最近北京濟(jì)南等地的商超突然下架活魚，雖然大家都不說，傳言說是食藥監(jiān)局抽查活魚通知泄密，經(jīng)營者在水中加了孔雀石綠這個化學(xué)物。傳言是不是真的不知道是真是假，活魚下架確實(shí)千真萬確。一時媒體和消費(fèi)者憤怒無比，有的譴責(zé)，有的直接開罵，有的無奈嘆息。我相信這只是一個食品安全的小事件，雖然這件事已經(jīng)損害了很多人的健康和安全，但是我堅(jiān)信還會出比這更嚴(yán)重的食品安全事件，只是需要不長的時間等待而已。
下面從供應(yīng)鏈和大環(huán)境角度分析一下這件事：
1 超市為什么會下架?
很簡單，因?yàn)槌卸际怯辛贾娜�，都是對法律充滿敬畏的人。在人民幣，法律，業(yè)績指標(biāo)方面，他們做出了明智的選擇。放棄每天入賬的人民幣，放棄領(lǐng)導(dǎo)下壓的業(yè)績指標(biāo)，敬畏法律。因?yàn)樗麄兪切袠I(yè)精英，是業(yè)內(nèi)專業(yè)人士。從采購，營運(yùn)，供貨商，養(yǎng)殖戶，每一個環(huán)節(jié)的參與者都可以保證不讓安全的活魚進(jìn)入超市這個零售終端。出現(xiàn)下架，是因?yàn)檫@個環(huán)節(jié)的所有人都知道里面添加了對人民身體健康有害的物質(zhì)。天天做的都是違法的事情，違背良心的事情，之所以做，就是因?yàn)槟軌蛸嵉藉X養(yǎng)家。而這其中的后果，就是觸犯刑律，然后坐牢，前功盡棄，家破財(cái)散。2012年我國出臺最嚴(yán)食品安全法后，加上習(xí)大大和強(qiáng)哥的開明領(lǐng)導(dǎo)，讓食品安全形式有所好轉(zhuǎn)，同時也讓更多的食品安全黑幕曝光，為中央政府點(diǎn)贊。說到這里，大家明白了吧，超市下架是因?yàn)橹榔渲械暮θ嗣孛�，而且知道現(xiàn)在無法通過和相關(guān)部門暗箱操作來蒙混過關(guān)，最安全的選擇就是下架，不進(jìn)貨，你查不到，這樣我就安全了。全國超市都這么做，更說明了，全國超市產(chǎn)業(yè)鏈上的都知道這其中的秘密和嚴(yán)重后果。這時候如果有一家堅(jiān)持說自己沒有問題的，那么這一家品牌超市就會立刻火遍全球。事實(shí)是他們都不打自招了。
2 監(jiān)管部門：相關(guān)主管部門為啥會口徑不一?
做為知道秘密的超市，自然少不了被食藥監(jiān)局抽查和檢查。問題太多處罰太重，這怎么辦呢?咱們國家是人情社會，一來二往，大家就成了“一家人”，在關(guān)鍵時刻，互相幫一幫也就順理成章了。國家食藥監(jiān)局說發(fā)了通知，地方食藥監(jiān)局卻沒有承認(rèn)，這就奇怪了。中央部門的政策在本系統(tǒng)傳達(dá)不到位嗎?地方主管部門默認(rèn)超市下架活魚，而不是接到通知立刻行動，也是一種‘一家人’的默契。你沒有魚，我去了無法查不出問題來，回去寫個報(bào)告完事兒，大家都好。如果查出問題來，就是轟動全球的大案子。按照食品安全法和中紀(jì)委的規(guī)定，就是要拔出蘿卜帶出泥，就是打開了潘多拉的盒子，有人鋃鐺入獄，有人身敗名裂，有人丟了烏紗帽再進(jìn)牢門。這就是相關(guān)監(jiān)管部門為啥不作為，口徑矛盾的原因。
3 消費(fèi)者：你該高興
這里面看著消費(fèi)者是最無辜的，最該苦惱和吐槽的，最該悲傷的。這些不假，如果不是這件事發(fā)生，你還不知道要吃多久奪命活魚呢?所以I消費(fèi)者應(yīng)該最高興才是。但是，養(yǎng)殖戶，供應(yīng)商，超市，相關(guān)部門為啥會有這種默契呢?合起伙兒來欺騙你呢?真的跟你沒有一點(diǎn)兒關(guān)系嗎?我覺得不但跟你有關(guān)系，而且根源還在你這里。如果你不圖便宜，如果你不圖活魚現(xiàn)殺，如果認(rèn)可勞動的合理價(jià)值。養(yǎng)殖戶就不會拼命加藥讓短時間魚長的肥肥的，運(yùn)輸和零售環(huán)節(jié)就不會添加孔雀石綠，延長魚的存活時間。這件事對我們消費(fèi)者的警示就是，一分錢一分貨，多學(xué)習(xí)，做一個智慧的消費(fèi)者。做一個對自己負(fù)責(zé)的消費(fèi)者。如果你說有相關(guān)部門把關(guān)呢，那么你看看這個現(xiàn)象的出現(xiàn)，你還指望他們和你成為一家人嗎?
4 媒體：最值得感謝的人!
這件事之所以全國人民都知道，從最不知情的無辜者，逐漸了解其中真相。這些就是我們媒體和互聯(lián)網(wǎng)的功勞。是他們不停的追問，撥開層層迷霧，為我們打開了一個全新的暗黑世界。希望各路媒體繼續(xù)為消費(fèi)者，為黨發(fā)聲，追問真相，做好輿論監(jiān)督。為人民和自己的食品安全，身體健康發(fā)揮不可替代的重要作用。為你們喝彩，感謝你們!
活魚事件是有一個新的開始，希望能夠在食品安全各參與方的努力下，能夠盡快讓危害食品安全來的潛規(guī)則，都付出水面。大家吃的健康，吃的放心。
