7-11便利店從6月起開始在北京的社區(qū)店面內(nèi)試水時令蔬菜。蔬菜水果均用塑料盒裝并以保鮮膜精心包裹著。水果貨源地為北京大洋路市場，蔬菜的包裝上貼有綠還園蔬菜基地的標(biāo)志。這與超市生鮮販賣上就有所不同，7-11出售的果蔬均為包裝品，這就避免了顧客挑選過程中造成的損耗。

    據(jù)了解，這種蔬菜水果并非在所有門店都有，根據(jù)每個店面的地理位置，店鋪賣的東西也不太一樣。目前北京有六七家7-11便利店有蔬菜品類，這些店面都位于社區(qū)，且偏向是高檔社區(qū)。如目前已經(jīng)開始試營蔬菜品類的紫芳園店就位于北京知名的高端社區(qū)方莊。

    中國時尚品牌網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，在7-11紫芳園店，兩個蘋果的售價為8元，一盒250克的櫻桃標(biāo)價為15元，雖然售價高，但依然有不少白領(lǐng)愿意埋單。一般來說，上班族下班后，社區(qū)菜市場已經(jīng)臨近打烊。24小時營業(yè)的便利店在某種程度上解決了上班族買菜難的問題。

    中國的老齡化趨勢也越來越明顯�，F(xiàn)在的“80后”、“90后”成為消費主力，他們下班后不會再去逛超市買菜，方便快捷是首選，價格并不是首要因素。