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星巴克“踢開”蒙牛,選定新牛奶供貨商

  
  星巴克中國連鎖,因其牛奶供應(yīng)商蒙牛被檢測出含三聚氰胺而改用豆奶替代牛奶制作原料,而星巴克已在十一期間悄然恢復(fù)了含牛奶咖啡飲品供應(yīng)。
  
  由于眾多中國的牛奶受三聚氰胺毒害,星巴克于9月17日在全國三百多家店緊急停用供貨商蒙牛牛奶,改由維他奶的豆奶產(chǎn)品代替。
  
  星巴克大中華區(qū)公關(guān)經(jīng)理表示,從10月1日起,已經(jīng)在華北、東北、西南、華中地區(qū)使用Baxy(八喜)供應(yīng)的全脂牛奶。而北京的牛奶恢復(fù)工作更早一些,9月28日已落實(shí)到位,其奶源也來自北京;之前的救急方案“豆奶咖啡”還將繼續(xù)保留在飲料單中。
  
  但是記者了解到,星巴克脫脂奶還是沒有列在被恢復(fù)供應(yīng)的種類中,對此,星巴克表示,此次選中的Baxy品牌并不生產(chǎn)脫脂奶,現(xiàn)在正尋找生產(chǎn)脫脂奶的廠家,不過恢復(fù)供應(yīng)脫脂奶還沒有一個(gè)明確的時(shí)間表。
  
  對于八喜是否會(huì)代替蒙牛成為星巴克新的長期牛奶供應(yīng)商,星巴克表示還會(huì)進(jìn)一步評(píng)估。同時(shí)其拒絕透露因“意外”改用豆奶對星巴克客流量及銷售額的影響。

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