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零售觀察:沃爾瑪挑戰(zhàn)整個(gè)世界(上)

  當(dāng)你成為世界上最大的零售商的時(shí)候,你的規(guī)模就足以使所有的人對(duì)你有看法。對(duì)于沃爾瑪來(lái)說,這些觀點(diǎn)從敬畏和贊美到畏懼和憎惡,特別是在它的競(jìng)爭(zhēng)者中間,這些競(jìng)爭(zhēng)者現(xiàn)在包括了幾乎美國(guó)的所有零售商和數(shù)量在不斷增長(zhǎng)的海外公司;蛟S更能說明問題的是,沃爾瑪?shù)南M(fèi)者持有不應(yīng)該忽視的觀點(diǎn): 他們喜歡對(duì)其本身有利的消費(fèi)。

  基于它的低價(jià)和以顧客為中心的戰(zhàn)略,總部設(shè)在阿肯色州Bentonville的沃爾瑪商店有限公司(Wal-Mart Stores, Inc.)經(jīng)歷了一個(gè)與眾不同的艱難的發(fā)展歷程,從一家位于南部農(nóng)村的小城鎮(zhèn)雜貨鋪?zhàn)兂梢患伊闶劬揞^,目前它引以為自豪的是:每年2445億美元的銷售額、遍布全球的數(shù)千家商店、強(qiáng)大的全球供應(yīng)商和分銷網(wǎng)絡(luò)、大約13萬(wàn)名員工、以及在零售業(yè)中的領(lǐng)先地位,零售的品類包括食品、玩具和珠寶等。

  沃爾瑪一貫以它的積極向上而聞名。公司擁有有它自己的格言,“永遠(yuǎn)不滿足于停留在原地”。它未來(lái)幾年的目標(biāo)包括: 繼續(xù)擴(kuò)張大型綜合超市這一業(yè)態(tài),進(jìn)一步發(fā)展鄰里型商場(chǎng)(Neighborhood Markets),調(diào)整倉(cāng)儲(chǔ)商店-山姆會(huì)員店,加強(qiáng)在海外市場(chǎng)的發(fā)展并且開發(fā)全球品牌。這些只是該公司公開的目標(biāo)。根據(jù)行業(yè)分析家的觀點(diǎn),它可能會(huì)發(fā)展的其它業(yè)態(tài),包括美元商店(它已經(jīng)在它的一些商店試驗(yàn)這些業(yè)態(tài)),以及獨(dú)立的藥店。

  總體來(lái)講,如果沃爾瑪繼續(xù)保持它的綜合發(fā)展率并尋找新的利潤(rùn)來(lái)源,它在10年內(nèi)可能成為世界第一大萬(wàn)億美元的企業(yè),一位零售分析家說。

  "這是一家與1980或1985年的沃爾瑪完全不同的公司。它可以是大型的也可以是小型的,迎合高消費(fèi)層次的同時(shí)也可以迎合大眾。這是他們?cè)?5年前所無(wú)法做到的事情",總部設(shè)在紐約的Bernard Sands的副總裁和首席零售分析家Richard D. Hastings說道。"1980年,我認(rèn)為在那兒的人們不會(huì)說,’到2002年我們將成為一家2500億美元的公司。’"

  像這樣的一家大公司是如何持續(xù)發(fā)展的呢? 沃爾瑪國(guó)際業(yè)務(wù)部的董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官John Menzer最近在紐約召開的Goldman Sachs的第10次年度全球零售業(yè)會(huì)議(Annual Global Retailing Conference)上提出了這個(gè)問題!拔覀兝^續(xù)這樣的做法:每次把重點(diǎn)放在一家商店、一個(gè)顧客以及一名員工上!

  無(wú)疑,該公司的焦點(diǎn)是為它的顧客提供低價(jià)而為它自己節(jié)約成本。"我們希望一直成為我們的顧客的最佳購(gòu)物選擇。我們將一直大膽地對(duì)我們的產(chǎn)品進(jìn)行定價(jià)并在我們所在的市場(chǎng)上進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)",沃爾瑪?shù)陌l(fā)言人Tom Williams說道。"當(dāng)我們不斷地審視我們的職責(zé)的時(shí)候,我們相信自己能做得最好。"

  到目前為止,這項(xiàng)戰(zhàn)略看來(lái)已經(jīng)奏效,但是隨著沃爾瑪繼續(xù)取得如此顯著的發(fā)展,它將遇到一些挑戰(zhàn),這些挑戰(zhàn)可能成為發(fā)展道路上的障礙。

  尋找較好的員工—現(xiàn)今這對(duì)任何零售公司來(lái)說都是一項(xiàng)艱巨的工作—而對(duì)沃爾瑪來(lái)說將顯得特別重要,因?yàn)樗找嫘枰蕾嚿痰甑墓芾韥?lái)與本地的銷售規(guī)劃和員工關(guān)系保持一致。同時(shí)因?yàn)樗?jì)劃保留不承認(rèn)工會(huì)的決定,這項(xiàng)工作只會(huì)隨著勞工組織內(nèi)敵視現(xiàn)象的劇增而變得更加艱巨。

  社區(qū)的反對(duì)意見—另一個(gè)值得引起注意的挑戰(zhàn)將是尋找適合它的大型商店的店址,以及能接受其發(fā)展的社區(qū)。在加利福尼亞和其它人口密集的地區(qū),沃爾瑪已經(jīng)在面對(duì)一些反對(duì)意見,這些反對(duì)意見來(lái)自不喜歡大賣場(chǎng)或?qū)ξ譅柆敽退鼘?duì)本地商業(yè)的影響持負(fù)面看法的居民。從全球來(lái)看,該公司也從總部設(shè)在本國(guó)的零售商那里得到一些反對(duì)意見,這些零售商已經(jīng)在國(guó)外的市場(chǎng)設(shè)立了他們自己的商店并抱怨它與供應(yīng)商之間不斷發(fā)展的勢(shì)力。

  此外,沃爾瑪是許多業(yè)態(tài)零售商的最主要競(jìng)爭(zhēng)者,它的巨大實(shí)力將使它的一些競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行合并。這將營(yíng)造更艱難的零售環(huán)境。

  而就現(xiàn)在來(lái)說,沃爾瑪美國(guó)戰(zhàn)略的中心——大型綜合超市,被證明是無(wú)價(jià)的。目前,將近1,400家大型綜合超市占據(jù)了沃爾瑪商店?duì)I業(yè)部門幾乎三分之二的銷售額,這些部門包括國(guó)內(nèi)百貨商店、大型綜合超市和鄰里型商場(chǎng)。在艱難的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,這種業(yè)態(tài)被證明是有彈性的,而在這段時(shí)期很多零售商通常因?yàn)槲譅柆數(shù)臄U(kuò)張而損失慘重。在七月份結(jié)束的第二個(gè)財(cái)政季度,沃爾瑪公布了其年度業(yè)績(jī),銷售額達(dá)到626億美元,而利潤(rùn)則達(dá)到24.4億美元,同時(shí)據(jù)報(bào)道,大型綜合超市的食品雜貨銷售額增長(zhǎng)了23%。

  大型綜合超市的一個(gè)搶眼的組成部分是齊全的食品雜貨產(chǎn)品,這推動(dòng)了客流量和購(gòu)物頻率,同時(shí)也從觀念上促使購(gòu)物者光顧較高定價(jià)的非食品通道。 這種業(yè)態(tài)平均占地約190,000平方英尺,包括藥店和其它專賣部門,隨著沃爾瑪進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)性市場(chǎng)并提供極具競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格,這種業(yè)態(tài)已經(jīng)造成超市行業(yè)的混亂狀態(tài)。在短時(shí)間內(nèi),它在諸如達(dá)拉斯和俄克拉荷馬市獲得了主導(dǎo)地位,而且看來(lái)它可以在每個(gè)地區(qū)做到這一點(diǎn)。根據(jù)零售前沿雜志(Retail Forward)的估計(jì)(這是一家俄亥俄州哥倫布的咨詢和市場(chǎng)調(diào)研公司),沃爾瑪?shù)匿N售額相當(dāng)于大型綜合超市行業(yè)19%的商家的總和。它也占據(jù)PG雜志(Progressive Grocer)評(píng)選的今年國(guó)內(nèi)最大的50大超市經(jīng)營(yíng)者第一的位置。

  如果沃爾瑪繼續(xù)它目前每年開設(shè)大約200家商店的計(jì)劃,那么到2007年,該公司的大型綜合超市的數(shù)量可能正好達(dá)到2,000家。根據(jù)零售前沿雜志(Retail Forward)的觀點(diǎn),這種增長(zhǎng)率將使沃爾瑪占食品雜貨行業(yè)銷售額的35%。

  在考慮沃爾瑪將在哪里開展業(yè)務(wù)的時(shí)候,密西西比州西部存在巨大的機(jī)會(huì)—特別是像這些州:加利福尼亞州、華盛頓州、俄勒岡州、阿拉斯加州、亞利桑那州和科羅拉多州。在很多情況下,沃爾瑪用大型綜合超市代替它的同名折扣商店,而不是開設(shè)新的商店.!拔譅柆?shù)膽?zhàn)略是三分之二的大型綜合超市將替換他們經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)有折扣商店。這表現(xiàn)了敏銳的洞察力。”零售前沿(Retail Forward)的副總裁Sandy Skrovan說道。

  但是,隨著沃爾瑪繼續(xù)這種對(duì)于它的一些非主要市場(chǎng)的大膽擴(kuò)張,一些區(qū)域表現(xiàn)出了相反的跡象。比如加利福尼亞州的一些鄰近區(qū)域,在未來(lái)四年內(nèi),沃爾瑪計(jì)劃在那里開設(shè)至少40家大型綜合超市,而這些區(qū)域已經(jīng)通過了反對(duì)大賣場(chǎng)擴(kuò)大為大型綜合超市的條例,他們認(rèn)為它會(huì)造成噪音和交通問題。

  加利福尼亞州也是反對(duì)沃爾瑪聯(lián)盟的陣地。這個(gè)月在加利福尼亞州南部就員工養(yǎng)老保險(xiǎn)的問題,工會(huì)與斯塔特兄弟(Stater Bros.)、艾伯森(Albertsons)、和安路(Safeway)的代表進(jìn)行了談判,這個(gè)談判也提到了其中的一些問題!斑@將成為一份重要的合同,因?yàn)槲譅柆敽秃檬慷啵–ostco)是不承認(rèn)工會(huì)的”,總部設(shè)在紐約的戰(zhàn)略資源集團(tuán)(Strategic Resource Group)的常務(wù)董事Burt Flickinger指出。承認(rèn)工會(huì)的連鎖店與沃爾瑪之間的勞工差別,包括所有的福利費(fèi)用,是每個(gè)兼職員工每小時(shí)高出2美元到4美元,而對(duì)于全職員工來(lái)說相當(dāng)于每小時(shí)高出10美元,他說道。

  雖然如此,沃爾瑪成功地進(jìn)入了工會(huì)意識(shí)非常強(qiáng)的地區(qū),如費(fèi)城;,紐約州羅徹斯特地區(qū)和密爾沃基,F(xiàn)lickinger指出。"城市以及大城市是沃爾瑪發(fā)展的主要地區(qū),除非在這些區(qū)域,連鎖店之間建立了很強(qiáng)的合作關(guān)系,而且與無(wú)黨派者與勞工領(lǐng)導(dǎo)階層在本地和整個(gè)地區(qū)密切地進(jìn)行合作",他說道。

  為了進(jìn)入城市市場(chǎng),沃爾瑪繼續(xù)實(shí)行捐稅鼓勵(lì)的財(cái)政政策,這給它增添了更多的政治影響,F(xiàn)lickinger說道。"對(duì)于關(guān)于沃爾瑪進(jìn)入擁有多年歷史的新奧爾良的花園街的建議書這個(gè)案例,我參加了大量的工作。沃爾瑪雇傭路易斯安那州的前州長(zhǎng)、新奧爾良的前市長(zhǎng)以及前美國(guó)參議員,這在戰(zhàn)略上來(lái)說是很明智的。這幫助他們獲得了聯(lián)邦基金、州基金和地方基金的支持,從以來(lái)自其他大型綜合超市的營(yíng)業(yè)稅款項(xiàng)支付大型綜合超市和購(gòu)物中心的建造成本。政府在購(gòu)物中心附近建造住宅,這也使他們獲得了一定的新顧客。而沃爾瑪在20年后將免費(fèi)得到這塊地產(chǎn)。"

  除了大型綜合超市,沃爾瑪仍然在試驗(yàn)鄰里型商場(chǎng),該公司認(rèn)為這種超市業(yè)態(tài)適合大型綜合超市的顧客進(jìn)行消遣式的購(gòu)物行程,它通常設(shè)在社區(qū)附近。雖然到目前為止向公眾的說明還是保守的,但是分析家期待其更大膽的擴(kuò)張,這意味著對(duì)已經(jīng)建立社區(qū)門店的食品零售商來(lái)說是更大的競(jìng)爭(zhēng)。

  “沃爾瑪希望在2005年鄰里型商場(chǎng)遍布全國(guó)”,F(xiàn)lickinger說道。“就這點(diǎn)來(lái)講,他們將建立所有的分銷中心來(lái)支持國(guó)內(nèi)項(xiàng)目。”

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