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步步高店長(zhǎng)宋湘玲:梅溪智慧零售旗艦店是如何煉成的

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 崔旭升 2018-09-10 16:33

聯(lián)商網(wǎng)消息: 9月9日-11日,2018年中國(guó)IGA峰會(huì)在秦皇島秦皇國(guó)際大酒店召開。今年峰會(huì)的主題是“從優(yōu)秀到卓越”,將共同探討企業(yè)如何在風(fēng)云變幻的市場(chǎng)環(huán)境中脫穎而出,如何做到卓越領(lǐng)先。聯(lián)商網(wǎng)受邀作為行業(yè)唯一戰(zhàn)略合作媒體將進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道。

9月10日(今日),步步高智慧零售旗艦店店長(zhǎng)宋湘玲在會(huì)上分別從數(shù)字化門店,數(shù)字化營(yíng)銷,以及數(shù)字化會(huì)員三個(gè)方面介紹了梅溪智慧零售店是如何打造的。

以下為步步高智慧零售旗艦店店長(zhǎng)宋湘玲演講摘要:

大家上午好,首先請(qǐng)?jiān)试S我對(duì)梅溪新天地做一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹,步步高梅溪新天地位于湖南長(zhǎng)沙岳麓區(qū),總面積70萬平米,商品定位為國(guó)內(nèi)外一線品牌,包含超市、家電、百貨、餐飲、影院、飛行館、溜冰場(chǎng),還有我們?nèi)珖?guó)首家O2O線上的書院,服務(wù)于全球追求生活品質(zhì)的生活人士。

整個(gè)新天地有1萬個(gè)停車場(chǎng),wifi全覆蓋,最新的智慧零售,讓新天地成為一個(gè)集商旅文的綜合體,步步高梅溪在負(fù)一樓,整個(gè)面積2萬平方,經(jīng)歷30個(gè)全品項(xiàng),在2018年4月4號(hào)因?yàn)轵v訊的賦能,我們得到了騰訊智慧零售的掃碼付、會(huì)員付以及人臉支付的一個(gè)新的支付工具。商品整個(gè)門店定位為優(yōu)選了全球的商品,以及我們鮮食演義以及我們新零售,也是我們目前公司最新的一個(gè)新零售業(yè)態(tài)門店。

2018年的7月2日,我們對(duì)比去年同期提前68天達(dá)成了破億的銷售,根據(jù)1到9月份以及我們?nèi)ツ晖诘?2月份的銷售增長(zhǎng)趨勢(shì),今年的年底我們預(yù)計(jì)將達(dá)到2億的銷售。

接下來我將從數(shù)字化門店,數(shù)字化營(yíng)銷,以及數(shù)字化會(huì)員,三個(gè)方面來進(jìn)行分享,作為數(shù)字化門店,梅溪智慧零售店我們到底做了哪些落地工作,做了哪些新的營(yíng)銷,以及我們會(huì)員發(fā)生哪些變化。

鮮食演義解決顧客一日三餐的場(chǎng)景,然后滿足顧客就餐的需求,如果在周末有時(shí)間可以帶你的家人在現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn),如果在工作日里面沒有時(shí)間,或者是下班不方便的話,我們?cè)诰上作為一日三餐的打造。

我們做數(shù)字化會(huì)員門店目的,一個(gè)是可識(shí)別,第二個(gè)洞察,第三是可觸達(dá)?勺R(shí)別是因?yàn)槲覀冾櫩拖碌挠唵危瑓^(qū)分來自于哪里,住在哪里,叫什么,然后根據(jù)這個(gè)下的訂單,我們可以知道是哪一類顧客,可以定為優(yōu)質(zhì)顧客,還有長(zhǎng)期需求的,我們根據(jù)顧客下的訂單會(huì)員的時(shí)候我們會(huì)推送一些會(huì)員信息,比如說會(huì)員信息,會(huì)員優(yōu)惠停車,比如說我們會(huì)員單品,會(huì)員秒殺。

我們把顧客分為了一日三餐的解決方案,以及周期騰貨,還有順便購(gòu)買的。在購(gòu)物籃里面,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)優(yōu)選于蔬菜、水果、肉、低溫海鮮以及我們的一些調(diào)味品我們是希望解決顧客就餐的問題,解決吃飯的問題,解決常規(guī)必需品的問題。

我們通過一些新場(chǎng)景的社區(qū)營(yíng)銷的打造,通過小程序、社區(qū)群,公眾號(hào),還有門店物料,冰箱貼,地推,希望顧客在有時(shí)間的時(shí)候,進(jìn)入賣場(chǎng)到實(shí)體店,因?yàn)槲覀冃〕绦,可以想到在線上下定單滿足他的需求。

原來我們的賣場(chǎng)所有的營(yíng)銷推廣,其實(shí)全是通過我們的一些宣傳冊(cè),或者是我們的一些海報(bào),現(xiàn)在的話,作為智慧零售旗艦店,宣傳推廣宣布是通過入口防損人員,入口物料端架,然后從顧客進(jìn)來以后,我們做一些新的營(yíng)銷推廣,我們?nèi)∠辉械囊恍┘堎|(zhì)海報(bào)宣傳,這種宣傳有什么好處呢,進(jìn)入賣場(chǎng)以后,比如說掃描我們的小程序,掃描我們的跳跳卡,會(huì)為你的推送這個(gè)品類里你掃了洗發(fā)水,哪些洗發(fā)水是賣得最好的,哪些洗發(fā)水是目前做了促銷,這個(gè)品類里面有什么優(yōu)惠券的活動(dòng),所以每個(gè)區(qū)域每個(gè)點(diǎn)就能夠讓顧客可以觸達(dá)到他所需要的商品信息,營(yíng)銷的信息,也就代替了我們傳統(tǒng)的一些海報(bào)的營(yíng)銷的宣傳。

數(shù)字化門店來講,首先分為線上跟線下,線上我們做線上推廣,比如說分享日,爆品,線上秒殺,希望通過顧客到了賣場(chǎng)以后,線下領(lǐng)取我們的優(yōu)惠券,優(yōu)惠信息,以及通過賣場(chǎng)里面,顧客進(jìn)來以后我們沒有紙質(zhì)海報(bào),我們通過各個(gè)區(qū)域的推廣,來帶動(dòng)顧客通過數(shù)字化的鏈接,通過現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng),識(shí)別或者是掃描,支付場(chǎng)景的話,是分一個(gè)滿立減,到家業(yè)務(wù)也好,會(huì)員碼也好,還是掃碼購(gòu)也好,我們促銷信息是通過滿立減的方式,第二是通過優(yōu)惠券的推送,把所有的活動(dòng)的信息通過小程序,通過二維碼,通過現(xiàn)場(chǎng)觸達(dá)發(fā)送給顧客。

我們把顧客分為了商務(wù)顧客,到家顧客,以及我們的隨機(jī)顧客。我們把總部大樓的顧客,分為商務(wù)顧客,訂單大于3次的顧客是到家顧客,還有一個(gè)就是我們的隨機(jī)購(gòu)買的顧客。我們會(huì)發(fā)現(xiàn),整個(gè)商務(wù)顧客占到我們的整體銷售的27%,貢獻(xiàn)將近23%的銷售占比,這是門店整體會(huì)員的標(biāo)簽,根據(jù)到家業(yè)務(wù)和商務(wù)顧客,以及隨機(jī)購(gòu)買的頻次,我們發(fā)現(xiàn)到家業(yè)務(wù)從會(huì)員人數(shù),以及會(huì)員的訂單,包括會(huì)員的交易金額都在呈良性增長(zhǎng)的趨勢(shì),在6到8月份達(dá)到非常高的增長(zhǎng)比例。

1到8月份,整個(gè)門店的數(shù)字增長(zhǎng)4.3倍,截止到8月31號(hào),梅溪店有13萬的會(huì)員顧客,年底目標(biāo)是達(dá)到22萬,整個(gè)的新店的目標(biāo)是30萬,明年我們會(huì)員工作目標(biāo)是將達(dá)到50萬。

梅溪湖從4月4號(hào)試行新零售以后,到8月31號(hào),我們整個(gè)全店的訂單對(duì)比去年增長(zhǎng)20%個(gè)點(diǎn),就這三四個(gè)月增長(zhǎng)28個(gè)點(diǎn),整個(gè)會(huì)員動(dòng)效對(duì)比去年同期116%,整個(gè)會(huì)員訂單對(duì)比去年增長(zhǎng)58%,會(huì)員的交易金額增長(zhǎng)50%,會(huì)員的訂單占比在整個(gè)我們的全門店占比中達(dá)到43%,對(duì)比去年增長(zhǎng)10個(gè)點(diǎn),在會(huì)員里面我們發(fā)現(xiàn),小程序使用人員占到我們整個(gè)門店數(shù)字的57%,小程序的訂單占到41%,使用小程序的顧客占到54%,平均有1500人在使用小程序,包括我們會(huì)員付,掃碼購(gòu),以及人臉識(shí)別的人。

梅溪湖從智慧零售4月4號(hào)試行以后,到現(xiàn)在我們門店以及營(yíng)銷,包括會(huì)員數(shù)據(jù)是發(fā)生非常大的變化,也包括我們的一些員工的技能的提升,都發(fā)生了很大的改變。感謝大家聆聽。

(來源:聯(lián)商網(wǎng)秦皇島報(bào)道)

聯(lián)商網(wǎng)專題報(bào)道2018年中國(guó)IGA峰會(huì)

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