不知道大家在冬季有沒有吃過一種水果—凍柿子，柿子一般成熟期在十月份左右，甜膩可口，營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。很多人在冬季喜歡吃凍柿子，下面就分享一下怎么利用保鮮柜，凍柿子做的才更好吃。
1、新鮮無傷痕的柿子3個用清水沖洗干凈表面浮塵
2、洗凈的柿子放在保鮮盒里
3、蓋好盒蓋
4、放入冰柜冷凍室冷凍一夜
5、吃的時候取出柿子，可以看到柿子的表面有一層薄薄的白色凍霜
6、往保鮮盒里加入適量的冷清水，沒過柿子表面，放在一邊靜置大約10分鐘左右
7、10分鐘后用手捏一捏柿子，感覺柿子果肉變軟，倒掉冷水
8、把柿子放在干凈的盤子里
9、用手把柿子的果蒂摘掉
10.用手輕輕的把柿子皮剝掉
11.剝掉外皮的柿子果肉放在杯子里
12.淋入少許藍莓果醬做點綴即可

柿子的貯藏對環(huán)境要求很高，天翔果蔬保鮮柜采用高效空調外罩壓縮機組，制冷快，噪音低，安全、穩(wěn)定；非對稱渦流風幕設計，超大蒸發(fā)面積銅管，外平衡式膨脹閥調節(jié)，制冷快，保鮮展示效果強；精確的微電腦控制柜溫和顯示柜溫，誤差更小，柜內溫度一目了然。購買熱線：4006-788-990。

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