零售人力資源:尋找平衡點(diǎn)
為了節(jié)約成本,科技已經(jīng)成為商家新的人力管理工具,但如何保持員工和顧客心態(tài)平和同樣重要
想知道你的員工想些什么嗎?到網(wǎng)上聊天室或博客上看看就知道了。你會(huì)發(fā)現(xiàn)店員抱怨管理層從來(lái)聽不進(jìn)意見,會(huì)發(fā)現(xiàn)員工無(wú)法在自己希望的時(shí)候休假而感到郁悶,甚至還有工會(huì)招新會(huì)員的消息。
“在零售業(yè)以及任何一個(gè)其它行業(yè),員工的抱怨早不是新鮮事了,但博客卻成為一個(gè)新的發(fā)泄地,也成為商家觀察店員思想動(dòng)態(tài)的絕妙窗口,”新澤西一家零售業(yè)培訓(xùn)公司MOHR Access總裁Michael Patrick說(shuō)。
確實(shí),零售商需要時(shí)刻了解員工的真正想法。
然而,具有諷刺意味的是,在這個(gè)超市和其它非傳統(tǒng)零售商爭(zhēng)奪越來(lái)越少的人力資源的時(shí)代,科技既能讓網(wǎng)絡(luò)成為員工的負(fù)面情緒發(fā)泄地,也能被商家應(yīng)用于更積極的解決勞工問(wèn)題。
無(wú)論是永久不變的吸引人才、做出好的雇傭決策,還是提供始終如一的客戶服務(wù)、平衡員工需求,越來(lái)越多零售商發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上有太多的科技應(yīng)用軟件可以滿足自己的需求。
舉例來(lái)說(shuō):北卡羅萊納州索爾茲伯里的Food Lion使用網(wǎng)絡(luò)吸引招收新員工、進(jìn)行虛擬培訓(xùn)課程。密歇根州大瀑布城的Spartan Stores租用Unicru便利亭降低員工流動(dòng)率。圣安東尼奧的H.E. Butt在HighRoads的支持下憑借網(wǎng)絡(luò)拍賣更好的控制了保健產(chǎn)品成本。由于采用了Kronos的人力管理系統(tǒng),密爾沃基的Roundy’s Supermarkets超市的員工排班比以前更高效。
這些商家紛紛采取行動(dòng),也許正是在一個(gè)控制人力成本勢(shì)在必行的時(shí)候!叭缃竦某袠I(yè)面臨一個(gè)主要困難,”猶他州LSI咨詢公司首席執(zhí)行官Bob Haworth說(shuō),他所在的公司是英國(guó)WorkPlace Systems公司下屬的全資子公司!笆澜绺鞯氐奈譅柆敽虲ostco急劇的壓縮了利潤(rùn)空間,超市也不得不開始擠壓毛利!崩麧(rùn)空間和運(yùn)營(yíng)門店成本之間有著密切關(guān)系。人力則是超市能夠控制的第一大開支,于是他們不得不節(jié)約人力支出!
如果只需要考慮成本的話,生活可以更簡(jiǎn)單。“只要運(yùn)營(yíng)副總打個(gè)電話說(shuō)縮減人力成本,”Haworth說(shuō)!坝谑,一下子你會(huì)發(fā)現(xiàn)顧客涌出門外,F(xiàn)在市場(chǎng)上出現(xiàn)了既能幫助零售商降低人力成本、又能在不失去顧客的同時(shí)更好的管理人力,也不需要員工每周工作90個(gè)小時(shí)!
雇傭解決方案
配置有員工甄選軟件的店內(nèi)招聘便利亭似乎是最受超市業(yè)歡迎的技術(shù)。該技術(shù)背后的理念是吸引更合適的員工,最終從長(zhǎng)期避免員工流動(dòng)率。從問(wèn)世起,研發(fā)該技術(shù)的Unicru公司已經(jīng)與多家零售商簽定了合作協(xié)議,包括Kroger, Big Y Foods, Pathmark Stores以及Farm Fresh。
Spartan Stores是一家食品經(jīng)銷商,同時(shí)還在密歇根和俄亥俄州運(yùn)營(yíng)了54家超市和19家低折扣藥店。Spartan Stores采用Unicru的解決方案縮小選拔員工的選擇面!癠nicru公司,我們的網(wǎng)站,還有其它的網(wǎng)絡(luò)廣告為我們及時(shí)帶來(lái)了許多合適的候選人,”人力資源經(jīng)理Beth Baumgartner說(shuō)!癠nicru采用人工智能技術(shù)使我們能捕捉到最合適的、最有資格的候選人參加面試。要知道,如果有300個(gè)人求職,不加篩選就讓他們參加面試一點(diǎn)好處都沒(méi)有!
Unicru的技術(shù)解決方案還可以用來(lái)做Spartan公司的資料保管員。“我們用Unicru系統(tǒng)有四年時(shí)間了,也就是說(shuō)約有10萬(wàn)個(gè)應(yīng)聘者的資料以絕密而安全的方式保存在系統(tǒng)內(nèi),”Daumgartner說(shuō)。“同時(shí),我們店方也不必?fù)?dān)心沒(méi)有地方保管、存放舊的求職資料了!
另外,大型商家還發(fā)現(xiàn),該套系統(tǒng)有助于他們?cè)谌痉秶鷥?nèi)保持統(tǒng)一的招聘操作,Unicru食品營(yíng)銷經(jīng)理Steve Earl說(shuō)!八麄兛梢酝ㄟ^(guò)一個(gè)集中系統(tǒng)融合背景調(diào)查。我們還有助于他們遵守法律,因?yàn)橄到y(tǒng)會(huì)按照‘平等就業(yè)機(jī)會(huì)委員會(huì)’(EEOC)的要求匯報(bào)結(jié)果。”
在不同地方有多家門店的商家可以使用Unicru系統(tǒng)共享應(yīng)聘者,他說(shuō)!耙患业昕梢耘c其他店分享求職資料,我們發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)非常成功的運(yùn)用!
Earl說(shuō),Unicru將Spartan公司的員工流動(dòng)率大幅下降了40%!罢衅傅恼w費(fèi)用一向是我們客戶的主要擔(dān)心。我們用系統(tǒng)的自動(dòng)組件解決了這個(gè)問(wèn)題,它可以預(yù)先篩選候選人,并提出面試指導(dǎo),節(jié)約了時(shí)間,又能自動(dòng)創(chuàng)建新聘員工的文書工作。然后通過(guò)我們的員工選擇工具,我們幫助商家招募素質(zhì)更高的人選,更合適于長(zhǎng)期在某個(gè)商家工作,并對(duì)工作環(huán)境感到滿意!倍,Unicru還從客戶處收集員工離職日期,以不斷調(diào)整評(píng)估工具。
Earl預(yù)測(cè)說(shuō),如果商家能更好的把員工表現(xiàn)與招聘策略聯(lián)系起來(lái),人力資源將更多的成為運(yùn)作合作伙伴,也是商家業(yè)務(wù)持續(xù)增長(zhǎng)的主要帶動(dòng)點(diǎn)。
數(shù)字資料
對(duì)德爾海茲旗下的Food Lion來(lái)說(shuō),互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)被證明是吸引新人才的主要途徑,特別是在該公司擴(kuò)張進(jìn)入南卡羅萊納州和華盛頓特區(qū)新市場(chǎng)時(shí)!艾F(xiàn)在,很少會(huì)有人發(fā)慢吞吞的信函來(lái)求職了,”公司人力資源高級(jí)副總Darrell Johnson說(shuō)!按蟛糠智舐毿哦际峭ㄟ^(guò)網(wǎng)絡(luò)發(fā)送的。”
據(jù)Food Lion人事服務(wù)副總Pat Fulcher說(shuō),最初開設(shè)系統(tǒng)接受網(wǎng)絡(luò)求職時(shí),他們一下子收到大約1萬(wàn)7千封求職信函。不過(guò),技術(shù)手段足以保證處理這么多的信函!拔覀冇泻芎玫乃阉饕,所以能夠找到具備特殊技能的人,按照Z(yǔ)IP代碼搜索,很快就能找到所在方位,”Fulcher說(shuō)!斑有一個(gè)程序?qū)⑶舐氄呗臍v歸檔!
就連小型獨(dú)立商家也紛紛采用網(wǎng)絡(luò)招聘。洛杉磯的Rouses Markets是一家頗具創(chuàng)新精神的家族式連鎖,擁有16家門店,他們編寫自己的軟件,以創(chuàng)建網(wǎng)絡(luò)和店內(nèi)便利亭求職系統(tǒng)。Rouses Markets還有一套推舉激勵(lì)方案,以招納頂級(jí)人才,并正在開發(fā)網(wǎng)站招聘系統(tǒng)。
由于所處地區(qū)受颶風(fēng)困擾,Rouses面臨著特別深切的人力挑戰(zhàn)!叭藗兌嫁D(zhuǎn)移了,沒(méi)有住房,”Rouses人力資源經(jīng)理Steve Galtier說(shuō)!拔覀儾坏貌惶岣咝剿,事實(shí)上我們花在招人上的錢比業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)還高!
健康激勵(lì)
除了提供頗有競(jìng)爭(zhēng)力的薪水外,Rouses還嘗試把員工待遇維持在與其它商家同一水平上,Galtier說(shuō)!皢T工的保險(xiǎn)費(fèi)有80%都是我們出,還參加了PPO優(yōu)先醫(yī)療計(jì)劃,我們努力保持平衡,但可能不會(huì)再參加HMO商業(yè)醫(yī)療保險(xiǎn)計(jì)劃或者同時(shí)參加多層健康計(jì)劃!
不過(guò),許多商家可能不知道,市場(chǎng)上還有幫助商家節(jié)約保健成本的技術(shù)手段。地區(qū)性運(yùn)營(yíng)商HEB以及多家大型食品公司已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)節(jié)約醫(yī)療保險(xiǎn)費(fèi)用——每年讓保險(xiǎn)公司競(jìng)標(biāo)。麻省HighRoads公司研發(fā)了一種產(chǎn)品,可以讓保險(xiǎn)公司通過(guò)網(wǎng)絡(luò)向商家競(jìng)標(biāo)。
“使用HighRoads競(jìng)標(biāo)技術(shù)等于是把醫(yī)療保險(xiǎn)的采購(gòu)?fù)a(chǎn)品一樣納入了供應(yīng)鏈,”公司CMO Mary Haigis解釋!拔覀冏畛醯膸讉(gè)客戶都是食品雜貨業(yè)的。我們發(fā)現(xiàn)對(duì)食品商家來(lái)說(shuō),員工待遇是公司前兩三位的大頭開支。醫(yī)療保險(xiǎn)開支的成本每年都以9%到12%的速度上升。我們可以幫助他們?cè)诰S持現(xiàn)有福利水平的同時(shí)降低開支!
舉例來(lái)說(shuō),HighRoads公司有一家超市客戶,他們拿出五個(gè)保險(xiǎn)計(jì)劃競(jìng)標(biāo),包括一個(gè)自保險(xiǎn)醫(yī)療計(jì)劃,一個(gè)EAP,還有長(zhǎng)期殘疾及牙齒保健計(jì)劃。在短短八個(gè)星期內(nèi),該超市通過(guò)投標(biāo)方式將醫(yī)療保險(xiǎn)開支降低了120萬(wàn)美元,Haigis說(shuō)。
這項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)投標(biāo)技術(shù)從幾個(gè)方面為商家節(jié)約了成本,包括行政費(fèi)用。
HighRoads公司的客戶一般員工量在5000名員工以上,Haigis說(shuō)。然而,有時(shí)候會(huì)有幾家地區(qū)性商家共同招標(biāo),以優(yōu)化操作、吸引大的保險(xiǎn)商!耙郧,這些商家不會(huì)考慮招標(biāo),因?yàn)椴僮鞅容^麻煩,但有了技術(shù)手段,這一切都可能了,”她說(shuō)。
除了采購(gòu)?fù)猓琀ighlRoads還能提供“福利周期管理”,也就是說(shuō)有助于公司管理全年的醫(yī)療保險(xiǎn)信息。有了這個(gè)附加特色,公司很容易就能向員工描述所提供的醫(yī)療福利待遇,也能應(yīng)付勞工部門的要求,還能監(jiān)督中標(biāo)保險(xiǎn)商一年來(lái)的表現(xiàn)。
“這有助于公司監(jiān)督他們保險(xiǎn)計(jì)劃的表現(xiàn)以及保險(xiǎn)公司的承諾。這一點(diǎn)對(duì)下一年的招投標(biāo)很有幫助,”Haigis說(shuō)。
越來(lái)越多零售商使用網(wǎng)絡(luò)方便員工了解他們所能享受的福利信息,節(jié)約了不少時(shí)間和文書工作,華盛頓特區(qū)Watson-Wyatt咨詢公司人力資源管理顧問(wèn)Rick Beal說(shuō)!澳翘煳覅⒓恿艘粋(gè)會(huì)議,許多人說(shuō)他們的員工要么在家用電腦或者iPod從網(wǎng)上下載福利信息。”
在Food Lion,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)自助下載信息節(jié)約了人力職員許多時(shí)間和精力,Johnson說(shuō)!拔覀兊木W(wǎng)站上有很多信息,還有關(guān)于福利方面的,員工可以自行訪問(wèn)。我們計(jì)劃今后還要做更多。以前,員工必須打電話問(wèn)我們,我們?cè)侔l(fā)送表格什么的過(guò)去。我們發(fā)現(xiàn),自助服務(wù)在管理像我們這么多員工時(shí)非常有用,”現(xiàn)在Food Lion公司員工數(shù)大約為7萬(wàn)2千人。
與零售商的運(yùn)營(yíng)直接相關(guān)的一種新興技術(shù)工具被稱為“人力管理系統(tǒng)”。該系統(tǒng)旨在最大程度利用商家資源,以持續(xù)達(dá)到所希望的目標(biāo)。簡(jiǎn)單的說(shuō),如果應(yīng)用得當(dāng),他們能提高客戶服務(wù)水平并同時(shí)解決員工的需求。
越來(lái)越多商家開始使用自動(dòng)排班,這也是人力管理系統(tǒng)最為知名的組成部分,但觀察家認(rèn)為仍有很大的改善余地。
“我認(rèn)為超市業(yè)對(duì)該技術(shù)的應(yīng)用只達(dá)到C+,”LSI的Haworth說(shuō)!熬臀宜赖纳碳依,很少能夠有效的發(fā)揮它的作用。但我覺(jué)得行業(yè)正朝這個(gè)方向發(fā)展。”
部分問(wèn)題在于這些復(fù)雜先進(jìn)的系統(tǒng)影響著每間門店、每位員工,他說(shuō)!靶枰獊(lái)自高級(jí)管理層的致力!庇袝r(shí),是零售商的IT部門——而不是運(yùn)營(yíng)部門——努力實(shí)施,他說(shuō)!坝蛇\(yùn)營(yíng)部門發(fā)起這些行動(dòng)一般來(lái)說(shuō)效果更為成功!
馬薩諸塞州的Kronos公司所研發(fā)的這種以需求驅(qū)動(dòng)的人力管理系統(tǒng)所包括的主要元素有規(guī)劃、分配、制作和分析!八^規(guī)劃,是指該系統(tǒng)幫助零售商按門店做長(zhǎng)期的預(yù)算。當(dāng)你要做下一周的員工排班時(shí),你預(yù)測(cè)下周的生意會(huì)怎么樣?分配功能則指人力應(yīng)該怎樣取得最滿意的分配,既滿足生意的需求,也滿足顧客的需求。制作是指記錄時(shí)間、出勤,管理員工離職和缺席。分析是程序的最后一個(gè)環(huán)節(jié),根據(jù)你所擁有的信息做預(yù)算和預(yù)測(cè)。”
“整個(gè)系統(tǒng)可以集中管理,”Anderson說(shuō)!艾F(xiàn)在完全基于網(wǎng)絡(luò),包括預(yù)算、預(yù)測(cè)、排班、計(jì)時(shí)和出勤,缺席管理以及商業(yè)職能!
Roundy’s Supermarkets公司將這套基于網(wǎng)絡(luò)的人力管理套裝部署到了每間門店和員工上,Anderson說(shuō)!皵(shù)據(jù)存在一個(gè)單一的數(shù)據(jù)庫(kù)里,系統(tǒng)可以在門店的任何一個(gè)網(wǎng)絡(luò)終端訪問(wèn)。這簡(jiǎn)化部署,節(jié)約了行政,有助于各級(jí)管理層檢索營(yíng)業(yè)額和生產(chǎn)率資料。”
例如,Roundy’s超市員工可以用店里的Kronos系統(tǒng)打卡上下班,或者打休假報(bào)告。經(jīng)理們用這套系統(tǒng)預(yù)測(cè)生意,最佳排班,保持業(yè)績(jī)的最大化和人力成本的最優(yōu)化。
彈性排班
從員工的立場(chǎng)來(lái)看,人力管理技術(shù)給他們提供了與經(jīng)理們溝通何時(shí)休息的更好方式,Haworth評(píng)論到!斑@套系統(tǒng)使學(xué)生及其他需要彈性時(shí)間的員工很方便的發(fā)出請(qǐng)求。它還消除了偏見問(wèn)題,員工不會(huì)覺(jué)得因?yàn)樽约翰皇墙?jīng)理眼中的紅人而得不到最好的排班。系統(tǒng)還考慮了工會(huì)法則,比較典型的就是資歷問(wèn)題。當(dāng)員工覺(jué)得排班很公平,他們就更容易留在現(xiàn)有單位。”
而在英國(guó),彈性工作制已被商家視為吸引最優(yōu)秀員工的必要手段,WorkPlace Systems公司執(zhí)行總監(jiān)、主席Lan Lenagan說(shuō),這是英國(guó)一家人力管理系統(tǒng)供應(yīng)商!霸谝恍W洲國(guó)家,工會(huì)發(fā)展得很成熟,商家的人力政策都非常注重員工的所需所想。因此,滿足員工所希望的排班非常重要。我們把它稱做‘愉悅因素’!
隨著人力越來(lái)越非傳統(tǒng),隨著年輕員工更注重工作與生活之間的平衡,這種愉悅因素在美國(guó)雇員當(dāng)中很容易成為一個(gè)大問(wèn)題。這可能也是Lenagan決定把其產(chǎn)品打入美國(guó)市場(chǎng)的原因之一!拔覀兒褪澜绲谌蟮牧闶凵帖湹慢堄羞^(guò)成功的合作,他們也遇到任何一家超市所面對(duì)的人力問(wèn)題。你必須更好的控制成本,更好的利用員工,同時(shí)還要保持他們心情愉快。”
為了達(dá)到時(shí)時(shí)刻刻有足夠的收銀員,麥德龍采用WorkPlace Systems系統(tǒng)!拔覀儼l(fā)現(xiàn)很多時(shí)候零售商沒(méi)有正確的分配員工,”Lenagan說(shuō)!案愀獾氖牵覀冞看到過(guò)同一時(shí)間配備太多人手的情況。”在過(guò)去六個(gè)月里,WorkPlace系統(tǒng)幫助麥德龍實(shí)現(xiàn)了“一加一哲學(xué)”,也就是任何時(shí)候結(jié)帳,前面都不會(huì)有一個(gè)以上的顧客排隊(duì)。
長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃
也許科技給超市運(yùn)營(yíng)商所帶來(lái)的最強(qiáng)大功能就是分析!斑^(guò)去幾十年,零售業(yè)花費(fèi)了大量資金研發(fā)了像POS這樣的交易系統(tǒng),電腦訂購(gòu)、藥房和定價(jià)等新興系統(tǒng),”Haworth說(shuō)!叭缃,關(guān)鍵是要分析這些交易系統(tǒng)所收集的數(shù)據(jù),更好的運(yùn)作門店。”
他用更簡(jiǎn)單的話總結(jié)了一下:“大多數(shù)商家能明確的說(shuō)出他們花在人力上的錢有多少。問(wèn)題是,他們知道經(jīng)營(yíng)門店需要多少人力嗎?”
今后,科技甚至可能會(huì)被用來(lái)幫助超市應(yīng)對(duì)另一個(gè)行業(yè)挑戰(zhàn):繼承規(guī)劃(succession planning)。“我們現(xiàn)在解決的是把做正確的招聘決策與業(yè)績(jī)聯(lián)系起來(lái),“Unicru公司的Earl說(shuō)! “繼承熱規(guī)劃可能是下一個(gè)大的發(fā)展動(dòng)作。”
索爾茲伯里的Food Lion已經(jīng)抓住了這個(gè)潛在。“我們現(xiàn)在所做的一件事情就是利用科技系統(tǒng),看哪位職員將要畢業(yè),誰(shuí)要上大學(xué)了,”Johnson說(shuō)!耙坏┯辛诉@些資料,你會(huì)更了解誰(shuí)才是你未來(lái)的人才!
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