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做全世界NO.1 厲玲評(píng)英國(guó)哈羅德百貨

來(lái)源: 李燕君 2017-10-13 15:31

聯(lián)商網(wǎng)消息:作為一個(gè)百貨人,我對(duì)哈羅德百貨始終懷著“敬意”。

我大概是2000年初的時(shí)候,到過(guò)哈羅德百貨。走進(jìn)這家店,我的感覺(jué)就是“雍容華貴”。

他的“貴氣”首先來(lái)自于建筑本身,哈羅德百貨是一座維多利亞風(fēng)格的建筑,考究的柱子、大型游廊、繁瑣的裝飾、異國(guó)風(fēng)氣,以及黑、白、灰等中性色與褐色和金色的結(jié)合,在意態(tài)上都使人感到壅容華貴、典雅,富有浪漫主義色彩。

1985年,埃及人法耶德把哈羅德買(mǎi)下后,花4億英鎊重新裝修了整個(gè)建筑,中東奢華風(fēng)逐漸稀釋了老派英格蘭的味道。深色底板、銅制螺旋狀樓梯,處處都很講究。有新聞報(bào)道說(shuō),老板在裝修時(shí)為了保證“埃及電梯”的完美復(fù)刻,曾多次向大英博物館的專(zhuān)家們求證。

在中國(guó),甚至全球的很多百貨店中,奢侈品牌擁有強(qiáng)話(huà)語(yǔ)權(quán),并不一定完全遵循百貨店的樓層、品類(lèi)布局邏輯。我們看到,在哈羅德以“Hall”(類(lèi)似于“館”“廳”)為單位的專(zhuān)區(qū),聚合了多個(gè)奢侈品牌,但都屬于同一品類(lèi)。也許你在不同的“Hall”可以看到好幾個(gè)LV專(zhuān)柜,因?yàn)樾瑓^(qū)和包區(qū)是分開(kāi)的,奢侈品牌也不能例外。

除了世界各國(guó)的奢華高端品牌,哈羅德還提供各種尊貴的服務(wù),Harrods極具特色的Green Man服務(wù)從18世紀(jì)一直延續(xù)至今,成為Harrods的象征。據(jù)說(shuō),Green Man平均每人都在Harrods工作長(zhǎng)達(dá)14年之久,有的Green Man甚至將這份工作視為終身事業(yè)。

各個(gè)品牌專(zhuān)柜的服務(wù)人員,也不見(jiàn)得有多年輕,多美貌,但一定是非常注重禮儀、非常優(yōu)雅、非常有自信的人。我當(dāng)時(shí)站在一樓顧客相對(duì)較少的珠寶區(qū)觀(guān)察這家門(mén)店,有一個(gè)40歲左右的男士走過(guò)來(lái)問(wèn)我“Can I help you?”,在被明確告知不會(huì)購(gòu)買(mǎi)的情況下,對(duì)方仍然拿出鉆戒幫我試戴,整個(gè)過(guò)程非常舒服。

在我們的概念中,高端百貨店是“少數(shù)人的百貨店”,意味著沒(méi)有多少顧客,哈羅德卻熙熙攘攘。聽(tīng)說(shuō),哈羅德最早是不讓拍照的,怕打擾到顧客,哈羅德的顧客是包括皇室、富豪、名流在內(nèi)的全球最尊貴的客人。

記得當(dāng)時(shí),我問(wèn)一個(gè)店員,“世界上有沒(méi)有和你們相媲美的高檔百貨店”,他馬上說(shuō)搖頭說(shuō),“我們是No.1”。

不是“最好的之一”,而是“唯一”。2000年初正是中國(guó)百貨業(yè)高速發(fā)展的時(shí)期,也是大家開(kāi)始走連鎖的時(shí)期。我沒(méi)有這種”唯一“的概念,所以當(dāng)時(shí)對(duì)我的觸動(dòng)很大。

可以說(shuō),哈羅德代表了百貨業(yè)發(fā)展的一種模式。百貨店實(shí)際上是沒(méi)有定式的,你可以做的很大,也可以做的很精致。你可以連鎖化復(fù)制,也可以“只此一家”。

開(kāi)一間店還是一百間店,取決于企業(yè)怎么定位。就拿哈羅德來(lái)說(shuō),他要做“全世界的No.1”,那他們就用全球最頂尖的商品和服務(wù),來(lái)吸引全球最尊貴的客人。那梅西百貨、沃爾瑪,要開(kāi)很多家店,客群的覆蓋面就要放大。這是不同的商業(yè)邏輯。

1834年,哈羅德從一間雜貨店開(kāi)始,開(kāi)了183年,而且到現(xiàn)在還做的那么好,我們有什么理由唱衰百貨業(yè)?

(來(lái)源:聯(lián)商網(wǎng) 李燕君)

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