聯(lián)商網(wǎng)消息：生鮮作為聚客品類(lèi)，現(xiàn)已成為電商最后一個(gè)必爭(zhēng)之地。3月8日，蘇寧超市公司正式進(jìn)軍生鮮市場(chǎng)，開(kāi)售自營(yíng)生鮮產(chǎn)品，并將此命名為“蘇鮮生”。據(jù)蘇寧超市生鮮負(fù)責(zé)人介紹，“蘇鮮生”銷(xiāo)售的產(chǎn)品將采取海外直采和全程冷鏈配送，在品質(zhì)和配送上突出競(jìng)爭(zhēng)力。

據(jù)了解，“蘇鮮生”最先以上海、杭州為試點(diǎn)，產(chǎn)品涉及蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類(lèi)等，幾乎覆蓋了線(xiàn)下超市的所有生鮮品類(lèi)，致力打造上海和杭州市民足不出戶(hù)的“菜籃子”。同時(shí)，依托上海冷倉(cāng)，在上海和杭州全境實(shí)現(xiàn)蘇寧物流全程冷鏈配送。

蘇寧超市生鮮相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前上海冷倉(cāng)庫(kù)存量50000件，配送日均作業(yè)量2500件，峰值5000件，足以滿(mǎn)足上海、杭州兩地的日常需求。在配送過(guò)程中，生鮮產(chǎn)品在冷庫(kù)完成分揀包裝后配送至快遞點(diǎn)，再由快遞點(diǎn)配送至客戶(hù)，最后100米快遞員使用溫控箱配送，保證生鮮貨品以最新鮮的狀態(tài)送至消費(fèi)者手中。

記者了解到，生鮮產(chǎn)品在所有品類(lèi)中客戶(hù)黏性最大，復(fù)購(gòu)率最高，對(duì)于超市來(lái)說(shuō)是不可或缺的品類(lèi)，但生鮮品類(lèi)因產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化低、物流成本高、難以保存且運(yùn)輸耗損大等特點(diǎn)，一直被視為“電商最難啃的硬骨頭”。但去年以來(lái)，國(guó)內(nèi)電商紛紛加碼生鮮業(yè)務(wù)，原因在于各電商平臺(tái)通過(guò)國(guó)內(nèi)生鮮直采方式，改變了生鮮電商無(wú)一盈利的尷尬局面。

蘇寧超市生鮮相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)此表示，蘇寧超市正式進(jìn)軍生鮮市場(chǎng)，不僅解決了生鮮配送難的問(wèn)題，生鮮采銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)還將電商現(xiàn)有的直采方式再次升級(jí)，在國(guó)內(nèi)生鮮直采的基礎(chǔ)上，還依托蘇寧海外公司在世界各地組建采銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)，從海外直采蔬果、海產(chǎn)、肉類(lèi)等暢銷(xiāo)進(jìn)口產(chǎn)品，既保證了生鮮產(chǎn)品的新鮮度和豐富度，也降低了產(chǎn)品流通過(guò)程中的渠道成本，做到同類(lèi)進(jìn)口產(chǎn)品低于市場(chǎng)價(jià)20%-30%，并接受消費(fèi)者隨時(shí)比價(jià)。

未來(lái)，蘇寧超市還將憑借著優(yōu)質(zhì)合作商的貨源支持與全程冷鏈的物流配送，逐步推進(jìn)北京、廣州、深圳、成都等重點(diǎn)城市的自營(yíng)生鮮業(yè)務(wù)，讓越來(lái)越多的消費(fèi)者享受到蘇寧超市無(wú)處不在的方便與快捷。