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永輝超市轉(zhuǎn)型做生鮮電商的“死結(jié)”

來(lái)源: 聯(lián)商網(wǎng) 2013-06-01 17:23

  近日《北京商報(bào)》丶《每日經(jīng)濟(jì)新聞》等報(bào)紙同時(shí)報(bào)出“永輝超市旗下生鮮電商網(wǎng)站‘半邊天’目前已經(jīng)停止運(yùn)營(yíng)”的消息。而這距離“半邊天”上線(xiàn)不足兩個(gè)月。如今,在永輝超市官網(wǎng),“半邊天”的標(biāo)簽已撤去,而“半邊天”網(wǎng)站給出的提示是:“建設(shè)中”。 
  
  暫不管消息是否屬實(shí),中國(guó)傳統(tǒng)超市轉(zhuǎn)型生鮮電商,的確存在很大的障礙。

  
“網(wǎng)上價(jià)格跟超市零售價(jià)一致”;這是一個(gè)很大的硬傷;同時(shí)還存在另外一個(gè)問(wèn)題。算一下它的運(yùn)營(yíng)成本:現(xiàn)有的線(xiàn)下成本一個(gè)都省不掉,還要額外增加“包費(fèi)用裝+配送成本+配送損耗”,這樣一來(lái),電商成本沒(méi)有降低反而推高了,運(yùn)營(yíng)效率還沒(méi)有有超市模式高,這怎么可能持續(xù)呢?

  
永輝是國(guó)內(nèi)生鮮超市的榜樣,這一步邁得太大,沒(méi)有做好足夠準(zhǔn)備,超出了自身的承載能力。“半邊天”故事給中國(guó)的超市業(yè)敲了警鐘,當(dāng)前中國(guó)超市轉(zhuǎn)型生鮮電商時(shí)機(jī)尚未成熟,存在困難很多。除了上面談到的幾個(gè)方面,在pos系統(tǒng)、業(yè)務(wù)流程方面同樣存在一系列的問(wèn)題,這些問(wèn)題是都是傳統(tǒng)超市的短板(國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)超市的軟件系統(tǒng)幾乎都是采用現(xiàn)成的廠商提供的模式化pos系統(tǒng),沒(méi)有自己技術(shù)研發(fā)及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén),這套系統(tǒng)根本無(wú)法滿(mǎn)足生鮮電商的運(yùn)營(yíng)需要。目前國(guó)內(nèi)也沒(méi)有成型的生鮮電商的軟件系統(tǒng)銷(xiāo)售,都是各家自行研發(fā)或者量身定制的。)

  
如果說(shuō)超市模式跟生鮮電商有相同點(diǎn),我看只有兩個(gè),1、銷(xiāo)售的貨物相同;2、貨物來(lái)源(采購(gòu)渠道)相同。除此以外其他的環(huán)節(jié)幾乎沒(méi)有相通之處。生鮮電商是代表未來(lái)生鮮行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì),前途無(wú)限美好,同時(shí)挑戰(zhàn)巨大,在軟件系統(tǒng),業(yè)務(wù)流程,倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)上既不同于傳統(tǒng)超市模式,更不同于京東丶當(dāng)當(dāng)?shù)葌鹘y(tǒng)電商模式,生鮮電商是一套獨(dú)立的商業(yè)模型,跟二者都不兼容。 

  
當(dāng)前中國(guó)生鮮電商尚處于萌芽期,需要更多的公司、人員參與進(jìn)來(lái),生鮮電商一個(gè)完全自由競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng),誰(shuí)也壟斷不了,全國(guó)排名前20大城市,人口規(guī)模、網(wǎng)絡(luò)普及程度,都具備了發(fā)展的生鮮電商條件,生鮮電商屬于涉農(nóng)產(chǎn)業(yè),這個(gè)領(lǐng)域?qū)⒋笥凶鳛椋绻銦釔?ài)農(nóng)業(yè),喜歡電商,喜歡挑戰(zhàn),希望做一個(gè)京東、當(dāng)當(dāng)、亞馬遜一樣偉大公司,生鮮電商是一個(gè)非常具備潛力的領(lǐng)域。作為鮮直達(dá)的創(chuàng)始人,一個(gè)生鮮電商較早的從業(yè)者,真誠(chéng)希望歡迎更多地人參與到生鮮電商行業(yè)中來(lái),爭(zhēng)取用10年時(shí)間,把中國(guó)的農(nóng)場(chǎng)品全部搬上網(wǎng)絡(luò),“讓每一個(gè)家庭“足不出盡享新鮮食材!”
  (虎嗅網(wǎng) 作者:鮮直達(dá) CEO 李廷)   

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