一般的經(jīng)營者都認(rèn)為，超市經(jīng)營賺的都是“零碎錢”，因為顧客臨門，選購的多為日常生活的小物件，這就注定了超市日常經(jīng)營中商品流通性必然很大，這也對經(jīng)營者在超市的管理方面提出了更高的要求。

注重人員管理

對于超市來說，搞好人員管理并不是一件十分容易的工作。一方面員工人數(shù)多，在管理中難免會出現(xiàn)一些漏洞和問題；另一方面超市員工大都不具備固定性，很容易“跳槽”，這也給管理帶來一些難度�！叭耸巧a(chǎn)力中最具有決定性的力量”。加強超市人員管理對超市的經(jīng)營發(fā)展也起著決定性的作用。

超市的人員管理和單位的職工管理都是一樣的，都必須有著一套科學(xué)、完善的管理機制。超市的人員管理應(yīng)做好三個方面：

一是加強人事部門管理。應(yīng)把那些真正擁有管理能力和經(jīng)驗的人員調(diào)入人事管理部門，并加強培訓(xùn)和教育，通過培訓(xùn)教育不斷增強人事管理部門工作人員的人事協(xié)調(diào)、管理及解決、處理問題的能力，進而指導(dǎo)和引導(dǎo)超市員工管理不斷走向科學(xué)化、正軌化。

二是加強員工管理。要結(jié)合超市實際，建立健全員工使用和管理制度，從員工的招聘、培訓(xùn)、使用、考核、獎懲等方面都應(yīng)建立規(guī)章制度，不斷實現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。

三是建立健全用人長效機制。要重點解決員工輸出、輸入隨意性較大的問題。超市可通過建立科學(xué)的獎懲機制和員工收入增長機制，充分調(diào)動員工的工作積極性，增強員工的歸屬感，使員工愿意長期留在超市工作。