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主題:關(guān)于商業(yè)中心與超市的思考

  |   只看他 樓主

超市的生活化和商業(yè)中心的休閑化,必然會(huì)導(dǎo)致超市和商業(yè)中心的分離。

今天偶然想到這個(gè)話題,整理出來(lái)與大家討論,歡迎留言交流。

商業(yè)中心一定要捆綁一個(gè)超市嗎?或者超市有必要開(kāi)在商業(yè)中心嗎?

在現(xiàn)在,還會(huì)看到一些新開(kāi)業(yè)的商業(yè)中心捆綁著一個(gè)超市,例如萬(wàn)達(dá)和永輝等。但是實(shí)際去看看,超市的客流并不盡人意。環(huán)顧周圍其實(shí)很多很好的商業(yè)中心并沒(méi)有綁架一個(gè)超市,萬(wàn)達(dá)也有,銀泰也有。

而與商業(yè)中心捆綁在一起的超市卻是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下降最嚴(yán)重的,最明顯的是沃爾沃。而社區(qū)超市、便利店等深入居民生活區(qū)或工作區(qū)域的業(yè)態(tài),卻在零售的寒冬里做的有聲有色。

觀察發(fā)現(xiàn),其實(shí)民眾去超市和去商業(yè)中心并沒(méi)有關(guān)聯(lián)性。比如,日常消費(fèi)者去超市買一些生活用品,到超市但并不會(huì)到商業(yè)中心的其它區(qū)域消費(fèi)。而在周末到商業(yè)中心的消費(fèi)者,尤其是大部分以休閑為目的顧客,也并不會(huì)到超市去,尤其購(gòu)買生鮮商品。

前幾年中國(guó)超市發(fā)展的黃金時(shí)期,超市與商業(yè)中心捆綁在一起是有道理的:商業(yè)中心依賴超市的人氣,超市借助商業(yè)中心的位置和組合優(yōu)勢(shì),兩者相互依存。但是,在今天這樣的模式已經(jīng)失去了存在的環(huán)境。

首先,我們談下民眾對(duì)超市的需求,這是超市存在的基礎(chǔ)。中國(guó)人的生活習(xí)慣決定了民眾基本上每天都要到超市購(gòu)物,尤其是生鮮商品,便利性、價(jià)格是關(guān)鍵性的因素。所以,在中國(guó)市場(chǎng),超市距離民眾生活區(qū)域越近,越具備價(jià)格優(yōu)勢(shì),自然就業(yè)越能吸引顧客。

對(duì)于商業(yè)中心而言,現(xiàn)在越來(lái)越向著品位、休閑的方向上發(fā)展。對(duì)民眾而言,對(duì)商業(yè)中心的需求也是不同于超市的,商業(yè)中心成為民眾一個(gè)生活休閑的場(chǎng)所。所以在商業(yè)中心,餐飲、電影院等休閑品牌火爆。民眾一般利用周末或者節(jié)假日去休閑、購(gòu)物,相應(yīng)的周末和節(jié)假日成為商業(yè)中心的高峰期。

超市的生活化和商業(yè)中心的休閑化,決定了超市和商業(yè)中心必定會(huì)各安其所。

在歐美國(guó)家,大型的超市基本上都是在郊區(qū)租金比較便宜的地方,這是與歐美國(guó)家消費(fèi)者的生活習(xí)性息息相關(guān)的。結(jié)合中國(guó)消費(fèi)者的生活特點(diǎn),可以預(yù)見(jiàn),未來(lái)中國(guó)的超市必定是越來(lái)越貼近社區(qū),更加的貼近居民的生活。

而商業(yè)中心,專注做好品位,著眼于消費(fèi)者的休閑需求,也會(huì)找到自己的存在感,在消費(fèi)者中贏得自己的存在價(jià)值。

- 該帖于 2016/11/21 9:15:00 被修改過(guò)
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