日前參加購物中心協(xié)會(huì)主辦的一場(chǎng)研討會(huì),在其中一節(jié)以「復(fù)合式商場(chǎng)如何吸引新客流并帶來正向的銷售量」為主題的小組討論議程里,聽到一位從事購物中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)專業(yè)的日籍專家提到一段頗為有趣的內(nèi)容,貝特琳董事長姜美娜特別將心得內(nèi)容記下來分享給眾位朋友。
這位日籍專家提出,在從事百貨公司或購物中心等復(fù)合式商場(chǎng)設(shè)計(jì)時(shí),在吸引客流及創(chuàng)造營業(yè)額方面有四個(gè)字要列入考量------游、休、知、美。
「游」----指的是商場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)要具備一定的可游玩性,可以吸引群眾即使在并沒有購物需求的感覺之下,也都會(huì)把商場(chǎng)當(dāng)成生活中游憩的去處。因此商場(chǎng)要具備一些趣味性的設(shè)施,一些值得一看再看得的景點(diǎn)。天母大葉高島屋百貨內(nèi)的大型水族箱,加上定時(shí)的喂魚秀演出可以算是這方面的代表作之一。
「休」----百貨商場(chǎng)本身在設(shè)計(jì)規(guī)畫上要考慮到結(jié)合民眾的休閑生活,可以在沒事的時(shí)候去閑逛一下,可以找三、五好友一起去閑聊一下,可以在連續(xù)工作的緊繃之后去放松一下,甚至在心情郁悶時(shí)去放肆吃喝一下。因此大型百貨商場(chǎng)會(huì)結(jié)合一定數(shù)量的餐廳、輕食餐飲柜、咖啡廳、茶館、養(yǎng)生按摩美容院、健身運(yùn)動(dòng)設(shè)施、電影院、游樂場(chǎng)??等。
「知」----知識(shí)性在一般的百貨商場(chǎng)設(shè)計(jì)規(guī)劃中通常是比較被忽略的一環(huán),其實(shí)百貨商場(chǎng)至少應(yīng)該在時(shí)尚流行知識(shí)方面應(yīng)該要扮演非常重要的訊息傳播角色。因此百貨商場(chǎng)通常有需要規(guī)劃出可供展覽、表演、展示、教學(xué)??等設(shè)施。不過知識(shí)性功能的發(fā)揮,除了要有硬件設(shè)施的規(guī)劃設(shè)計(jì)以外,更重要的是提供知識(shí)內(nèi)容的軟件規(guī)劃配合。統(tǒng)一阪急百貨的美人塾應(yīng)該是這方面的代表作之一。
「美」----美的元素在設(shè)計(jì)師的角度來說是最基本的,也是最容易在設(shè)計(jì)規(guī)劃中被表現(xiàn)出來的一個(gè)概念。但對(duì)于「美」的維持確是不容易,美有一個(gè)非;镜囊缶褪歉杏X舒服,在商場(chǎng)設(shè)計(jì)時(shí)所放入美的感覺通常會(huì)被臟紊亂所破壞,所以相對(duì)應(yīng)商場(chǎng)在明亮、整齊、清潔??等方面的后續(xù)維護(hù)就相對(duì)重要。
「游、休、知、美」這四字訣,并不只在針對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行設(shè)計(jì)規(guī)劃時(shí)是很重要的元素,其實(shí)在從事百貨商場(chǎng)平常經(jīng)營工作時(shí),也是非常重要應(yīng)該注意到的重點(diǎn)。也可以說是維持百貨商場(chǎng)走在時(shí)尚產(chǎn)業(yè)櫥窗水平的重要元素。
試想:一個(gè)商場(chǎng)在品牌與商品內(nèi)容方面十年不變,在行銷方面手法一成不便,促銷方案內(nèi)容千篇一律,櫥窗里看不到流行信息,會(huì)場(chǎng)空間里也只有各種不同的特賣攤位,這樣的商場(chǎng)值得常常去逛嗎?
在商場(chǎng)里除了專柜還是專柜,除了商品還是商品,除了餐飲專柜里有座位可坐,其它整個(gè)商場(chǎng)沒幾張可以坐著休息一下的椅子,這樣不具人性化的環(huán)境會(huì)吸引人一再進(jìn)到商場(chǎng)里去流連嗎?
如果再加上商場(chǎng)不分時(shí)段檔期隨時(shí)都在進(jìn)行促銷,花車商品擺得到處都是,促銷POP也擺得到處都是,進(jìn)到商場(chǎng)一股雜亂的感覺,能讓顧客放松心情慢慢享受購物的感覺嗎?
所以,如果經(jīng)營團(tuán)隊(duì)滿腦子都是營業(yè)額,在促銷手段上無所不用其極的情況之下,其實(shí)是適得其反地在違反人性的狀況之下將顧客推出門外。
順帶一提,剛好看到大葉高島屋年中慶的DM,在翻閱的同時(shí)忽然從夾頁中掉出一張「年中慶幸運(yùn)七色彩虹極點(diǎn)貼紙卡」;诤闷嫘淖屑(xì)的研究了一下內(nèi)容,結(jié)果發(fā)現(xiàn)高島屋把六個(gè)樓層加上超市,分成了七個(gè)顏色的貼紙欄,在活動(dòng)期間內(nèi)在七個(gè)區(qū)域分別各單筆消費(fèi)滿一千元,就可以取得一個(gè)顏色的貼紙,然后分別按集滿三色、四色、五色、六色、七色可以兌換不同等級(jí)的贈(zèng)品兌換券。
姑且不論其對(duì)顧客吸引力的實(shí)際效果如何?因?yàn)橘?zèng)品的內(nèi)容稍嫌小氣,加上限量的份數(shù)偏低,恐怕不容易引起真正參與的熱情。
這項(xiàng)促銷內(nèi)容的設(shè)計(jì),至少表現(xiàn)出來高島屋營銷團(tuán)隊(duì)的用心與創(chuàng)新。因?yàn)橐源?/span>葉高島屋百貨作為社區(qū)百貨的特質(zhì),在超市與以食品餐飲為主的B1樓或12樓收集到兩個(gè)顏色的貼紙應(yīng)該不是難事,因此只要花一些心思想想在其他任何一個(gè)樓層增加一些消費(fèi),就可以達(dá)到收集三色以上的門檻。這樣的設(shè)計(jì)很明顯地會(huì)增加顧客在促銷期間帶著購買欲望到各樓層游走的機(jī)會(huì),在此為他們?cè)诖黉N內(nèi)容的構(gòu)思與設(shè)計(jì)先按個(gè)「贊」!