賣(mài)場(chǎng)檢查與記錄:
檢查貨、價(jià)簽是否相符,擺放位置是否正確;貨架上商品有無(wú)缺貨狀況;有無(wú)破損品或過(guò)期變質(zhì)品,對(duì)上述檢查做詳細(xì)記錄。本人所轄區(qū)域內(nèi)商品無(wú)破損,無(wú)變質(zhì),并且一貨一簽,貨簽對(duì)位。對(duì)自己所要補(bǔ)貨的品項(xiàng)及數(shù)量做到大致了解。
商品作業(yè):
注意庫(kù)房商品的安全碼放,按檢查記錄進(jìn)行大量的補(bǔ)貨;保持排面整齊,依次向前遞補(bǔ),把新補(bǔ)充的商品放在后面;做到商品正面面向顧客。缺貨時(shí)及時(shí)補(bǔ)貨,補(bǔ)貨按照有關(guān)補(bǔ)貨作業(yè)的流程及規(guī)章進(jìn)行,商品的陳列也應(yīng)做到豐富、整齊。
條碼檢查作業(yè):
檢查所貼條碼是否正確,有變價(jià)的商品價(jià)格是否相符。
顧客服務(wù):
補(bǔ)貨時(shí)不可妨礙顧客購(gòu)物,熟悉本部門(mén)商品的陳列位置及單價(jià),按顧客要求為顧客提供服務(wù),簡(jiǎn)單介紹商品,協(xié)助顧客購(gòu)物,對(duì)本人所轄區(qū)域內(nèi)的商品位置及單價(jià)都應(yīng)對(duì)答如流。對(duì)顧客熱情,做到百問(wèn)不煩,百拿不厭,并注意體積小、單價(jià)高的商品。注意殘品及時(shí)下架、及時(shí)待送地再退換區(qū)。
用餐:
在保證不空崗的情況下,輪流用餐,用餐時(shí)間不得超過(guò)三十分鐘。
所轄區(qū)域內(nèi)的商品,貨架保證清潔,不能有塵土和污跡。
所轄區(qū)域內(nèi)的通道地面清潔,不能有碎紙屑及空箱子,清潔用具如抹布等用后擺放于合適的位置,不能亂丟。