現(xiàn)在,離你最近的星巴克要走幾分鐘?你平常多久去星巴克喝一杯?星巴克,正在風(fēng)靡全球,在中國也是如此。而今天,我們將來到星巴克這個商業(yè)傳奇的源頭,穿越到世界第一家星巴克店面。
第一家星巴克,位于派克市場旁,每周一至周五早6點(diǎn)至晚7點(diǎn)半,周六周日早6點(diǎn)半至晚7點(diǎn)半。
朝拜星巴克創(chuàng)始店、喝杯咖啡合個影,再買上幾只限量版的杯子,我想這也許是每位到訪西雅圖的游客必有行程。狹小的鋪?zhàn)訋缀醣3至怂?971年開業(yè)時的全部原貌,柜臺前那個標(biāo)注年份與帆船圖案的巨大銅柱就是最后的證明。三位年輕的創(chuàng)始人喜歡小說《大白鯨》,而“starbuck”正是其中愛喝咖啡的“大副”,那個19世紀(jì)的捕鯨故事讓人想起了無數(shù)海上的冒險傳奇,也包括早年咖啡商人四處出海尋找優(yōu)質(zhì)咖啡豆的傳統(tǒng)。期初星巴克只賣自己烘焙的咖啡豆,這在咖啡文化盛行的西雅圖本不足為奇,但開在派克市場里讓那些遠(yuǎn)道而來趕集、飽受寒風(fēng)海水侵襲的漁民有了慰藉。
這里也是唯一至今仍在懸掛原始星巴克logo的店面,上面的雙尾美人魚的靈感源自16世紀(jì)斯堪的納維亞的古老木雕圖案,首次使用于1971年3月,直至10年后現(xiàn)任老板加入才改為綠色,逐漸演變至今天我們看見的模樣。
走進(jìn)星巴克NO.1 排隊是必須的,為了一口最正宗的咖啡,時間算什么?已經(jīng)發(fā)黃的派克市場小報記載了當(dāng)年星巴克開業(yè)的消息;而印著雙尾美人魚的餐巾紙、也被嵌在相框里供游客觀摩。
店里的服務(wù)生早已習(xí)慣了喧囂的人群,忙上忙下的為每位客人服務(wù)者。門前是自彈自唱的街頭藝人,彷若無雜的撥動著琴弦。
現(xiàn)在,星巴克已經(jīng)遍布全球,據(jù)說在西雅圖每隔50米就會有一家星巴克。星冰樂也已經(jīng)成為中國年輕人夏日的時尚飲品。而這一切,都源自這家派克市場的小店。
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