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主題:關(guān)于農(nóng)村超市特價的一些困惑

  |   只看他 樓主

懸賞金額:1個聯(lián)商幣       未解決

我一直有個困惑,現(xiàn)在在我們這里農(nóng)村有不少一兩千平方米的超市,這些店天天搞特價,一般都是每天拿出四五種蔬菜和兩三種水果做特價,價格甚至低于市場批發(fā)價。這幾樣特價肯定是要賠錢,但也賠的不多,但效果很好,至少從人氣上來說還是很旺的。 我一直認為做生意不應該是負毛利率,靠賠錢賺取人氣算不得什么本事,你會這樣做,對手也會這樣做,結(jié)果引向惡性價格競爭。既然是賠錢做的超低價,這些菜和水果的品質(zhì)肯定不是很好的。我很想知道這些店做了特價之后總體毛利潤到底提升了多少?如果停了這些特價會有什么樣的后果?經(jīng)常性這樣搞會不會拉低在一些消費水平比較高的顧客心中的檔次從而流失這些顧客?畢竟不是誰都想天天和老太太們一起擠著買東西的。
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有信心就去做
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只要不違法!最終賺錢才是硬道理!
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衣帶漸寬終不悔!為間小店人憔悴!
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只要人氣旺  還怕沒利潤嗎 賠幾個單品算啥
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什么叫商品結(jié)構(gòu), 好比這社會有好人也要有壞人, 都是好人那這社會也不和諧
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有舍才有得,有人氣了還怕啥
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有賺頭人家才會這樣子弄的
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我一直認為做生意不應該是負毛利率,靠賠錢賺取人氣算不得什么本事,你會這樣做,對手也會這樣做,結(jié)果引向惡性價格競爭。

做生意只有合理的賺錢,適度違規(guī)違法都是可以的,從不限定牌路。樓主說的案例是很常規(guī)的經(jīng)營方法

既然是賠錢做的超低價,這些菜和水果的品質(zhì)肯定不是很好的。

不一定,有的時候質(zhì)量還好一點。主要是批發(fā)商會支持,量大進貨價不一樣,批發(fā)商不敢蒙;出貨量大的商品,商家更不應該拿有問題的商品,一旦有負面影響,影響面會更大。

一般而言,生意越旺的店,商品往往性價比比較高,注意是性價比,不是單看商品質(zhì)量。

我很想知道這些店做了特價之后總體毛利潤到底提升了多少?

其實,這談不上特價行為,是常規(guī)做法。具體情況毛利升了多少,估計老板都不知道。生鮮日盤點,全中國都數(shù)不出幾家。不盤點不知道利潤率,庫存計價值也是很偏差的。

真正的促銷行為,銷售額是平時的三倍是正常的,整體利潤率可以和平時差不了太多,也可能做得很低,看商戶怎么操作。畢竟這么多商品擺在一起讓你調(diào)整,而供應商會有支持。

如果停了這些特價會有什么樣的后果?

如果周邊沒競爭對手還好,否則,銷售額掉30%指日可待。


經(jīng)常性這樣搞會不會拉低在一些消費水平比較高的顧客心中的檔次從而流失這些顧客?畢竟不是誰都想天天和老太太們一起擠著買東西的。

有,但很少,不會影響生意。誰都想只做幾個人的生意就可以賺大錢,可惜這種機會罕有。日常用品的零售是做80%人的生意,而不是20%人的生意。

再說,門庭熱鬧,大家更容易一起往前湊,人都有從眾心理,這個時候很少懷疑商品人價格和質(zhì)量,這就好成交了。你把環(huán)境弄得舒,大概率是很少人買帳,做品牌絕不是僅僅做裝修,做購物環(huán)境那么簡單,即便各方面好了,也非常需要時間來積累口碑,形成品牌。

2014-10-31 16:42被設為骨貼,積分加20,金幣加4
  |   只看他 8樓

記著,敢賠敢賺才是硬道理!

我負責7家鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市,深有感觸!

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回復 skyleaf24: 說的很好,但我還是覺得促銷不是一個超市的核心競爭力,位置、商品品種的選擇、購物環(huán)境、服務、熟食的加工、整體的平價等等的重要性都在促銷特價之前,這邊費的精力多了,那邊相對都做的不能更好了。雖然我是許昌的,但我看來很難再誕生另一個胖東來了,很高的毛利,很高的人氣,很高的銷售。
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有信心就去做
  |   只看他 10樓
我們這邊老太太也的確是愛擠著買便宜東西,看了都實在是挺煩的,原價的不買,買些特價的,零售業(yè)也賠錢啊。

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