由于電力資源不足，一旦停電，就會(huì)造成低溫商品損失，為避免因停電而造成的商品的損失，特制定停電管理辦法：
一、營(yíng)業(yè)時(shí)突然停電，防損人員一定要保持冷靜，迅速進(jìn)入戒備狀態(tài)，加強(qiáng)巡查力度，防止顧客趁機(jī)夾帶商品出門。
二、店長(zhǎng)應(yīng)組織相關(guān)人員，及時(shí)設(shè)置收銀備用電，（有序地疏散學(xué)生結(jié)帳出門，決不能將學(xué)生扣留），按設(shè)定程序關(guān)閉部分設(shè)備冷柜。
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