聯(lián)商網(wǎng)消息：今天（11月5日），第十二屆中國連鎖業(yè)會議在南京召開。會議上進行了主題為“零售業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測”的高端論壇。

　　主持：

　　如家酒店集團CEO 孫堅

　　嘉賓：

　　阿里巴巴（中國）網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司首席執(zhí)行官兼執(zhí)行董事 衛(wèi)哲

　　家樂福大中華區(qū)總裁兼首席執(zhí)行官 羅國偉

　　可口可樂公司大中華及韓國區(qū)總裁 戴家盛

　　寶潔公司大中華市場戰(zhàn)略與規(guī)劃部總監(jiān) 李可達

　　金鷹商貿(mào)副總裁 蘇杰

　　孫堅：零售業(yè)是中國實現(xiàn)從制造大國到消費大國轉(zhuǎn)變的橋梁，大家十分關(guān)注未來零售業(yè)的發(fā)展方向。

　　羅國偉：傳統(tǒng)零售門店未來不會消失，品牌差異化是競爭的關(guān)鍵點。

　　哪一個業(yè)態(tài)是未來好的業(yè)態(tài)？這不是一個正確的問題。在現(xiàn)在的中國，任何業(yè)態(tài)在未來都有增長空間。以前在發(fā)達國家，曾預(yù)測百貨店這一業(yè)態(tài)會消失，但現(xiàn)在各國都有百貨店存在發(fā)展。另一方面，電子商務(wù)領(lǐng)域，雖然有類似亞馬遜和阿里巴巴這樣成功的公司出現(xiàn)，但也有大量的公司失敗和倒閉。

　　未來的競爭激烈程度不會下降，有兩個要點可以應(yīng)對挑戰(zhàn)：一是品牌要有差異化，二是能帶來令人振奮的購物體驗。對于家樂福來說，就是有附加值品牌是未來最好的競爭力。

　　兩個家樂福試圖給顧客帶來驚喜的例子：最近家樂福將新疆的干果等當?shù)禺a(chǎn)品，直接供往南京、上海等門店，這是家樂福獨有的商品；上個月家樂福啟動新服務(wù)，為顧客提供“強化食品”，改善中國人某些營養(yǎng)缺乏的情況。

　　過去二十年的關(guān)鍵詞是擴展，那么未來二十年的關(guān)鍵是建立差異化的品牌。

　　蘇杰：金鷹百貨在江蘇、安徽、山西、云南都有分布。

　　零售業(yè)的實質(zhì)：第一是服務(wù)。第二是管理。第三是團隊。第四是創(chuàng)新。

　　消費者多元化生活需求帶來新的課題——未來如何把百貨的精細化和mall的多元化組合結(jié)合起來。多元化經(jīng)營會帶來對供應(yīng)商、業(yè)態(tài)配比、公共區(qū)域和倉儲等面積的新要求，同時在精品超市的運營和自有品牌的開發(fā)等方面都要有多遠發(fā)展。

　　衛(wèi)哲：近幾年網(wǎng)絡(luò)零售發(fā)展迅猛，以淘寶為例，2006年規(guī)模為88億人民幣，到2009年已經(jīng)有2083億，而截止到今年6月份，2010年的規(guī)模是2000億，預(yù)計今年可以達到3800億以上的規(guī)模。

　　為什么傳統(tǒng)零售業(yè)會對電子商務(wù)的發(fā)展感到恐懼？其一是電子商務(wù)的增長速度十分迅速，并且這種消費模式已逐漸成為主流消費形式和進入主流人群；其二是因為電子商務(wù)本身的高效率，如阿里巴巴是人均產(chǎn)出一個億的效率。

　　連鎖行業(yè)未來趨勢是如何兩者結(jié)合。

　　三點建議：一是設(shè)計，對產(chǎn)品的組合進行設(shè)計而非簡單的搬運；二是渠道，傳統(tǒng)零售完全可以嫁接適用電子商務(wù)的渠道，但必須先解決企業(yè)體內(nèi)的渠道之爭；三是服務(wù)，網(wǎng)絡(luò)零售的高效無法改變?nèi)伺c人的必要接觸，未來傳統(tǒng)零售的作用是要滿足人的社交需求。

　　傳統(tǒng)零售只會被自己淘汰，而非電子商務(wù)公司。

　　戴家盛：可口可樂公司在中國有41個工廠，計劃到2020年達到80個工廠。現(xiàn)在可口可樂85%的產(chǎn)品通過傳統(tǒng)渠道銷售。未來計劃在物流方面變得更為有效。

　　便利店和高端市場在未來將會發(fā)展得更好。

　　為了滿足更多客戶需求，就要讓自己變得更靈活。不論是傳統(tǒng)的還是網(wǎng)絡(luò)的，可口可樂將在在每一個渠道開放自己的業(yè)務(wù)。通過各種方式促銷和銷售，不僅通過QQ開展促銷活動，也通過傳統(tǒng)渠道促銷。

　　李可達：未來的關(guān)鍵是增長和創(chuàng)新，研究如何更好的服務(wù)消費者，因為未來的消費者越來越挑剔和專業(yè)。零售商若要爭取更多的客戶，就需要面對面的交流和體驗。

　　在中國，有很多以產(chǎn)品為中心的設(shè)計；在中國和很多亞洲國家都有專門的創(chuàng)新中心；其中有些創(chuàng)新是中國傳向西方，因為在中國可以產(chǎn)生很多創(chuàng)新的靈感。

　　孫堅：請各位嘉賓用一句話說說未來我們將面對的最大的挑戰(zhàn)。

　　衛(wèi)哲：開展電子商務(wù)，必須要有符合8090后消費者意識的年輕的團隊。寶潔和優(yōu)衣庫是走在前面的品牌。

　　李可達：人才與合作。是否有足夠的人才儲備應(yīng)對挑戰(zhàn)；學(xué)會協(xié)作，合作找到解決方案。

　　戴家盛：靈活性非常關(guān)鍵。

　　家樂福：人才和團隊是否準備好應(yīng)對未來的挑戰(zhàn)。

　　金鷹：第一是拋開習(xí)慣去超前感受行業(yè)變化；第二是對變革的執(zhí)行力，變革當中面對的資源、團隊的變化和風(fēng)險的承擔(dān)。
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