對(duì)于克羅格公司來(lái)說(shuō)自有品牌的商品無(wú)論是在公司的銷(xiāo)售戰(zhàn)略方面還是在核心競(jìng)爭(zhēng)力方面都發(fā)揮了及其重要的作用。公司的自有品牌，像Private Selection和Naturally Preferred，是克羅格客戶(hù)忠誠(chéng)度計(jì)劃中的重要組成部分，因?yàn)榭蛻?hù)只有在我們的商店才能買(mǎi)到這些高檔品牌的商品。在2002年末，自有品牌的食品百貨類(lèi)商品均有了大幅增長(zhǎng)。用商品單件數(shù)量來(lái)看，在公司范圍內(nèi)增長(zhǎng)了31％；而從美元來(lái)衡量的話(huà)，在公司范圍內(nèi)增長(zhǎng)了23.5％。除了食品百貨類(lèi)，克羅格公司還在其他領(lǐng)域有其自己商標(biāo)的商品。由于我們對(duì)于供貨商品的不斷精煉，公司商標(biāo)的商品在肉類(lèi)、海鮮類(lèi)、熟食類(lèi)、花卉類(lèi)、農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)、化妝護(hù)理用品和日用品類(lèi)中也有了長(zhǎng)足的增長(zhǎng)。
能為公司帶來(lái)豐厚收入的制造工廠生產(chǎn)了克羅格7800種自己商標(biāo)產(chǎn)品中的55％。其余的是由300多家外部生產(chǎn)商在克羅格公司嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)下生產(chǎn)的。
公司的管理層要做出分析以決定是公司自己生產(chǎn)商品還是從外部購(gòu)買(mǎi)。這個(gè)決定是他們?cè)诒容^了基于市場(chǎng)價(jià)再根據(jù)公司盈利得出的調(diào)整價(jià)格和公開(kāi)市場(chǎng)的購(gòu)買(mǎi)價(jià)之后得出的。
克羅格貼上自己商標(biāo)的產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售可以分成以下這三個(gè)質(zhì)量層：
1.公司的精選品。公司精選品是質(zhì)量最上乘的品牌產(chǎn)品，它們是為了跟上或和國(guó)內(nèi)、地域內(nèi)的質(zhì)優(yōu)價(jià)高的產(chǎn)品相競(jìng)爭(zhēng)而生產(chǎn)的，或者是公司獨(dú)創(chuàng)的產(chǎn)品。公司精選品中的十種商品已經(jīng)獲得了好家居認(rèn)證（它是全美最受公認(rèn)的高質(zhì)量、高價(jià)位商品的認(rèn)證標(biāo)志）。再2002年末，克羅格公司的公司精選品已經(jīng)達(dá)到了大約600種。
2. 打上公司商標(biāo)的商品，像Kroger, Ralphs, King Soopers等。這個(gè)層次的商品代表了公司經(jīng)營(yíng)商品的主流，它們的目標(biāo)是提供與國(guó)內(nèi)知名商標(biāo)的產(chǎn)品相同或更高的質(zhì)量的商品。這類(lèi)商品再大多數(shù)公司分店都能得到“試試它，喜歡它，免費(fèi)調(diào)換國(guó)內(nèi)其他品牌商品”的承諾。
在克羅格為一種商品打上公司自己的商標(biāo)之前要經(jīng)過(guò)以下三個(gè)測(cè)試：
A. 質(zhì)量必須與國(guó)內(nèi)知名商標(biāo)的產(chǎn)品一樣上乘或者比他們的更好。
B.必須能夠以低于國(guó)內(nèi)知名商標(biāo)的同類(lèi)產(chǎn)品零售的價(jià)格出售
C. 每件商品必須能為公司帶來(lái)更高的利潤(rùn)。
3.給消費(fèi)者帶來(lái)最大價(jià)值類(lèi)產(chǎn)品（FMV）。這個(gè)層次的商品生產(chǎn)的目標(biāo)是為了以一個(gè)消費(fèi)者能承受的價(jià)格為其提供高質(zhì)量的商品。
克羅格的三層式品牌經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略增加了公司的盈利空間。我們公司的“好、更好、最好”的策略使我們?cè)谂cFred Meyer公司合并后能擁有更廣闊的客戶(hù)群。
化妝和護(hù)理用品現(xiàn)成為貼上公司自己商標(biāo)的商品中增長(zhǎng)最快的一類(lèi)產(chǎn)品。在我們藥品和日用品部門(mén)銷(xiāo)售的公司商標(biāo)的產(chǎn)品都是由外部生產(chǎn)商根據(jù)公司的嚴(yán)格生產(chǎn)要求生產(chǎn)的，而且保證與公司自己生產(chǎn)的商品有著相同的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。事實(shí)上，許多公司商標(biāo)的藥品和日用品是由國(guó)內(nèi)領(lǐng)銜的此類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)商代為生產(chǎn)的。
在2003年4月，克羅格宣布正式啟動(dòng)Naturally Preferred品牌商品的生產(chǎn)計(jì)劃。這個(gè)品牌的商品是質(zhì)量上乘的自然有機(jī)商品。Naturally Preferred商標(biāo)下現(xiàn)在大約有了140種商品，包括嬰兒食品、意大利面食、谷類(lèi)食品、小吃、牛奶和大豆類(lèi)產(chǎn)品。這個(gè)品牌下的產(chǎn)品對(duì)自然或有機(jī)的成分進(jìn)行最小限度的處理，而且絕對(duì)不含任何人工色素、防腐劑或者香料。經(jīng)過(guò)認(rèn)證的，有機(jī)的生長(zhǎng)的成分不含除草劑和殺蟲(chóng)劑。
除了上述幾個(gè)銷(xiāo)售領(lǐng)域之外，克羅格自己商標(biāo)的產(chǎn)品涵蓋了廣闊的范圍，包括廚房小器具方面的“Everyday Living”和面向高消費(fèi)群體的“HD Design”；汽車(chē)方面的“Mototech”品牌；洗浴方面的“Splash,” “Spa,”和 “Bath & Body Therapies”，以及辦公教學(xué)方面的“Office Works”品牌。
自有品牌的產(chǎn)品
克羅格的生產(chǎn)工廠生產(chǎn)面包、奶制品、肉類(lèi)和上千種其他的食品。通過(guò)生產(chǎn)我們公司自己的產(chǎn)品，我們能降低成本并把節(jié)省下來(lái)的成本讓利給顧客。客戶(hù)需求的調(diào)研、最精雕細(xì)琢的產(chǎn)品成分和我們嚴(yán)格的產(chǎn)品測(cè)試保證了公司商標(biāo)產(chǎn)品背后的高質(zhì)量。這也是我們對(duì)所有商品每天必經(jīng)的評(píng)估。
克羅格的15家奶制品廠和3家冰淇淋廠幾乎每天都滿(mǎn)負(fù)荷的運(yùn)轉(zhuǎn)。他們生產(chǎn)了各種液體牛奶和各種精煉的奶制品，像酸奶酪、干酪、冰淇淋、宴請(qǐng)制品和不含碳酸氣的飲料等。在我們的市場(chǎng)范圍內(nèi)，公司商標(biāo)下的牛奶對(duì)于大多數(shù)客戶(hù)來(lái)說(shuō)是國(guó)內(nèi)知名的品牌。
克羅格公司的7家面包店供應(yīng)蛋糕、油炸圈餅、餅干、派、松餅和蛋卷等，每天為公 司的零售店或直接為客戶(hù)提供新鮮的食品。此外，還有2家生產(chǎn)冰凍面團(tuán)的工廠設(shè)在Bowling Green (KY)和Salt Lake City (UT)兩個(gè)地方。他們?yōu)榱闶鄣晏峁┍鶅龅拿鎴F(tuán)，各個(gè)商店可以根據(jù)需要自己烘烤？肆_格的兩家熟食店KB Specialty Foods和Ralphs Deli Kitchen生產(chǎn)多種食品，像做好的沙拉、布丁、甜食、糖衣食品等。
克羅格也經(jīng)營(yíng)了兩家干酪工廠，為超市提供自然加工的奶酪。公司旗下另有3家肉類(lèi)工廠，生產(chǎn)多種多樣的袋裝肉、零售肉、香腸和家庭進(jìn)餐佐料等。
食品雜貨和飲料是由公司的5家食品雜貨廠和3家飲料廠生產(chǎn)的。公司商標(biāo)下的食品雜活包括寵物食品、以糖為基礎(chǔ)的食品（混合飲料、凝膠、咖啡、茶、香料、沙拉醬和花生醬等）。飲料包括公司Big K工廠生產(chǎn)的軟飲料系列。這類(lèi)產(chǎn)品也包括了由外部供應(yīng)商生產(chǎn)的產(chǎn)品，像速食谷類(lèi)早餐、宴會(huì)食品、紙制品和罐裝的湯等。
打上克羅格商標(biāo)的產(chǎn)品在質(zhì)量方面是由克羅格的室內(nèi)質(zhì)量檢驗(yàn)隊(duì)監(jiān)測(cè)的。所有在分店中出售的商品都能得到“試試它，喜歡它，免費(fèi)調(diào)換國(guó)內(nèi)其他品牌商品”的承諾。
其他自有品牌產(chǎn)品
克羅格也經(jīng)營(yíng)了一系列的自有品牌的普通商品，如下所示：
·汽車(chē)- Moto Tech™
·洗浴類(lèi)產(chǎn)品 - Splash Sport™, Splash Spa™, and Bath & Body Therapies™
·廚房小器具 - Everyday Living™ and the upscale HD Designs™
·辦公學(xué)習(xí)用品 - Office Works®
·純天然商品 - Natural Foods
化妝和保健類(lèi)產(chǎn)品是近年來(lái)克羅格公司商標(biāo)下增長(zhǎng)最快的一大類(lèi)商品。這類(lèi)產(chǎn)品從隱形眼睛沖洗液到布洛分（抗炎、鎮(zhèn)痛藥），都是由外包供應(yīng)商生產(chǎn)但是打上了克羅格的牌子。
克羅格的生產(chǎn)工廠分布圖：
食品雜貨類(lèi)
America’s Beverage
Bluefield Beverage
Delight Products
Kenlake Foods
Pace Dairy of Indiana
Pace Dairy
Pontiac Foods
Springdale Ice Cream & Beverage
State Avenue
Tara Foods
面包工廠
Anderson Bakery
Clackamas Bakery
Columbus Bakery
Country Oven Bakery
Dillons Bakery
Indianapolis Bakery
K B Specialty Foods
King Soopers Bakery
La Habra Bakery
Layton Dough
Ralphs Deli Kitchen
奶制品工廠
Centennial Farms Dairy
Compton Creamery
Crossroad Farms Dairy
Heritage Farms Dairy
Jackson Dairy
Jackson Ice Cream
Layton Dairy
Michigan Dairy
Riverside Creamery
Southern Ice Cream Specialties
Swan Island Dairy
Tamarack Farms Dairy
Tolleson Dairy
Turkey Hill Dairy
Vandervoort Dairy
Westover Dairy
Winchester Farm Dairy
肉類(lèi)加工廠
King Soopers Meat
Sunland Meat
Vernon Meat
克羅格自有品牌涵蓋的產(chǎn)品種類(lèi)
奶制品、冰淇淋、冰淇淋蛋糕、牛奶、酸奶酪、干酪、酸奶、冰凍奶制品、橙汁
果汁/飲料、鮮榨桔子汁、瓶裝水
面包店
面包、小圓面包、蛋卷、英國(guó)松餅、百吉餅、油炸圈餅、餅干、蛋糕派
寵物食品
干狗糧、干貓糧
熟食
包裹皮和蘸的醬料、糖衣或上油制品、丹麥?zhǔn)称贰⑸忱、甜食沙拉、肉沙?br>海鮮沙拉、餅干、奶酪卷、爆米花、玉米小吃、玉米粉圓餅
飲料
碳酸氣軟飲料、不含碳酸氣的軟飲料、泉水
肉類(lèi)
袋裝肉、零售肉、香腸
食品雜貨
花生黃油、沙拉醬、紅沙司、肉排沙司、伍斯特郡、沙司、大豆沙司、醋、咖啡、茶、粉狀沖泡飲料、腌制堅(jiān)果、熱的谷類(lèi)食品、凝膠、布丁、果凍、蜜餞、糖漿果汁、罐裝豆、肉湯、香料、椰子、食用色素、調(diào)味料(加工過(guò)的）干酪、天然干酪
