出品/聯(lián)商專欄
撰文/聯(lián)商專欄作者老冀
2020年的全球經(jīng)濟跌宕起伏，國際國內(nèi)各行各業(yè)因為新冠肺炎疫情而各自的發(fā)展計劃被打亂。全球經(jīng)濟發(fā)展前景呈現(xiàn)出不可預測性。中央首次提出構(gòu)建國內(nèi)國際雙循環(huán)互相促進的新發(fā)展格局。
隨后又提出加快形成以國內(nèi)大循環(huán)為主體，國內(nèi)國際蘇杭循環(huán)互相促進的新發(fā)展格局。新格局有助于夯實國內(nèi)經(jīng)濟基礎，建立開放、聯(lián)動、公正和更具包容性的世界經(jīng)濟體系，為國內(nèi)和全球經(jīng)濟發(fā)展注入活力，引領新型全球化格局的形成。
零售業(yè)作為經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，為國民經(jīng)濟正常循環(huán)的支撐要素，中國零售業(yè)博覽會一直致力于發(fā)展中國零售事業(yè)，為零售企業(yè)提供廣闊的互相交流平臺、互相成長的公共平臺，今年的博覽會呈現(xiàn)出以后零售業(yè)的新活力彰顯了中國零售業(yè)發(fā)展風向標。
在本次大會上，參展企業(yè)達千家，數(shù)十場論壇也輪番上映，各廠家猶如打了雞血似的，全員出動，全方位的宣傳，有的突出產(chǎn)品賣點，有的展示企業(yè)形象，有的顯示產(chǎn)品方案的高技術(shù)含量，有的緊抓未來發(fā)展趨勢。
同樣的地方，同樣的展示平臺，為什么在不同企業(yè)呈現(xiàn)截然不同的展會效果，讓我們通過對展會現(xiàn)場和展會論壇以及參展和觀展人員進行全維度分析一下。
今年的零售業(yè)博覽會給人一種亂花漸入迷人眼，叫人無從選擇的感覺。為什么會有這樣的感受呢？其實這和當前的經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境密切相關，隨著國內(nèi)外新冠肺炎疫情的發(fā)展，經(jīng)濟發(fā)展與人們生活都受到很大沖擊，中國成為全球唯一的經(jīng)濟正增長的國家。國家也適時實施內(nèi)外雙循環(huán)的經(jīng)濟發(fā)展策略。用內(nèi)需為主與外貿(mào)為輔的雙引擎來帶動國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展。
各行各業(yè)的工業(yè)企業(yè)紛紛調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，來適應市場需求。零售業(yè)作為與人們大眾密切聯(lián)系的經(jīng)濟業(yè)態(tài)，積極響應市場的發(fā)展，推動自身變革，本次博覽會上很多優(yōu)秀企業(yè)已經(jīng)展現(xiàn)出各自的發(fā)展特點。
由于國際環(huán)境和肺炎疫情的影響，從行業(yè)企業(yè)至消費者，都發(fā)生了顯著變化：
第一、各業(yè)態(tài)內(nèi)需都出現(xiàn)一定程度的萎縮；第二、網(wǎng)絡零售進一步走強，品牌商強化零售屬性；第三、零售新業(yè)態(tài)活躍用戶大幅增加；第四、電商市場進一步下沉至社區(qū)；第五、消費者行為發(fā)生顯著變化，依賴互聯(lián)網(wǎng)和移動終端增強。
針對以上變化，企業(yè)應該如何發(fā)展？第一、加強數(shù)字化發(fā)展，企業(yè)要堅定的走數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路；第二、用科技創(chuàng)新主導企業(yè)未來的發(fā)展與規(guī)劃；
在當前國家雙循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展格局當中，零售業(yè)應該扮演的角色、承擔的任務和正確的發(fā)展方向，如何正確的利用直播、社區(qū)團購等新生業(yè)態(tài)、平衡線上線下業(yè)務模式，來賦能零售業(yè)的健康快速發(fā)展。
零售業(yè)的核心依然是消費者能夠得到性價比好的產(chǎn)品，中國零售企業(yè)看能不能吧商品做到極致，把品質(zhì)做到極致，把價格做到極致。要做到以上必須具備以下能力：1、很強的商品定價能力；2、強大的品牌溢價能力；3、行業(yè)比較優(yōu)勢。
如我們可以從巴西進口優(yōu)質(zhì)橙子；從阿根廷進口車厘子；從阿拉斯加進口帝王蟹，這些優(yōu)勢建立后，你就贏得了價格核心競爭力以及品質(zhì)核心競爭力。
零售業(yè)作為與消費者緊密結(jié)合的經(jīng)濟業(yè)態(tài)，為了更好的服務人民大眾，零售業(yè)的發(fā)展主要從以下方面進行：
第一、緊抓科技創(chuàng)新，積極進行數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
數(shù)字化是零售發(fā)展的新趨勢，將為零售場景中的人、物、場帶來新的體驗，為顧客帶來新的生活方式。數(shù)字化轉(zhuǎn)型可以為企業(yè)帶來流程可視化、績效可量化、效率可優(yōu)化的便利�？梢詫崿F(xiàn)線上和線下的融合發(fā)展。
通過線上線下數(shù)據(jù)互相融合，打通線下線上數(shù)據(jù)壁壘，實現(xiàn)整合利用，實現(xiàn)全流程數(shù)據(jù)化觸點和客戶行為軌跡全程化，達到千人千面的精準營銷效果，打破零售業(yè)得地段者得天下的鐵律。
第二、供應鏈模式變革，實現(xiàn)全鏈路體系管理，縮短供應鏈周期，實現(xiàn)原產(chǎn)地與消費者的無縫對接。
零售業(yè)理想的供應鏈運營模式應該是直接從原產(chǎn)地收購產(chǎn)品，經(jīng)過原產(chǎn)地倉的自動化設備進行加工，使原始產(chǎn)品變成標準化商品，再把最好品質(zhì)的商品變成品牌商品。另外優(yōu)秀供應鏈資源里應該把批發(fā)市場等其他優(yōu)質(zhì)商品也能補充進供應鏈體系，這樣的供應鏈能力是現(xiàn)實的零售企業(yè)供應鏈系統(tǒng)追求的目標。
零售企業(yè)只有最靠近消費者的消費場景才能了解消費者的真正需求，增加消費者的粘性。怎樣實現(xiàn)產(chǎn)品的質(zhì)優(yōu)價廉，需要依靠供應鏈能力為主運營模式為輔來解決零售業(yè)的這個核心問題。早期沃爾瑪用“一站購齊、天天低價”的供應鏈系統(tǒng)打敗了“零售巨頭”西爾斯。實現(xiàn)了節(jié)約人工60%，貨物下單到門店僅需2-3天，遠低于原來的30天。
第三、積極探索新零售模式，實現(xiàn)線上與線下的平衡發(fā)展。
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，催生出社區(qū)團購和直播帶貨新業(yè)態(tài)。社區(qū)團購是個全新的電商模式，目前僅僅還是萌芽階段，今天大家看到的不是未來終極模式。零售講究的是商品豐富性和粘性，社區(qū)團購具有很好的發(fā)展?jié)摿ΓＭ嚓P資源能夠在這個賽道上進行相關投資，以便完成這個賽道所需要的基礎設施建設。
當今大家所看到的社區(qū)團購迅猛發(fā)展，其實僅僅只是一種市場營銷手段而已。不管是直播帶貨，還是社區(qū)團購背后還是離不開特價這個基本條件。這不是一個常態(tài)價格，對于零售企業(yè)來說，大家比拼的還是每天日常經(jīng)營的消費活動和體驗場景，社區(qū)團購和直播帶貨是電商的一種展現(xiàn)手段，當前還是很有效，但是不能完全替代目前的實體零售企業(yè)。
一個時代做一個時代的事情，一個時代誕生一個時代的產(chǎn)物，我們這個時代科技創(chuàng)新推動了時代的快速發(fā)展，擁抱創(chuàng)新就是我們必須要走的路。完美日記的上市，就是新品牌在這個時代的產(chǎn)物，社區(qū)團購和直播帶貨就是這個時代的科技創(chuàng)新的產(chǎn)物。
目前社區(qū)團購和直播帶貨的零售效率領跑現(xiàn)有零售行業(yè)，我們要去積極擁抱，我們要去學習社區(qū)團購的邊界下沉到社區(qū)，學習直播帶貨的粉絲經(jīng)濟。
實體零售要讓消費者重新回來，除了價格之外，還要讓商品距離消費者越近越好，商品離消費者越近，實體門店才越有優(yōu)勢。
此外，還有效率這個關鍵因素，除了使用坪效比和人效比來評價外，還要使用商品供應鏈效率和運營效率，實現(xiàn)全鏈路數(shù)字化，決策和效率才能高效和精準，才能實現(xiàn)消費者重回門店。
作為優(yōu)秀零售企業(yè)，面對消費行業(yè)的快速多變，我們始終要樂觀應對。憑著成熟的供應鏈體系、運營管理以及科技創(chuàng)新技術(shù)的應用，在社區(qū)拼團、到家服務、網(wǎng)上直播等新興業(yè)務模式方面積極探索。以消費者的實際需求為根本，不斷提升企業(yè)的商品力和經(jīng)營效率。通過企業(yè)的發(fā)展實現(xiàn)如下能力：
第一、創(chuàng)造粉絲對你信任的能力，實現(xiàn)消費粘性；
第二、強大的供應鏈服務能力，實現(xiàn)產(chǎn)品原產(chǎn)地和消費者距離拉近，實現(xiàn)便利店與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)相結(jié)合；
第三、運營效率核心能力數(shù)字化，實現(xiàn)企業(yè)高、專、精的專業(yè)競爭優(yōu)勢。
