目前，美國的超重和肥胖者已占到總人口的64%，健康專家們普遍把肥胖病的流行歸罪于“快餐文化”。作為“快餐文化”的當然代表，麥當勞公司近年來日漸成為人們討伐的目標，一些社會活動人士一直在動員學校、醫(yī)院拋棄“垃圾食品”。最近，美國一家著名的心臟病醫(yī)院就宣布，要將一家麥當勞分店掃地出門。
據(jù)了解，要趕走麥當勞的是美國心血管外科治療和研究排名第一的克里夫蘭醫(yī)療基地。該醫(yī)院綜合體內開有4家餐館，麥當勞是其中之一？死锓蛱m醫(yī)療基地的負責人科斯格雷夫一輩子都在致力于清理病人阻塞的血管。他認為，快餐店不應該開在倡導健康生活方式的醫(yī)院內，向心臟病人和醫(yī)務人員提供高脂、高鹽、高卡路里的食物是不適當?shù)！拔覀冊跒椴∪撕凸ぷ魅藛T提供食物方面，得為其他醫(yī)院樹立榜樣。麥當勞快餐根本不是有利心臟健康的食品！比欢，接到“驅逐令”的麥當勞方面拒絕離開醫(yī)院。該公司負責人稱，他們成了美國“肥胖流行病”的替罪羊，這是不公平的。為避免被掃地出門，麥當勞公司代表近日帶著有關其新產(chǎn)品的營養(yǎng)學資料與醫(yī)院方面展開了磋商。
這已不是麥當勞第一次遭遇困境了。最近幾年，一些社會活動積極分子把目光集中在了醫(yī)院和學校等公共機構上，一直在努力促使開在這些場所的快餐店關門走人。在他們的活動下，幾所學校的自動售貨機不再售賣軟飲料，校內午餐也引進了“健康食譜”，一些醫(yī)院也關閉了售賣“不健康食品”的餐館。
不過，有人認為這些努力只是小打小鬧，對扭轉美國快餐食品的整體流行趨勢幫助不大。美國公共利益科學中心的發(fā)言人杰夫·克羅寧就認為：“這樣做并不會有任何效果，因為快餐企業(yè)在國會有強大的游說集團。而且美國的快餐店數(shù)不勝數(shù)，關掉學校和醫(yī)院的快餐店無濟于事！
（經(jīng)濟參考報）
