超市作為流通領(lǐng)域的一份子,比大型的聚集力差很多,在財(cái)稅方面也沒(méi)有優(yōu)勢(shì),在談判中也不具備很多優(yōu)勢(shì),然而作為商業(yè)的補(bǔ)充,不可缺少。社區(qū)為核心的商圈里,與之競(jìng)爭(zhēng)的電商和大型商業(yè)中心都缺少親切。如何打好親情牌,是經(jīng)營(yíng)者必須關(guān)注的。
技術(shù)層面上來(lái)講,沒(méi)有大型商業(yè)的ERP,但是就數(shù)據(jù)而言,同樣是可以依靠的。分析數(shù)據(jù)不可以刻板,比如單位平效和陳列的關(guān)聯(lián),還需要考慮商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化程度和經(jīng)營(yíng)手法等因素。周邊的商業(yè)環(huán)境變化,人口構(gòu)成,消費(fèi)趨勢(shì)同樣會(huì)反作用這些分析。所以一切都要從基本的開(kāi)始,逐步讓管理者的高度提升。
就方法而言,一個(gè)好的方案有其時(shí)間和地點(diǎn)及外圍宣傳等各方面因素決定,不可輕易的去下結(jié)論。掙得多少是由支出,損耗和收入三方?jīng)Q定,做好日常工作,如果沒(méi)有風(fēng)格改變,也是不行的。