運營成本與收益不成比例 通宵大賣場“偃旗息鼓”
來源：
聯商網
2005-04-19 17:21
昨天，該負責人說，易初蓮花楊高南路店是易初蓮花在上海的第一家門店，也是經營業(yè)績最好的一家，但因為已經開業(yè)8年了，多數設備都很陳舊，需要重新裝修�！翱紤]到在營業(yè)時間裝修會給顧客帶來不便和不安全因素，我們決定結束24小時營業(yè)、留出時間對店面進行翻新�！睋@位負責人透露，這次裝修會持續(xù)到5月初，到時浦東店會呈現出一個全新的面貌。
被問到在裝修結束后楊高南路店是否會繼續(xù)24小時營業(yè)時，該負責人表示，“現在談還為時過早。我們需要先通過計算機系統查詢這段時間以來的相關營運信息，看看消費者是否真的需要在凌晨購物。”當然，運營成本等問題也在考慮之列，“人力方面，24小時運營需要員工很早上班，很晚下班來做一些整理和清潔工作，不然就會打擾到顧客的購物體驗；而且，現在中國各地都很強調節(jié)約能源，我們當然也要合理使用能源。”
曾在今年春節(jié)前夕推出過24小時營業(yè)的樂購和延長營業(yè)時間至零點的家樂福似乎也不再流連于“深夜市場”。家樂福方面表示，當時延長營業(yè)時間只是為了方便顧客購置年貨，是暫時的。目前，兩家超市都沒有接過24小時營業(yè)接力棒的打算。
據記者了解，大賣場延長營業(yè)時間確實吸引了一些“夜貓子”顧客，但大賣場畢竟不同于便利店，24小時的運營狀態(tài)與目前市民的消費習慣還不太合拍，而延長營業(yè)時間帶來的運營成本的上升與收益不成比例也是商家最頭疼的問題。
（新聞晚報 記者王珮）
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