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生鮮傳奇王衛(wèi):小業(yè)態(tài)是一種終極業(yè)態(tài)

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 張占英 2019-04-12 22:00

聯(lián)商網(wǎng)消息:4月10日-12日,由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會主辦的“2019中國國際零售創(chuàng)新大會”在上海國際會議中心成功召開。

本次大會共吸引來自全球20多個國家的零售行業(yè)組織機構(gòu),以及零售連鎖企業(yè)高層、各零售業(yè)務(wù)負責人、技術(shù)提供商以及國家主管部門、地方政府等各級領(lǐng)導(dǎo)參會,共同就全球最前沿的零售技術(shù)進行展示與交流,分享創(chuàng)新商業(yè)模式,探討中國零售業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的最佳實踐。

生鮮傳奇董事長王衛(wèi)在“中小零售企業(yè)的創(chuàng)新與突破”的對話環(huán)節(jié)中表示,中國零售的生態(tài)環(huán)境與全球不同,我國小區(qū)的聚集形式是全球獨有的,這也是近二十年,我國零售行業(yè)沒有誕生超級企業(yè),百貨大好發(fā)展形勢戛然而止的原因。而強勁的發(fā)展?jié)摿ψC明小業(yè)態(tài)不是一種過渡業(yè)態(tài),而是一種終極業(yè)態(tài)。這一點也得到了生鮮同行,同時得到了資本的認可。未來,中國零售一定會在小業(yè)態(tài)中誕生超級企業(yè)。

王衛(wèi)之所以這樣說,是基于在生鮮行業(yè)不斷摸索實踐而得出的判斷。

不到四年時間,歷經(jīng)五次迭代,估值超過30億,門店突破120家且全部直營,實現(xiàn)生鮮超市的財務(wù)規(guī)范……這就是生鮮傳奇誕生至今所取得的成績。雖然目前仍蟄伏在合肥,但按照規(guī)劃,生鮮傳奇2019年會在南京開少量門店,研究城市模型;到2023年門店將突破1400家,銷售突破100億。

小業(yè)態(tài)的兇狠

讓王衛(wèi)感到焦慮的事情有兩件:一、發(fā)現(xiàn)了小業(yè)態(tài)的兇狠;二、中國零售生態(tài)環(huán)境的與眾不同。

這幾年,生鮮傳奇和許多同行一起,以實際行動論證了小業(yè)態(tài)的競爭能力。強勁的發(fā)展?jié)摿ψC明小業(yè)態(tài)不是一種過渡業(yè)態(tài),而是一種終極業(yè)態(tài)。這一點得到了生鮮同行,同時也得到了資本的認可。王衛(wèi)認為大賣場的好日子是暫時的,大店會消亡,小店會興起,不大不小的超市早一點晚一點也都會衰落。

中國零售的生態(tài)環(huán)境與全球不同,我國小區(qū)的聚集形式是全球獨有的,這也是近二十年,我國零售行業(yè)沒有誕生超級企業(yè),百貨大好發(fā)展形勢戛然而止的原因。這是因為我們的生活環(huán)境發(fā)生了重大的變革。從原來的市中心商業(yè)集聚,到目前的商圈顆粒化,商業(yè)環(huán)境的變化必然產(chǎn)生與之適應(yīng)的商業(yè)業(yè)態(tài)的誕生,這也是中國為什么有全球獨有的水果連鎖店、零食連鎖店、生鮮連鎖店的原因。這種情況對目前來說不是結(jié)束,而是剛剛開始。再厲害的恐龍,也無法對抗慧星的撞擊,也無法對抗冰河世紀。未來,中國零售一定會在小業(yè)態(tài)中誕生超級企業(yè)。

談到企業(yè)DNA,王衛(wèi)認為,作為一個企業(yè)來講,不存在具不具備能力的問題,而是要去建立能力;不存在有沒有資源的問題,而是要去整合資源。如果做不到,那就只能被淘汰,如果不想被淘汰就必須適應(yīng)。物競天擇,適者生存,不能求變是企業(yè)懦弱和無能的表現(xiàn),不能適應(yīng)是企業(yè)活不下去的原因。一切皆可以變,唯有變是唯一的不變。

爭論的價值

談到爭論甚至負面消息,王衛(wèi)表示,爭論就是價值,如果一件事情沒有爭論,說明這件事情毫無價值,真理往往掌握在少數(shù)人手里。中國有句古話講的非常好,知我謂我心憂,不知我者謂我何求,企業(yè)家要有堅定的心智,不能因為人云亦云而隨波逐流。王衛(wèi)認為生鮮傳奇這樣的小區(qū)生態(tài)一定是零售的未來。

企業(yè)的邊界

作為一家企業(yè)家,一定要明白自己的邊界在哪里。開多大的店,做什么品類,這些事情一定要想明白,沒有人的能力是無限的,也沒有企業(yè)的能力是無限的。為什么生鮮傳奇只開兩三百平米的店,而不開一千平米的?王衛(wèi)提出兩種生存寶典:一、精細照顧,比如大象、老虎、獅子;二、無限繁殖,比如蟑螂、老鼠。生鮮傳奇就選擇了無限繁殖這條路。這個世界上數(shù)量最多的動物可不是大象和老虎,而是蟑螂和老鼠,它們無所不在,而且有極強的生存能力。生鮮傳奇之所以選擇這個方向,是因為我們知道自己的邊界在哪里,我們沒有做大動物的實力,只有做蟑螂、老鼠,才成為真正的“草原之王”。

取舍的藝術(shù)

王衛(wèi)認為,企業(yè)要懂得自身能力有限,要把主要精力、主要資源都集中在最有可能引爆的點上。如果什么都想做,可能什么都做不好。生鮮傳奇一直都在思考一件事:多就是少,少就是多。

生鮮傳奇下一步的發(fā)展方向也非常明確:第一,無限繁衍,開更多的店;第二,具備更好的生存能力,在供應(yīng)鏈系統(tǒng)建設(shè),在數(shù)據(jù)化建設(shè)以及在門店實時監(jiān)控方面不斷進行提升;第三,擴大影響力,觸達更多的消費者。生鮮傳奇正在全渠道上面進行不斷探索,包括建設(shè)前置倉、發(fā)展小區(qū)團購等等。

今天的生鮮傳奇與三年前已經(jīng)區(qū)別很大,三年以后的生鮮傳奇又將與今天截然不同。

(來源:聯(lián)商網(wǎng) 上海報道)

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