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主題:2018年中國零售:是顧客自己努力

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聯(lián)商專欄:中國零售業(yè)在2018年勉強(qiáng)趕上顧客需求。

記憶常不可靠,我們?cè)缇筒挥懻撃暇┤f達(dá)茂事故——那是重要的事:中國商業(yè)地產(chǎn)霸主之惑與從業(yè)者壓力交織。

十幾家商場安全事故報(bào)道進(jìn)入行業(yè)熱文,沒發(fā)酵的數(shù)以百計(jì),許多事似乎并沒有教訓(xùn);上市公司高管實(shí)名舉報(bào)公職人員;物美創(chuàng)始人張文中復(fù)出后活躍業(yè)界;新零售前途未卜,地球港倒閉、盒馬爭議、超級(jí)物種成長。

企業(yè)和員工、顧客、政府、企業(yè)家、創(chuàng)新關(guān)系如何?事在人為,是中國零售業(yè)發(fā)展脈絡(luò)。今年不精彩,我們?cè)搹?fù)盤:發(fā)生了什么,做了什么,沒做什么,為什么?

以下分析素材來自《聯(lián)商網(wǎng)PC閱讀2018年度TOP200榜》,精選數(shù)千萬零售人目光與關(guān)切,概括五點(diǎn):商業(yè)地產(chǎn)之惑,給蘇寧掌聲,一人榮辱,失趣京東、大隱騰阿,企業(yè)生命周期管理。

很多事情一再重復(fù),或不易堅(jiān)持,為何難破局?拋磚引玉,獻(xiàn)給顧客努力與平凡隆重2018行業(yè)探索。

一、商業(yè)地產(chǎn)之惑

能力越大責(zé)任越大,龍頭企業(yè)也是眾矢之的;笥欣Щ、誘惑多義。

商業(yè)地產(chǎn)霸主萬達(dá)

萬達(dá)商管集團(tuán)依然是中國商業(yè)地產(chǎn)霸主,其資產(chǎn)、門店數(shù)與經(jīng)營面積、銷售遙遙領(lǐng)先,有關(guān)王健林動(dòng)態(tài)和公司A股難成、資產(chǎn)變賣、門店安全事故、南京萬達(dá)茂總經(jīng)理自殺事件、低調(diào)萬商會(huì)的消息同樣充滿年度。

融創(chuàng)接盤萬達(dá)文旅,騰訊、京東、蘇寧、融創(chuàng)共投資340億收購萬達(dá)商業(yè)14%股份,永輝斥資35.31億獲萬達(dá)商管1.5%股份。

更傷感的事件發(fā)生在6月份,南京萬達(dá)茂總經(jīng)理跳樓身亡,而高度集權(quán)的萬達(dá)處理遲緩,全業(yè)熱議,親朋或其他商業(yè)地產(chǎn)人在情感上有共鳴和擔(dān)憂。來去幾個(gè)回合,七、八月就沒了聲音。至今不知處理詳情,也無輿情助力。

常熟萬達(dá)廣場地下車庫管道掉落,3人死亡,一度被勒令停業(yè)。

這些事都令人遺憾。

萬達(dá)商管即將迎來300家門店,未來在穩(wěn)定中不斷升級(jí)空間體驗(yàn);在社交媒體罵過萬達(dá)南京事件的人也有不少加盟萬達(dá),其他人多忘記這件事。

2017年是萬達(dá)多事之秋,2018年尤甚,王健林轉(zhuǎn)入低調(diào)。企業(yè)體系健全值得敬佩、學(xué)習(xí),反應(yīng)與變化生硬略可惜,商業(yè)霸主有惑。

更多安全事故在購物中心和其他商業(yè)場所發(fā)生,見諸報(bào)道熱聞的就有:2月,北京西單大悅城內(nèi)男子持械行兇 已造成1死12傷;5月,南昌恒茂夢(mèng)時(shí)代廣場一男子跳樓身亡,上海環(huán)貿(mào)iapm一男子跳樓身亡 兩名女子無辜被砸中;6月,杭州蕭山蘇泊爾倉庫發(fā)生火災(zāi) 37輛消防車現(xiàn)場滅火 ,四川達(dá)州一商場重大火災(zāi) 千余名消防員奮戰(zhàn)40多小時(shí)。

許多新項(xiàng)目或大型門店調(diào)改的工程中都有匿而不報(bào)、草草了結(jié)的工程傷亡事故,每年超數(shù)十人,是商業(yè)文明的恥辱。

7月,河南濮陽縣一中石化加油站便利店附近發(fā)生爆炸 5人受傷;8月,3歲男童從孝感保麗國際廣場扶梯摔下 當(dāng)場身亡 ,上海南京東路一商店招牌脫落砸中路人 致3死6傷 ;9月,上海新世界城有一人跳樓當(dāng)場身亡;12月,天津恒隆廣場發(fā)生火災(zāi) 所幸無人員傷亡。

社會(huì)和企業(yè)、個(gè)體都有責(zé)任,“安全第一”差強(qiáng)人意。

復(fù)制萬達(dá)模式并升級(jí)的新城商業(yè)在今年繼續(xù)擴(kuò)大發(fā)展,新團(tuán)隊(duì)主政下公司商業(yè)快速提升,也面臨全新挑戰(zhàn)。

早年同樣擁有大量主力店沃爾瑪超市的印力集團(tuán),由于收購凱德商用20家購物中心項(xiàng)目近百萬平米,一躍成為資產(chǎn)和網(wǎng)點(diǎn)面積僅次于萬達(dá)的行業(yè)第二。

興業(yè)太古匯

一年新店中,上海興業(yè)太古匯杰出代表,經(jīng)營顧客精神消費(fèi)。體驗(yàn)類購物中心越來越受歡迎。

購物中心“大盒子”里的新社會(huì)正在無聲無息的改變顧客體驗(yàn),人們已經(jīng)適應(yīng)這些場所,打發(fā)時(shí)間,吃喝玩樂購。是商業(yè)版的安得廣廈千萬間,大庇天下顧客俱歡顏。

以上海為例,其他城市未來三年十年也會(huì)往這里去。上海的購物中心已經(jīng)超過260家,面積超過1700萬-人均面積接近1平米,銷售超過1600億-人均年度消費(fèi)8000元。上海還是大陸擁有最多小店城市,數(shù)千家便利店遍布大街小巷。

日常購物中心,人們習(xí)以為常,安放身體與向往。而冬日的街頭,雨天的櫥窗,夜晚的明亮里,便利店、咖啡館、面包房等小店很美麗、溫馨、方便。

鄰幾便利店第100家店亮相,背后操盤手劉忠建浮出水面

便利店風(fēng)口的第二年,這些消息進(jìn)入TOP200:鄰幾便利店第100家店亮相、前7-11高管團(tuán)隊(duì)集體加入西安每一天便利、中央商場羅森南航店遭瘋搶 截止23點(diǎn)銷售達(dá)62350、7-11中國董事長內(nèi)田慎治說中日便利店差距在于單店日銷、春曉資本創(chuàng)始合伙人韓越被刑拘 曾投資多家便利店——因投資多家爆倉的金融平臺(tái)而拖累。

也許這是未來很好的兩個(gè)實(shí)體業(yè)態(tài)了,夠大、夠小。

二、給蘇寧掌聲

要祝賀蘇寧、天虹、海底撈。

總理剛剛?cè)ミ^南京的蘇寧控股,勉勵(lì)實(shí)體店是孫悟空,不僅要能騰空降霧,還要能鉆進(jìn)消費(fèi)者的心里去。這是政府對(duì)蘇寧發(fā)展和民營企業(yè)家張近東的肯定,也因此引發(fā)行業(yè)討論實(shí)體店是孫悟空還是沙悟凈話題。

蘇寧多渠道布局

2017年銷售2433.43億元問鼎中國全零售第一的蘇寧易購,遠(yuǎn)超國美、五星,是大型企業(yè)中最早、最大魄力進(jìn)入電商并不斷融合迭代的企業(yè),企業(yè)利潤和資本市場連年受累,卻義無反顧,近年止跌回升。因賣出天貓股份獲得溢價(jià),利潤暴漲。

這一年,蘇寧大潤發(fā)首次全國動(dòng)員 818雙方將升級(jí)近300店;雙11戰(zhàn)報(bào):蘇寧開場4秒成交額破億 50秒破10億。

蘇寧控股已進(jìn)入金融、物流、房產(chǎn)、體育等多元發(fā)展,但仍最重視零售,張近東定調(diào)以零售為1、其他產(chǎn)業(yè)為后面的0。

巨鱷潛行、飽受猜疑,其商業(yè)規(guī)模與社會(huì)就業(yè)、智慧零售創(chuàng)新探索、改革魄力、行業(yè)堅(jiān)守,值得我們的掌聲。這一年的蘇寧,是過去十年發(fā)展的一個(gè)新常態(tài)。

張近東兒子張康陽

“少帥”張康陽目前主管體育板塊的國際米蘭,年輕、國際化、勤奮、決斷。作為中國零售繼承者之一,他們這些企業(yè)家二代一部分將成為未來五到十年“蘇寧”們的當(dāng)家人、中國零售企業(yè)新掌門。

臨近年底,梅西百貨或全面退出中國市場、關(guān)閉官網(wǎng)的消息讓人更加擔(dān)憂百貨業(yè),中國本土優(yōu)秀及主要選手的舊城改造尚不樂觀。

值得贊許的企業(yè)屈指可數(shù),譬如天虹股份,以顧客為中心,全面實(shí)施數(shù)字化,與騰訊達(dá)成戰(zhàn)略合作 共建智能零售實(shí)驗(yàn)室, “可以合作但不能被主導(dǎo)”。11月,天虹董事長高書林接棒新一任中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)理事會(huì)主席。

不過,我們恐怕需要忘掉天虹是個(gè)百貨了,嚴(yán)格說:它是一個(gè)百貨出身,目前仍然擁有三分之一百貨份額的商業(yè)連鎖機(jī)構(gòu),而購物中心、超市業(yè)態(tài)明顯發(fā)展迅速。不得不說,百貨零售匠心,需要插上科技的翅膀,與時(shí)俱進(jìn)的空間與內(nèi)容改變。

那個(gè)依舊“學(xué)不會(huì)”的海底撈

9月26日,海底撈港交所上市,市值千億,這是很高溢價(jià),充分承載了中國餐飲業(yè)巨大潛力和消費(fèi)者需求,是對(duì)品質(zhì)服務(wù)和顧客體驗(yàn)、員工利益分享的多重肯定。

三、一人榮辱 

有三人值得一提,蒙冤昭雪的民營企業(yè)家、物美創(chuàng)始人張文中,代言諸多品牌的娛樂明星范冰冰,涉中美貿(mào)易戰(zhàn)的華為任正非之女、CFO孟晚舟。

張文中蒙冤12載7年入獄,某種程度上是物美失去的幾年。2018年張文中歸來,同時(shí)多點(diǎn)數(shù)字化已有小成,物美成實(shí)體零售尤其超市業(yè)最重要代表之一。

張文中與逍遙子、侯毅論道新零售

消息不斷:張文中一億賦能物美員工,一億回饋南開母校,與逍遙子、侯毅清華論道新零售,多點(diǎn)Dmall以全面數(shù)字化發(fā)起“改造式”零售革命,現(xiàn)身亞布力夏季峰會(huì)再談零售數(shù)字化和生鮮革命,商業(yè)全面數(shù)字化是實(shí)現(xiàn)線上線下一體化的基礎(chǔ),被評(píng)為2018中國經(jīng)濟(jì)新聞人物。

早年高知零售創(chuàng)業(yè)屈指可數(shù),創(chuàng)始人入獄后企業(yè)繼續(xù)堅(jiān)挺,資本運(yùn)作、網(wǎng)點(diǎn)擴(kuò)張馬不停蹄,與國企、外資同業(yè)競爭毫不遜色,而數(shù)字化頗見功力與魄力,是少見的。

一人榮辱,榮辱一人。有人欠張文中博士的。他的重出江湖,是國家重視發(fā)揚(yáng)企業(yè)家精神的舉措案例和決心,是改革開放、法治建設(shè)、保障私有財(cái)產(chǎn)不受侵犯的里程碑。

10月,范冰冰偷稅漏稅案落實(shí) ,萬寶龍、奔馳等多家代言品牌與之劃清界限。而范冰冰被罰數(shù)億元?jiǎng)t拉開了中國文娛業(yè)整頓的大幕,自崔永元微博曝光以來,中國文娛上市公司市值跌四成,各大影視機(jī)構(gòu)叫苦不迭。

殺一儆百。

最新的是孟晚舟,任正非女兒孟晚舟在加拿大被捕多日,中方要求放人。或涉政治、科技、國情、商業(yè)機(jī)密,目前尚無定論,但為中美貿(mào)易摩擦又添一筆。

涉及企業(yè)跨國意識(shí)形態(tài)的還有85度C遭網(wǎng)友抵制,巴黎世家被指歧視華人深陷輿論危機(jī),DG設(shè)計(jì)師辱華事件“斷送錢程”。

當(dāng)今世界,物品銷售只是基礎(chǔ),而顧客情感、國家與地區(qū)文化及政治敏感性,則成高階。

四、失趣京東 大隱騰阿

7月,京東創(chuàng)始人劉強(qiáng)東公開聲援假疫苗事件:這種人至少該判無期不得假釋。不久,在美涉性侵嫌疑事件,美譽(yù)度受損,市值跌近千億,至今未定論,愿早日真相大白。主要競爭對(duì)手創(chuàng)始人和朋友在北京國貿(mào)私下笑談:“老劉這下慘了。那個(gè)女孩應(yīng)該要兩點(diǎn)五億賠償,自己五千萬補(bǔ)償,另外兩億做公益”。

繼去年,京東雙11好物節(jié)漸入佳境。發(fā)布首個(gè)“無界零售”線下體驗(yàn)店,京東匯選址浦東;4月,華潤萬家與京東到家達(dá)成全面合作,將覆蓋2000多家店。

盡管天貓雙11十周年,以及新零售八路大軍挺進(jìn),而騰訊數(shù)字化賦能有策略、方法、工具,又因永輝四處開花,但這一年的阿里與騰訊并沒有太大的聲勢(shì)和進(jìn)展:阿里新零售可能暫時(shí)沒有取得重要突破,又推五新之“新制造”——可惜中國制造更加分散和沉重,話題沒有成勢(shì);騰訊零售并購步伐放緩,智慧零售與各家合作也和風(fēng)細(xì)雨。

從另外一個(gè)維度說,也是大家更加適應(yīng)了他們的存在,作為零售商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施提供商和最大零售玩家的存在。

只有微信支付與支付寶等移動(dòng)支付在零售的應(yīng)用份額日增,滲透日密。本地生活成為更高頻賽道,餓了么與口碑合并,與美團(tuán)大眾點(diǎn)評(píng)廝殺。

支付寶2018“中國錦鯉”獲得全球免單,很好的話題效應(yīng)。盒馬這一年,一路狂奔,有喜有憂。

拼多多崛起重塑電商格局

上海的拼多多讓大家注意到電商藍(lán)!跋M(fèi)分級(jí)”或“消費(fèi)降級(jí)”,便宜、便宜、便宜,總而言之是一個(gè)強(qiáng)烈信號(hào)和契機(jī),在巨頭臥榻之側(cè)酣睡香甜,目前市值超網(wǎng)易近京東,甚至有人樂觀推演其有機(jī)會(huì)逼近萬億GMV。

今年下半年以來,宏觀經(jīng)濟(jì)下行,消費(fèi)信心下沉之勢(shì)儼然,拼多多們?nèi)諠u增多。

一個(gè)全球大都市近年少見的創(chuàng)新互聯(lián)網(wǎng)獨(dú)角獸,做的是最廣闊中國四五線城市與鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村市場,硬生生剖開的一條大路。這一年,這個(gè)城市和阿里騰訊百度分別達(dá)成戰(zhàn)略合作。

五、企業(yè)生命周期管理

資本與聯(lián)盟,開店關(guān)店,數(shù)字化建設(shè),興隆、三胞資金鏈告急,構(gòu)成今年的行業(yè)企業(yè)生命周期連環(huán)。

資本是動(dòng)力,有時(shí)氣吞山河、點(diǎn)石成金,有時(shí)續(xù)命。家家悅進(jìn)軍河北,收購福悅祥連鎖超市67%股權(quán),召開供應(yīng)商大會(huì)宣布從地區(qū)零售商進(jìn)軍全國零售商。利群最終與騰訊達(dá)成戰(zhàn)略合作;步步高與騰訊達(dá)成戰(zhàn)略合作,致力于三大目標(biāo)探索。森馬8.44億收購歐洲中高端童裝企業(yè)Kidiliz集團(tuán),成為全球第二大童裝品牌。

更重要的是,步步高回歸超市主業(yè),創(chuàng)始人王填出任超市公司CEO,退出重慶市場,深化優(yōu)勢(shì)地區(qū)湖南、江西。

行業(yè)洗禮出現(xiàn)在大中企業(yè)。去年曾合縱連橫、跨國并購的江蘇三胞集團(tuán),袁亞非遇上難題,因資金鏈緊張,啟動(dòng)百億瘦身計(jì)劃,旗下各產(chǎn)業(yè)均接受戰(zhàn)略投資者進(jìn)入,并積極配合有關(guān)部門和銀行組成的工作組。

而興隆大家庭資金吃緊,董事長李維龍致廠家公開信,興隆再出發(fā)。

與此同時(shí),全國雙創(chuàng)落潮,資本遇冷,互聯(lián)網(wǎng)業(yè)泡沫稀釋,逐漸顯出實(shí)業(yè)寶貴之處。

生鮮傳奇獲得紅杉領(lǐng)投第二輪估值30億元的投資,王衛(wèi)稱創(chuàng)業(yè)者九死一生,他就是要做小區(qū)門口的菜市場,標(biāo)準(zhǔn)可復(fù)制。王衛(wèi)、吳金宏、林永強(qiáng)等聯(lián)合發(fā)起的螞蟻商聯(lián)進(jìn)入第二屆全國自有品牌大會(huì)暨螞蟻商聯(lián)年會(huì),取得一定成效。更成熟的其他兩個(gè)國際聯(lián)盟之一IGA,被中秦興龍董事長田純剛視同一座合作、友誼、未來之橋。

開店引關(guān)注的有阿里杭州園區(qū)親橙里、西安SKP、長沙IFS、廣州K11、上海靜安大融城、上海長風(fēng)大悅城與杭州大悅城等。

京東7FRESH開始發(fā)力擴(kuò)張

京東7FRESH第二家店3月在清河五彩城購物中心開業(yè),打造“掌魚生鮮”后,美團(tuán)的“小象生鮮”5月開張,良品鋪?zhàn)?月推出全新LOGO開啟國際化,已進(jìn)入20個(gè)國家。蟄伏天貓3年后,Costco大陸首店確定落戶上海。

親橙里既名不虛傳——部分品牌店數(shù)字化出眾、場內(nèi)交互布置先進(jìn)、支付寶聯(lián)名會(huì)員卡停車方便,又“名不副實(shí)”——就是個(gè)園區(qū)配套,以及阿里項(xiàng)目數(shù)字化試驗(yàn)田,根本還不是真正的實(shí)體體驗(yàn)好商場,與其一時(shí)贊譽(yù)并不相稱。

最賺錢百貨北京SKP終開西安分店,高端奢侈品遙相呼應(yīng),一舉奠定西安江湖地位;K11開出廣州意味著全國布局的推進(jìn),長風(fēng)大悅城則讓上海繼北京后進(jìn)入雙城、杭州店則正式邁入十店時(shí)代。

北京西站附近的鄰家便利店

有開店就有關(guān)店,今年的關(guān)店消息不再那么引人注目,似乎習(xí)以為常:永旺美思佰樂徹底兵敗青島,關(guān)閉最后一家店,北京鄰家便利店陷資金鏈斷裂,將關(guān)閉全部168家店,佑康集團(tuán)正式宣告破產(chǎn),在杭曾有申花地王項(xiàng)目,長沙運(yùn)達(dá)美美閉店轉(zhuǎn)型,LV等多家國際大牌撤柜。央視315晚會(huì)也不再是重磅炸彈,這一天也漸漸被日常改善——姑且算它是好事,因?yàn)樯缃幻襟w發(fā)達(dá)和零售行業(yè)進(jìn)步。

被行業(yè)稱作數(shù)字化元年的2018年,其實(shí)乏善可陳,只有個(gè)別企業(yè)有所突破——也都是幾年前打的底子、持續(xù)的過程和階段結(jié)果。

當(dāng)企業(yè)遭遇政府個(gè)別人員為難。10月,利群股份董秘張兵實(shí)名舉報(bào)沭陽縣城管負(fù)責(zé)人,隨后官方回應(yīng),平息。

利群時(shí)代收購的樂天瑪特首批五家門店亮相。這家企業(yè)的二代、利群總裁徐瑞澤已經(jīng)走上前臺(tái),在《聯(lián)商網(wǎng)》的零售繼承者專題訪問中,她從中學(xué)時(shí)代站柜臺(tái)到掌舵百億商業(yè)航母。

3月,伊利辟謠董事長潘剛被帶走協(xié)助調(diào)查:這是謠言,后水落石出,得清白。

企業(yè)人格化、企業(yè)擬人化,生老病死、喜怒哀樂。

日本一果園,幾十年種植,蘋果各個(gè)可口,無蛀蟲,高營養(yǎng)。有人問園主秘訣,答曰:是蘋果自己努力。

2018年即將過去,我不懷念它。如果有一些行業(yè)重要發(fā)生或潛在成功,那也是顧客自己努力,加上企業(yè)發(fā)展慣性、部分創(chuàng)新探索。

(作者系聯(lián)商高級(jí)顧問團(tuán)成員月小刀,本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),禁止轉(zhuǎn)載。

- 該帖于 2018/12/12 12:07:00 被修改過

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