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主題:開便利店應該選擇什么樣的冷柜

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現在社區(qū)里面一般都會有很多便利店,大大方便了人們的生活,那么便利店具有什么特點呢?開便利店要用什么冷柜呢?

傳統(tǒng)的便利店一般位于居民住宅區(qū)、學校以及客流量大的繁華地區(qū),營業(yè)面積在50-150平方米不等,經營的品種一般多有食品、飲料,以即時消費、小容量、應急性為主。還有就是加油站型便利店,通常指以加油站為主體開設的便利店。

便利店的主打商品在速凍食品、飲料及日常用品上,所有選擇要根據特性來選擇便利店冰柜。首先便利店周圍人流量比較多,飲料、雪糕等需求比較大,所以便利店冷柜的容積一定要夠大,每個人的口味不一樣,所以要冷藏多種飲料、速凍食品才能引來客戶。

第二,消費者過來買飲料就是想用冷飲來降溫,所以冰柜制冷速度一定要快,冷藏效果要好,只有客戶爽了,生意才會更好。

第三,便利店冰柜主要是商用,所以會一直不停的工作,而且會頻繁的開關門,店主就需要考慮電費成本,節(jié)能省電就是要重點考慮的問題。

第四,便利店冷柜一定要外觀大氣、新穎,這樣才能吸引別人眼球,從而引起別人到店內消費的欲望,如果展示效果不好,那么別人有可能選擇其他商店。

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