姍姍來遲的大潤發(fā)能否像當(dāng)年的福建永輝“進(jìn)京”那樣憑借自身獨(dú)特經(jīng)營占據(jù)一席之地，其首店直面家樂福勝算幾何、又能否在北京市場復(fù)制2009年“后來居上”的好戲?

　　舉全軍之力攻其一點(diǎn)，能否攻無不克?

　　“大潤發(fā)將傾其全力打造北京民族園店。”說這句話的正是大潤發(fā)華北區(qū)營運(yùn)區(qū)總鐘慶隆。近日，進(jìn)入大陸市場11年后的大潤發(fā)超市北京首店民族園大賣場低調(diào)開業(yè)，至此超市巨頭悉數(shù)聚首京城。

　　姍姍來遲的大潤發(fā)能否像當(dāng)年的福建永輝“進(jìn)京”那樣憑借自身獨(dú)特經(jīng)營占據(jù)一席之地，其首店直面家樂福勝算幾何，又能否在北京市場復(fù)制2009年“后來居上”的好戲?

　　“低調(diào)”首店藏殺氣

　　“近200萬元的首日試營業(yè)銷售額讓大潤發(fā)的初試交上了一份還算合格的答卷。”大潤發(fā)中國區(qū)發(fā)展總經(jīng)理洪萬康向記者透露。

　　“沃爾瑪、家樂福、物美、超市發(fā)、京客隆、華潤萬家、聯(lián)華……，在京城，終于見到了2009年連鎖百強(qiáng)榜上銷售額逆轉(zhuǎn)家樂福的大潤發(fā)。”北京對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)教授陳立平說。

　　對于為什么選擇低調(diào)開業(yè)，洪萬康解釋：“大潤發(fā)就是要讓顧客慢慢地熟悉起這個新進(jìn)入的超市成員。”

　　據(jù)大潤發(fā)北京民族園店總經(jīng)理劉正誠介紹，大潤發(fā)北京首家大賣場占地面積達(dá)2萬平方米，有3萬余種超值商品，目前生鮮經(jīng)營比例為30%左右，主食廚房全部為自營，80%的貨物從大潤發(fā)華北區(qū)濟(jì)南物流中心分發(fā)，自有品牌也是未來兩年重點(diǎn)發(fā)展業(yè)務(wù)。

　　另外，鐘慶隆也曾公開表示，大潤發(fā)早有進(jìn)入北京市場的計劃，只不過因為條件還不成熟以及物業(yè)問題一直擱淺，民族園店的目標(biāo)市場在15公里范圍之內(nèi)。

　　“在1公里之外，是家樂福健翔橋店，而在15公里之內(nèi)，家樂福、沃爾瑪、物美、美廉美等大型超市悉數(shù)在內(nèi)，商圈競爭的激烈程度不言而喻。”陳立平說。

　　“一般來講，大賣場的核心目標(biāo)市場在半徑為2公里的商圈之內(nèi)，最大競爭商圈的半徑也在5公里左右，超市商品外埠配送比例一般也不會超過60%，而大潤發(fā)將自己的目標(biāo)顧客群定位在15公里之內(nèi)，80%的配送任務(wù)由其位于濟(jì)南的華北配送中心來承擔(dān)，足可以感受到大潤發(fā)首店商圈的殺氣與霸氣。”北京東方國泰商業(yè)機(jī)構(gòu)副總經(jīng)理劉洪濤認(rèn)為。

　　“首店開業(yè)儀式的簡化低調(diào)并沒能掩蓋住大潤發(fā)醞釀已久的北京戰(zhàn)略的鋒芒，在民族園大賣場開業(yè)的同時，也在洽談著望京等北京新店址，其背后更是大潤發(fā)布點(diǎn)京城市場的一張大網(wǎng)。”一業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為。

　　然而，目前的問題是大潤發(fā)能否在巨頭云集的京城市場找到自己的定位，作為后來者，大潤發(fā)進(jìn)京的勇氣與信心又來源于哪里?

　　志在必得憑什么

　　對于新市場拓展，北京華普超市有限公司開發(fā)部總監(jiān)孫興盛說：“企業(yè)新區(qū)域市場的拓展，首家門店的經(jīng)營風(fēng)格以及市場定位十分重要，另外，門店經(jīng)營能力、適應(yīng)新市場能力以及企業(yè)整體的供應(yīng)鏈體系都決定著拓展戰(zhàn)略實施的成功與否。”

　　而大潤發(fā)在這些方面似乎早已成竹在胸。

　　據(jù)了解，大潤發(fā)北京首店賣場主通道達(dá)5米寬、貨架間距為3米，生鮮經(jīng)營占比為30%左右，主食廚房也全部為自營。

　　相關(guān)數(shù)據(jù)也顯示，2009年大潤發(fā)銷售總額為404億元，首次超越家樂福占居外資頭把交椅，另外其也憑借3.34億元的單店年銷售摘得單店銷售桂冠。

　　另外一方面的事實是，大潤發(fā)在保定市場憑借蟄伏于地下一層的單店經(jīng)營創(chuàng)造了商圈競爭的“真空區(qū)”，其單兵作戰(zhàn)實力可見一斑。

　　在北京市場供應(yīng)體系方面，大潤發(fā)似乎也早有準(zhǔn)備。

　　鐘慶隆表示，一方面大潤發(fā)在本地采購方面，會考慮與歐尚超市北京門店進(jìn)行部分合作，同時，在大部分商品上通過其華北配送中心的集中配送來保證商品品質(zhì)，從而保證北京門店的市場競爭力。

　　但劉洪濤認(rèn)為，不可否認(rèn)大潤發(fā)超強(qiáng)的的單店經(jīng)營能力，然而其面臨的首要挑戰(zhàn)還是能否適應(yīng)新市場的消費(fèi)特點(diǎn);其單店銷售力強(qiáng)的優(yōu)勢能否移植到北京市場現(xiàn)在還都不得而知;另外，大部分配送由外埠物流中心來承擔(dān)，其優(yōu)勢能否發(fā)揮出來也是未知。

　　民族園店地處海淀商業(yè)繁華地段，與大潤發(fā)相比，競爭對手沃爾瑪、家樂福競爭力自不必說，本土超市物美更是穩(wěn)居北京超市業(yè)市場份額首位，美廉美與物美的嫡系關(guān)系以及其優(yōu)秀的盈利能力都會給大潤發(fā)帶來嚴(yán)峻的競爭壓力。“另外，只有區(qū)區(qū)幾十萬人口的望京地區(qū)更是行業(yè)巨頭龍盤虎踞之地，大潤發(fā)要想有所為沒準(zhǔn)還真需‘傾其全國之力’。”孫興盛說。

　　能否再次“后來居上”

　　開放的市場永遠(yuǎn)不存在來晚的問題。在這方面福建永輝與深圳天虹的經(jīng)歷似乎驗證了這一點(diǎn)。

　　福建永輝2009年6月開業(yè)的北京魯谷店在直面家樂福競爭下經(jīng)營的依然有聲有色，深圳天虹百貨北京首店在貼身北京老牌商場北京華聯(lián)競爭數(shù)月后也使對方不得不進(jìn)行長達(dá)約半年之久的升級改造。

　　然而，此次通過初試的大潤發(fā)能否繼續(xù)順利在京作答自己“趕考”市場競爭的試卷呢?

　　零售業(yè)專家黃靜認(rèn)為，從當(dāng)前市場來看，是大潤發(fā)開拓北京市場的最佳時機(jī)。一方面，帶著2009年雙冠王的桂冠，大潤發(fā)在內(nèi)地市場的影響力與日俱增;另外，在經(jīng)過多年的市場力量積蓄后，進(jìn)入北京市場也必然是其布局全國市場戰(zhàn)略的重要組成部分。

　　“能否快速適應(yīng)北京零售市場消費(fèi)特點(diǎn)，首店能否成功打響第一“炮”，對新店址的潛在商圈調(diào)查是否有一個正確的判斷，這些要素均會影響到未來大潤發(fā)在京的‘前程’，關(guān)于能否后來居上的討論還為時過早。”陳立平認(rèn)為。

　　也有業(yè)內(nèi)人士表示，大潤發(fā)進(jìn)京還有一層意圖，那就是為其母公司潤泰集團(tuán)的資本運(yùn)作再添一枚重量級籌碼。早在2009年，就有消息稱潤泰集團(tuán)欲上市的消息，而在京落子并取得戰(zhàn)略縱深，可使其資本市場的價值最大化。

　　據(jù)了解，在大潤發(fā)民族園店的辦公室墻上掛著一張大潤發(fā)北京市場圖，地圖上詳實標(biāo)記著北京各主要社區(qū)的居民戶數(shù)，以及周邊競爭對手的分布狀況。這是大潤發(fā)半年市調(diào)的成果。為了提供低價商品，大潤發(fā)還有一個市調(diào)小組，每天抽出千種顧客常購品項，對方圓5公里內(nèi)的競爭對手進(jìn)行市場調(diào)查。

　　“刻意追求市場份額往往會適得其反，盡企業(yè)自身之所能滿足市場之所需，才是零售企業(yè)發(fā)展壯大的根本。”洪萬康說。

　　大潤發(fā)的底氣或許正在于此。
　�。ㄖ腥A合作時報·超市周刊 劉朝龍）