xué)習(xí)這些新的技術(shù)一些基礎(chǔ)。說(shuō)實(shí)話(huà)非常非常艱難,感謝一下張總推薦了很多AI的書(shū)給我們,終極算法和AI技術(shù)這些東西,看了兩三遍了,可能只有前言那一部分記的比較清楚,后面的部分記得還是比較困難。
這件事情在我們看來(lái)是必須要做的,因?yàn)閷?lái)的崗位對(duì)人才的需求的組成會(huì)跟現(xiàn)在有很大的不同,我們?cè)谵D(zhuǎn)型過(guò)程中對(duì)人工有非常強(qiáng)的承諾,希望人工會(huì)跟公司的轉(zhuǎn)型一起往前去走,這是為什么剛剛特別提到花了很多資源,有一位小伙伴在今年年初的時(shí)候就被我們送到了觀遠(yuǎn)公司。他是我們的管理培訓(xùn)生,如果按照聯(lián)合利華的體系他應(yīng)該在聯(lián)合利華不同的計(jì)劃物流采購(gòu)部門(mén)一直走下去,但是我們做了新的嘗試,把他在聯(lián)合利華稍微了解完了之后送到了觀遠(yuǎn),讓他去學(xué)習(xí)真正像技術(shù)基因的公司該怎么成長(zhǎng),這也是我們?cè)趪L試做的試點(diǎn),也希望將來(lái)能夠有更大的機(jī)會(huì)拓展。
江海嘯:我不覺(jué)得今天生意模式的變革是真正發(fā)生天翻地覆的變化,這是一個(gè)過(guò)程,籠統(tǒng)地講制造公司跟一些新的生意形態(tài)有很大的區(qū)別,我們的鏈條非常長(zhǎng)。生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品一直送到消費(fèi)者的手中鏈條是很長(zhǎng)的,將來(lái)具體的生意模式會(huì)長(zhǎng)成什么樣我也不知道,但是我相信方向上一定是整體效率的提升,鏈條會(huì)更短,會(huì)更貼近消費(fèi)者。從銷(xiāo)售的環(huán)節(jié)來(lái)講更加透明和可追溯。今天完成信息化已經(jīng)積累了一些數(shù)據(jù),將來(lái)在模式變革過(guò)程中會(huì)更加全面,不光是內(nèi)部數(shù)據(jù),還有外部的數(shù)據(jù),更加及時(shí)、真實(shí)準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。到那個(gè)時(shí)候AI一定能發(fā)揮更大的作用。
Robin:我認(rèn)為剛才提到的技術(shù),談到未來(lái)在企業(yè)當(dāng)中的運(yùn)用和場(chǎng)景,會(huì)有三大趨勢(shì)。第一是決策的數(shù)字化,我們可不可以做到所有的決策都是基于數(shù)據(jù)的,第二是剛剛講到有沒(méi)有數(shù)字生態(tài)系統(tǒng),每一個(gè)企業(yè)尤其是大型企業(yè)有沒(méi)有數(shù)字化的生態(tài)系統(tǒng)。第三個(gè)是人,有沒(méi)有一個(gè)企業(yè)的數(shù)字化人才,尤其是AI帶來(lái)會(huì)對(duì)很多傳統(tǒng)的行業(yè)的崗位會(huì)發(fā)生再定義。在座很多為人父母,我們考慮將來(lái)咱們的孩子長(zhǎng)大了以后會(huì)從事什么樣的行業(yè),什么的行業(yè)是好的,什么樣的崗位是吃香的,真的不知道。但是有一點(diǎn)可以肯定,人機(jī)交互,人和AI之間一起工作,這在未來(lái)是一定會(huì)發(fā)生的,怎么樣發(fā)生,什么時(shí)候發(fā)生我們可能不知道,但是有一點(diǎn)一定是人機(jī)交互的工作場(chǎng)景在未來(lái)這一點(diǎn)是可以確認(rèn)的。
我可以分別舉一個(gè)例子,不知道有多少人關(guān)心每天的石油價(jià)格波動(dòng),石油價(jià)格波動(dòng)受到最大的影響是地緣政治。但是去年圣誕節(jié)的時(shí)候油價(jià)突然有一天的時(shí)間跌了6美金,為什么?其實(shí)因?yàn)槭フQ節(jié)之前有一些波動(dòng),造成AI恐慌性售賣(mài)。所以第一個(gè)被AI取代的行業(yè)是期貨銷(xiāo)售員,很多是AI在做了。石油的期貨很多是算法在做,大宗交易、股票交易很多是機(jī)器在做了,因?yàn)橥ㄟ^(guò)一些算法達(dá)到效率。剛才楊紀(jì)寶總也分享了銷(xiāo)售的預(yù)測(cè),機(jī)器在聯(lián)合利華應(yīng)用已經(jīng)做的比人更好。這個(gè)會(huì)代表原來(lái)的期貨交易員或者計(jì)劃員工作不存在了嗎?其實(shí)不是的。而是這個(gè)工作和組織方式發(fā)生了變化,有一些東西是機(jī)器永遠(yuǎn)取代不了的,是人對(duì)于長(zhǎng)期戰(zhàn)略性的思考,甚至是一些藝術(shù)性的思考。這些東西怎么樣和機(jī)器提供的數(shù)據(jù)分析的效率,甚至是一些智能化的數(shù)據(jù)分析更好的合作,這是我剛才講的人機(jī)交互。
再舉一個(gè)關(guān)于數(shù)據(jù)化決策的例子,我記得兩年前問(wèn)我們團(tuán)隊(duì)當(dāng)時(shí)簽了楊冪,我問(wèn)為什么簽楊冪。誰(shuí)能解釋為什么簽楊冪,為什么她值這個(gè)價(jià)錢(qián),為什么合同這些條款值這些價(jià)格,為什么是她?我最后得出一個(gè)結(jié)論,因?yàn)槲覀兊钠放评洗笙矚g她,沒(méi)有別的。今天如果再回到這個(gè)問(wèn)題,我們可能有很多數(shù)字化解決方案,第一她有多少粉絲量,在各大平臺(tái)。她有多大流量,她有多大的話(huà)題爭(zhēng)議性,她有沒(méi)有上熱搜,她有沒(méi)有一些負(fù)面輿情。甚至有一些紅粉和黑粉的動(dòng)向,這些數(shù)字化的工具完全可以引入到企業(yè)決策,我今天要簽一個(gè)藝人,為什么是她,她為什么值這個(gè)價(jià)錢(qián),對(duì)于我來(lái)講有什么樣的風(fēng)險(xiǎn),這就是剛才講的人機(jī)交互和數(shù)字化的決策。你不可以完全交給機(jī)器,還是需要人做這個(gè)決策。但是機(jī)器和數(shù)據(jù),AI可以負(fù)給你在很多傳統(tǒng)生意模式當(dāng)中做不到的。因?yàn)榻裉煳覀円呀?jīng)是大數(shù)據(jù)的時(shí)代,這些數(shù)據(jù)可以賦能給到我們用到每一個(gè)商業(yè)場(chǎng)景,將來(lái)我們可能會(huì)看到越來(lái)越多,會(huì)做的越來(lái)越好。
張進(jìn):謝謝Robin,剛才提到了一點(diǎn)AI在將來(lái)一定不會(huì)取代人,但是不會(huì)使用AI技術(shù)從事自己業(yè)務(wù)的人一定會(huì)被最先淘汰。我們也是秉承AI是一個(gè)技術(shù),是一種手段,它可能在某一些場(chǎng)景里,比如說(shuō)張總提到的量化交易,可以完全替代期貨的操作員。但是在一些重大的決策,在一些戰(zhàn)略方向的考量,它也是需要非常多人的經(jīng)驗(yàn)、人的智慧才能夠進(jìn)行。
葛培明:我是來(lái)自于IT部門(mén),我自己一直在想一個(gè)問(wèn)題,什么是真正的AI,AI對(duì)我們的影響到底是怎么樣的?赡苓@些東西有的時(shí)候普通人想的把AI想的過(guò)分復(fù)雜了,一直看電影里面機(jī)器人可以變成人的樣子能夠自我思考,其實(shí)沒(méi)有那么復(fù)雜,幾年前根本沒(méi)有想到家里面就已經(jīng)有AI設(shè)備了,比方說(shuō)在家里面的掃地機(jī)器人,在幾年前根本不會(huì)想象到有這樣的東西出現(xiàn)。你覺(jué)得就是在童話(huà)書(shū)里看到小小的故事。但是AI變化的過(guò)程是循序漸進(jìn)的,對(duì)于我目前來(lái)看,要實(shí)現(xiàn)AI,真正能做的是什么呢?把現(xiàn)在我們可以抓取到的一些信息作為數(shù)字化,把它變得更快速、更準(zhǔn)確,然后給決策者作為一定的參考,這已經(jīng)是我們目前能做到的AI。但是在整個(gè)過(guò)程中,可能每一次對(duì)這些數(shù)字的優(yōu)化的方法,一個(gè)模式或者算法,慢慢變成真正的機(jī)器人的世界。我這個(gè)人是比較務(wù)實(shí)的,所以我目前看下來(lái)現(xiàn)在的時(shí)代,我們可能從身邊的數(shù)字化、信息化的過(guò)程開(kāi)始,才慢慢把世界變成靠近AI的科技,這是為什么我們跟觀遠(yuǎn)數(shù)據(jù)合作,因?yàn)橛^遠(yuǎn)數(shù)據(jù)給我們這個(gè)平臺(tái),能夠幫我們快速清洗獲得的數(shù)據(jù),從各個(gè)不同的數(shù)據(jù)源獲得不同的數(shù)據(jù)然后把它整合。幾年前這個(gè)事情對(duì)我們IT人士來(lái)說(shuō)是非常痛苦的事情,因?yàn)闆](méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的東西,我們要自己寫(xiě)很多代碼,這些都是一行一行代碼拼出來(lái)的。對(duì)你們來(lái)講可能是不可理解的,為什么AI不能做,目前這個(gè)時(shí)代還沒(méi)有完全到電影中看到機(jī)器人的時(shí)代,所以很多東西還是停留在相對(duì)原始的狀態(tài)。我們?cè)谡頂?shù)據(jù)的過(guò)程中都是手動(dòng)的,所以我們現(xiàn)在找到了觀遠(yuǎn)平臺(tái)的工具幫我們做到很多這方面的事情,對(duì)我來(lái)說(shuō)就是我的用戶(hù),我們各個(gè)業(yè)務(wù)部門(mén)把數(shù)據(jù)對(duì)他們來(lái)說(shuō)變得透明,對(duì)他們來(lái)說(shuō)比以前更精確、更快速。所以觀遠(yuǎn)平臺(tái)是我們選中的合作伙伴幫我們完成復(fù)雜的工作。
張進(jìn):其實(shí)也是呼應(yīng)到今天整個(gè)的主題,我們會(huì)看到整個(gè)數(shù)字化進(jìn)程過(guò)程中非常重要的就是數(shù)據(jù),我們首先在第一步一定要非常敏捷、非?焖倌軌蛳劝褦(shù)據(jù)沉淀下來(lái),能夠先把數(shù)據(jù)用起來(lái),這是非常重要的。同時(shí)我們也看到對(duì)于未來(lái)的暢想,對(duì)于AI,對(duì)于看起來(lái)好像是科幻電影的場(chǎng)景到底能不能夠?qū)崿F(xiàn),可能在座的幾位老總大家有著相同的心愿,它并不是一夜之間可以完成的,我們還是需要打通從數(shù)據(jù)到?jīng)Q策整個(gè)鏈路去解決我們?nèi)粘9ぷ髦忻恳粋(gè)實(shí)際的問(wèn)題。在這個(gè)過(guò)程中我們有了新的技術(shù)方案,我們有了新的架構(gòu),我們或許在碰撞過(guò)程中,就像楊紀(jì)寶總提到的我們要多學(xué)一些業(yè)務(wù)的知識(shí),在碰撞的過(guò)程中才更有可能將我們所掌握的技術(shù)方案,我們的數(shù)據(jù)方案能夠更好的賦能給我們的快消品牌,能夠使我們的快消品牌利用觀遠(yuǎn)數(shù)據(jù)整個(gè)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。
(來(lái)源:聯(lián)商網(wǎng) 上海報(bào)道)
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