昨天,國家食藥監(jiān)局發(fā)布《餐飲服務食品檢驗機構管理規(guī)范》。該規(guī)范指出,餐飲服務食品檢驗機構應當使用正式聘用的檢驗人員,檢驗人員不得在食品生產經(jīng)營企業(yè)及其他利益相關單位兼職。
《規(guī)范》要求,餐飲服務食品檢驗機構不得聘用法律法規(guī)規(guī)定禁止從事食品檢驗工作的人員。餐飲服務食品檢驗機構及其工作人員不得向被檢驗人索取或收取財物,不得謀取其他利益。檢驗原始記錄、檢驗報告應當符合有關規(guī)定,保存時限不得少于5年,有特殊要求的按照有關規(guī)定執(zhí)行。
。▉碓: 京華網(wǎng) 記者:周宇)