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主題:宋玉零售職場(chǎng)成長(zhǎng)記(52):做第一

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DK有一套完整的市調(diào)系統(tǒng),由專(zhuān)門(mén)的部門(mén)負(fù)責(zé)。市調(diào)部門(mén)獨(dú)立于采購(gòu)、營(yíng)運(yùn),兩者平級(jí)。之所以這樣設(shè)立,是因?yàn)?span>DK的管理層認(rèn)為只有市調(diào)部門(mén)平行于采購(gòu)、營(yíng)運(yùn),才能拿出真正客觀(guān)公正的報(bào)告,報(bào)告觀(guān)點(diǎn)不會(huì)因所在部門(mén)的利益而進(jìn)行強(qiáng)化或弱化。為相當(dāng)于市調(diào)部門(mén)對(duì)采購(gòu)、營(yíng)運(yùn)的工作進(jìn)行了監(jiān)督與督導(dǎo)。

采購(gòu)部每周都會(huì)接到一份市調(diào)報(bào)告,這份報(bào)告暴露采購(gòu)的問(wèn)題,也暴露營(yíng)運(yùn)的問(wèn)題。每周一出的報(bào)告讓人膽顫心驚,雖然報(bào)告指出的問(wèn)題數(shù)量未列入考核項(xiàng)目,但報(bào)告會(huì)抄送到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)郵箱。如果因?yàn)閳?bào)告上列出的問(wèn)題而被管理層“記住”,這總歸不是一件太美好的事。

每到發(fā)報(bào)告的日子,宋玉們?nèi)缗R大敵,有人會(huì)不停地刷新郵箱,就等報(bào)告“落地”,他們?cè)谒较掳咽姓{(diào)報(bào)告稱(chēng)作“小報(bào)兒”,有點(diǎn)調(diào)侃,更是想減化市調(diào)報(bào)告的威力,放松一下緊張的心情。

陳萌出差一周,臨走前特意交待宋玉重點(diǎn)關(guān)注一下市調(diào)報(bào)告。宋玉不敢大意,更有些緊張,她怕看到她無(wú)法解決的問(wèn)題。

越怕什么越來(lái)什么。剛剛下發(fā)的市調(diào)報(bào)告上,有半頁(yè)紙專(zhuān)門(mén)講到了飲料科的問(wèn)題,反映最突出的就是價(jià)格。同區(qū)域的一家零售商下調(diào)了部分敏感單品的臨時(shí)單價(jià),宋玉查詢(xún)了歷史記錄,這是今年來(lái)的最低價(jià)。如何應(yīng)對(duì)呢?報(bào)告是需要回復(fù)的。

宋玉給陳萌打電話(huà),沒(méi)有接通。她不知如何是好。

她嘗試給其中一位客戶(hù)打電話(huà),雙方有一番口舌上的“激戰(zhàn)”,客戶(hù)一口咬定這是零售商自行降價(jià)的結(jié)果。宋玉意識(shí)到,如果再與客戶(hù)周旋,雙方肯定無(wú)法達(dá)成共識(shí)。宋玉一心想得到一個(gè)更低的價(jià)格,但客戶(hù)無(wú)論如何都不答應(yīng),客戶(hù)心理明白,如果再這樣輪翻降價(jià),這只產(chǎn)品就沒(méi)有生命力了,這是維護(hù)一只商品的底線(xiàn)。

在第一位客戶(hù)這里,宋玉就碰了釘子。她急得額頭冒汗。她看其他同事已經(jīng)在回復(fù)報(bào)告了,她鼓足勇氣,去找了經(jīng)理張旭。

平常關(guān)于飲料類(lèi)的工作都是由陳萌匯報(bào),但宋玉會(huì)把一些工作進(jìn)度和成果抄送到張旭郵箱?吹剿斡駶M(mǎn)臉通紅的找他,張旭一驚,以為出了什么狀況,當(dāng)他聽(tīng)到是因?yàn)槭袌?chǎng)報(bào)告的問(wèn)題就暗暗松了一口氣。宋玉寡言,平日里與張旭交流較少,她還不知道如何把一個(gè)問(wèn)題說(shuō)得圓滿(mǎn)。

張旭開(kāi)始引導(dǎo)宋玉,“對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),價(jià)格肯定是重要選項(xiàng)之一,但是作為我們來(lái)說(shuō),如果因?yàn)橄M(fèi)者重視低價(jià),就一味跟進(jìn)低價(jià),到最后只能是兩敗俱傷。我們低價(jià)的要求,客戶(hù)也不會(huì)配合我們!

宋玉點(diǎn)頭。張旭接著點(diǎn)說(shuō):“這次報(bào)告我看了,上面雖然涉及了一些敏感單品的價(jià)格,但是并沒(méi)有全部覆蓋。如果對(duì)方做A產(chǎn)品的特價(jià),我們緊跟著也做A,一個(gè)總跟在別人后面的零售商肯定不是好零售商。”

“解決這個(gè)問(wèn)題有兩個(gè)思路,一是選一只同等重要的或更重要的單品與客戶(hù)協(xié)調(diào)下調(diào)價(jià)格;第二個(gè)思路是拋開(kāi)價(jià)格,我們換一個(gè)方式迎接對(duì)方的挑戰(zhàn)!甭(tīng)到張旭這樣說(shuō),宋玉更是充滿(mǎn)疑惑。

“我們可以借此組織一次大型的活動(dòng),在淡季創(chuàng)造話(huà)題,引起消費(fèi)者的關(guān)注,同時(shí)爭(zhēng)取到客戶(hù)更多的活動(dòng)資源。拿針尖去對(duì)麥芒難分高下,但最先出手者肯定是占了先機(jī)。對(duì)方把球拋出來(lái),如果我們?cè)贀屚恢磺颍茈y吸引到消費(fèi)者的目光,我們不如再扔出一只更好更大的球。”

宋玉有些恍然大悟,她一直把解決辦法固守在價(jià)格這個(gè)小圈子里,當(dāng)客戶(hù)不支持時(shí),她就沒(méi)有了對(duì)策。聽(tīng)張旭一說(shuō),她一下子打開(kāi)了思路,原來(lái)有這多么種解決方式,每種方式都有創(chuàng)造性,而且給客戶(hù)留足了余地。一個(gè)不緊逼對(duì)方、為對(duì)方留足余地的方案,最終會(huì)得到客戶(hù)的擁護(hù)。

零售職場(chǎng)箴言:

“做第一”,這是一位有著多年零售工作經(jīng)驗(yàn)前輩說(shuō)的一句話(huà)。他說(shuō),零售業(yè)沒(méi)有半分鐘的秘密,只有率先引領(lǐng)者,才能獲得消費(fèi)者的青睞。這句話(huà)讓我思考良久。

第一,從大的方面說(shuō),是行業(yè)第一,但行業(yè)第一并不是那么容易爭(zhēng)取,鳳毛麟角的位置只有極度優(yōu)秀者才能享受這難得的榮光,但這并不意味著放棄對(duì)第一的追求。

第一,無(wú)處不在。第一可以把某個(gè)品類(lèi)做強(qiáng)做大,如永輝的生鮮;第一可以把某一項(xiàng)內(nèi)容做到極致,如胖東來(lái)的服務(wù);第一更可以體現(xiàn)在細(xì)節(jié)中,如一場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)的引領(lǐng),如某個(gè)單品的率先上市。只要用心,就會(huì)發(fā)現(xiàn)第一無(wú)處不在。

(每周五更新。抱歉,已一個(gè)月未更新,這是在聯(lián)商開(kāi)專(zhuān)欄四年來(lái)最長(zhǎng)一次未更新,這種狀況可能還要持續(xù)一段時(shí)間。謝謝一如既往支持的你們。)

2016-11-07 10:57被設(shè)為精華,積分加20,金幣加4- 該帖于 2016/11/4 13:47:00 被修改過(guò)
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感謝分享!
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我是最棒的!
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感謝。
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零售業(yè)沒(méi)有半分鐘的秘密,只有率先引領(lǐng)者,才能獲得消費(fèi)者的青睞——深有體會(huì)!
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運(yùn)營(yíng)時(shí)候留的淚,都是定位招商時(shí)候腦子進(jìn)的水! 苦逼的運(yùn)營(yíng)人

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