今日上午，成都市工商局、成都市消協(xié)牽頭舉行了“新消法、新權(quán)益、新責(zé)任”消費體驗活動，數(shù)十名消費維權(quán)義務(wù)監(jiān)督員、消費者代表來到環(huán)球中心，進行現(xiàn)場體驗。正值食品安全宣傳周，在進行餐飲消費體驗時，麥當(dāng)勞環(huán)球中心店的工作人員在接觸裸裝食品時未佩戴手套、口罩，被要求現(xiàn)場進行整改。

　　接觸裸裝食品
　　配餐工作人員未佩戴手套、口罩麥當(dāng)勞環(huán)球中心店現(xiàn)場整改

　　今日上午，在麥當(dāng)勞環(huán)球中心店的工作人員引領(lǐng)下，記者帶上消毒口罩，跟隨成都市工商局、成都市消協(xié)的工作人員以及消費維權(quán)義務(wù)監(jiān)督員、消費者代表一起來到操作間，對食品的清洗、消毒、制作、保存等環(huán)節(jié)進行查驗。

　　在前臺，一位麥當(dāng)勞的工作人員在為消費者取薯條時，直接手握小鏟子，將薯條盛入食品盒中，并未佩戴口罩以及手套。成都市消協(xié)秘書長莊衛(wèi)兵指出，薯條未經(jīng)包裝，屬于裸裝產(chǎn)品，根據(jù)相關(guān)要求，從事食品經(jīng)營的工作人員，尤其是直接接觸裸裝產(chǎn)品的工作人員在操作時需佩戴口罩，清洗和消毒雙手或佩戴手套，因此，要求麥當(dāng)勞環(huán)球中心店現(xiàn)場進行整改。

　　在后臺操作間，記者看到，用于制作漢堡的面包上面都標(biāo)注了生產(chǎn)日期，日期均在有效期內(nèi)。有監(jiān)督員提出，炸雞的油反復(fù)使用是否會對身體有害，相關(guān)負責(zé)人稱，“用于炸雞的油會通過專業(yè)的儀器進行檢測，并且每隔四五天，我們會對使用過的油進行重新更換。”

　　2013年成都工商立案查辦食品安全案件398件
　　下一步將加強對食品經(jīng)營行為的監(jiān)管

　　成都市消協(xié)秘書長莊衛(wèi)兵表示，通過消費體驗活動，可以進一步督促經(jīng)營者誠信經(jīng)營，生產(chǎn)出合格的食品。

　　成都市工商局市場處副處長郭利福向記者介紹，2013年以來，工商部門開展了“紅盾春雷行動”、“食品添加劑專項檢查”等專項執(zhí)法行動，共監(jiān)測流通領(lǐng)域商品質(zhì)量1040個批次，監(jiān)測各類廣告19.4萬余條次，立案查辦食品安全案件398件，移送司法機關(guān)26件。

　　在完成流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管職能劃轉(zhuǎn)后，成都市工商局將依據(jù)《商標(biāo)法》、《廣告法》、《反壟斷法》和《反不正當(dāng)競爭法》等法律法規(guī)，加強對食品經(jīng)營行為的監(jiān)管，同時，按照新《消法》的相關(guān)內(nèi)容全面修改《成都市工商局12315工作規(guī)程》，以加強12315投訴舉報工作規(guī)范化、制度化建設(shè)，嚴(yán)格執(zhí)行消費者投訴受理、審核、分流、辦理、督辦、檢查等環(huán)節(jié)的處理程序、時限以及工作要求。

　　成都市工商公布夏季食品消費
　　提示不食用擱置時間超過12小時的食品

　　夏日來臨，高溫會引起食品問題，為了預(yù)防食品安全事故的發(fā)生，引導(dǎo)消費者健康消費，保護消費者合法權(quán)益，成都市工商局提請廣大消費者注意，要選購已獲國家認(rèn)證并標(biāo)注有有機食品、綠色食品等標(biāo)志的食品;選購米、面、食用油、醬油、醋五類食品要認(rèn)準(zhǔn)外包裝上的“QS”標(biāo)志。

　　在生活中，消費者要做到不買不吃有毒有害的食品如河豚、毒蘑菇、果子貍等;不買腐敗霉?fàn)�變質(zhì)、畸形或顏色異常的食品或過保質(zhì)期食品。對食品要嚴(yán)格消毒、制作和保存，生熟食品不混放;廚房以及廚房內(nèi)設(shè)施、用具要注意清洗管理。不食用未經(jīng)清洗的蔬菜、水果、肉類等食品;不食用擱置時間超過12小時的食品。
　�。ㄋ拇ㄔ诰� 記者 毛逸）