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零售選址:需要考慮的因素(上)

  作為店主或經(jīng)理,在選擇店址時需要面臨三大問題:城市的選擇,城市內(nèi)區(qū)域或地段類型的選擇;具體店址的確定。

  如果你打算在另一個城市重新選址,自然會考慮以下因素:
  城市商圈的大小。
  商圈內(nèi)的人口及人口發(fā)展趨勢。
  總體的購買力和購買力分配情況。
  不同部門的零售貿(mào)易的總潛力。
  競爭者的數(shù)量、規(guī)模和質(zhì)量。
  競爭的發(fā)展趨勢。
  選擇城市內(nèi)的區(qū)域或地段類型時,你會評估以下因素:
  各商店及購物區(qū)對顧客的吸引力。
  對競爭者商店的定量與定性分析。
  顧客進(jìn)入這些商店的路線和方便性。
  該區(qū)域規(guī)劃的限制。
  該區(qū)域擴(kuò)張的方向。
  該區(qū)域的整體外觀。
  
  確定具體的店址尤為重要。在中心商業(yè)地段和二級商業(yè)地段,小商店依靠大商店引來客流。街角的大商店依靠從現(xiàn)有交通流量中吸引顧客。(不過,如果銷售狀況取決于附近居民,則選擇商圈比選擇具體店址更重要。)

  顯然,在選擇具體店址時,你會想了解以下因素:
  從該處經(jīng)過的交通流量情況及變化趨勢。
  該處截住人流的能力。
  鄰近商店的補(bǔ)充性。
  停車空間是否充足。
  該處是否容易遭遇不友好競爭。
  該處的成本。

  消費(fèi)品類型

  影響店址選擇的另一個因素是顧客對商店所售商品的看法。顧客往往將產(chǎn)品分成三大類:便利品,選購品,特殊品。

  便利品通常指單價低、購買頻率高、不用怎么促銷、憑習(xí)慣購買并在許多商店均有出售的商品。便利品的例子有:糖果,香煙,牛奶。

  對于出售便利品的商店來說,交通流量最為重要。有兩股明顯的交通流和大櫥窗展示的十字路口拐角比街區(qū)中間的位置更好。鬧市區(qū)的便利品店(如低價成衣店和藥店)自己產(chǎn)生客流的能力有限。如果要銷售便利品,在人流量大的地方開店比努力在店內(nèi)創(chuàng)造人氣要容易得多。便利品往往是沖動型購買,在位置便利的商店購買。

  此外,汽車流量越大,迎合驅(qū)車直入購買方式的便利品的銷售就越高。對銷售低價便利品 的驅(qū)車直入商店來說,經(jīng)過該處的交通流量是選擇店址的一個最重要因素。顧客經(jīng)常購買這些商品,而且希望能夠很方便地買到。當(dāng)他們經(jīng)過某個便利品店時,就會想起他們需要某一樣?xùn)|西。

  如果顧客必須專程去采購一些主要的便利品,如食品和藥品等,他們就希望這個商店離家近一點(diǎn)。有一項對城市中心地帶的食品商店購物情況的調(diào)研表明,將近70%的女性光顧離她們家在一至五個街區(qū)內(nèi)的商店。另一項食品商店的研究表明,市郊大多數(shù)顧客住在商店的三英里范圍之內(nèi),而最大的商圈為五英里。而鄉(xiāng)村地區(qū)的大多數(shù)顧客住在距離商店10分鐘的車程內(nèi),最大商圈為20分鐘車程。

  選購品通常指單價高、不常購買、需要更多促銷、有性價比、僅在某些商店有售的商品。選購品的例子有:男裝,汽車,家具。

  對于出售選購品的店來說,交通流量的質(zhì)量更為重要。幾乎每個人都會購買便利品,但只有某些部門的購物者才會購買某些種類的選購品。此外,有時候決定店址選擇的不是商品類型,而是商店類型。譬如,一個常規(guī)的男裝店應(yīng)該設(shè)在離客流產(chǎn)生地(如百貨店) 不遠(yuǎn)的鬧市區(qū),而一個出售男裝的折扣店卻會選擇一個進(jìn)出方便的高速公路口。

  許多時候,購物者喜歡在鄰近的幾家店鋪之間比較商品。因此,相鄰的店鋪最好能提供互補(bǔ)的商品。另一個最佳的店址是,百貨商店旁邊或兩家百貨商店之間,這樣可以利用他們的客流。還有一個好位置是,大停車場與百貨商店之間。

  出售選購品的零售商的商圈更大一些。如果交通問題不大,這種類型的商店可以自己產(chǎn)生客流。一個交通流量不大,但方便附近居民出入的地點(diǎn)應(yīng)該很不錯。顧客不經(jīng)常購買這種商品,而且都是計劃采購。他們愿意為了比較而多走一些路。

  但是,如果供應(yīng)選購品,則不要離潛在顧客太遠(yuǎn)。對折扣百貨店的一項調(diào)研顯示,79.6的購物者住在商店的5英里范圍內(nèi),還有16.1住在10英里半徑內(nèi)?赏ㄟ^顧客調(diào)查、汽車執(zhí)照檢查、銷售發(fā)票、收款記錄、商店送貨和當(dāng)?shù)貓蠹埌l(fā)行范圍來確定選購品商店的商圈大小。

  特殊品通常指單價高(但價格不是決定購買的因素)、不經(jīng)常購買、顧客需要費(fèi)點(diǎn)力才能買到、沒有替代品、僅在專賣店才有的商品。特殊品的例子有:貴重珠寶,昂貴香水,精致毛皮等等,它們有專用品牌或名牌標(biāo)簽。

  尋找特殊品的往往是那些將自己“賣給”某個產(chǎn)品、品牌的顧客。迎合這類顧客的商店往往處在偏僻的位置,因為它們有自己的客流。

  如果商店提供的特殊品與其它種類的選購品有互補(bǔ)性,則該商店也許應(yīng)設(shè)在選購品商店的旁邊。一般說來,特殊品零售商鄰近的商品及其它設(shè)施應(yīng)該與它們有兼容性。

  零售兼容性(RETAIL COMPATIBILITY)

  零售兼容性有多重要?對于一家處于營業(yè)第一年的小店,它的廣告和促銷資金有限,零售兼容性可能是決定它能否生存的最重要因素。

  是選擇在會給你的商店帶來客流的生意旁邊?還是選擇與你的商店有沖突的生意旁邊?

  舉例來說,如果你供應(yīng)選購品,最好的位置是在其它供應(yīng)選購品的商店旁邊。反之,將選購品商店放在便利品商店區(qū)則不是明智的做法?纯茨阒車谋憷穮^(qū),你總會發(fā)現(xiàn)有某個服裝店或鞋店陷入困境。

  另一方面,隨著摩爾及地區(qū)性購物中心的出現(xiàn),選購品及便利品商店發(fā)現(xiàn)它們更容易在同一片屋檐上共存。在這種情況下,選擇一個對你所售商品有促進(jìn)作用的綜合購物區(qū)也是很重要的。例如,寵物商店應(yīng)在餐館、女裝店或美容店附近。禮品店在百貨商店、戲院或餐館附近。

  商會

  大多數(shù)初次創(chuàng)業(yè)的店主可能還不了解商會的作用。其實,一個強(qiáng)大的商會能通過集體廣告計劃、集體保險計劃及集體保安措施來增強(qiáng)你的業(yè)務(wù)并幫你省錢。

  一個強(qiáng)大的商會能借助集體的力量來實現(xiàn)單個店主甚至不敢夢想的事情。有些商會說服城市規(guī)劃者在他們的購物中心附近增加高速公路出口。其它商會游說到市政資金用來改建他們的購物中心,包括擴(kuò)大停車場、建筑物粉飾、安裝更好的照明等。

  商會對使用統(tǒng)一的主題、活動或在假期宣傳商店特別有效。往往能吸引到好幾倍的客流。

  如何確定你看中的地方能享受到商會的好處?問問其它的店主?纯矗荷虝卸嗌俪蓡T?商會的領(lǐng)導(dǎo)是誰?商會開會頻率如何?年費(fèi)多少?特別地,商會在過去12個月做了些什么事情? 問問看有沒有最近一次的會議記錄?纯闯鱿瘯h的成員有多少。

  如果沒有商會怎么辦?一般說來,一個沒有商會的購物區(qū)或購物中心往往處于衰敗階段。你可能會在該地區(qū)看見東西亂丟、無人的商店或需要維修的停車場等種種衰敗跡象。你應(yīng)該遠(yuǎn)離這樣的地方。如果做一點(diǎn)現(xiàn)場調(diào)查,就很容易避免落入陷阱。

  房東的響應(yīng)性

  房東對商戶需求的響應(yīng)性直接影響一個零售物業(yè)的外觀。遺憾的是,有些零售物業(yè)房東的做法實際上阻礙了租戶的業(yè)務(wù)發(fā)展。限制標(biāo)識的放置地點(diǎn)和大小,忽視必要的維護(hù)和修理,將鄰近的店面租給不相容甚至直接有競爭的商戶,房東的這些做法往往會摧殘一個零售商發(fā)展業(yè)務(wù)的美好愿望。

  有時候,房東缺少維護(hù)物業(yè)的資金。他們不是投資于所擁有的物業(yè)(維護(hù)物業(yè)的外觀和支持租戶),而是竭力榨取一些可以得到的東西。

  要了解房東是否響應(yīng)租戶要求,在搬進(jìn)去之前,和里面的租戶交談一下。問問看:房東是否很快回復(fù)電話并派出維修人員?為了獲得日常的維護(hù),是否要一遍一遍地去催促房東?房東是否只在收租金時才出現(xiàn),是否認(rèn)同租戶的要求?房東有無任何阻礙營銷創(chuàng)新的政策?

  除了和現(xiàn)有的租戶交談外,還可與你認(rèn)識的以前的租戶交談。這樣,你會獲得許多有用的信息?纯此麄円郧白鍪裁瓷猓瑸楹坞x開?他們是失敗了,還只是搬遷?房東提供了什么幫助或阻撓?如果還有合適的機(jī)會,他們會不會再回來租房子?
  
  城市規(guī)劃

  城市規(guī)劃委員會很樂意向你提供最新的零售網(wǎng)點(diǎn)及周圍區(qū)域規(guī)劃。以下是一些需要考慮的問題:
  那些規(guī)定會影響或阻礙你的業(yè)務(wù)?
  城市交通或高速公路的建議或變更是否會對你的商店構(gòu)成障礙?
  你現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)的任何競爭優(yōu)勢是否會因有利于競爭對手的進(jìn)入或甚至允許新對手進(jìn)入你的商圈的規(guī)劃變更而消失?
  大多數(shù)規(guī)劃都會提前好幾年。他們能幫助你在幾個地點(diǎn)中作出選擇。

  租約

  你想要的租約期限與區(qū)域規(guī)劃直接有關(guān)。在簽訂任何租約之前,必須了解未來的區(qū)域規(guī)劃,決定你想在這個地方呆多久:
  你想一直在這里經(jīng)營,還是設(shè)定幾年為限?
  如果你成功了,會不會在現(xiàn)有地點(diǎn)擴(kuò)大經(jīng)營?
  你的租約是否是靈活的,即你有權(quán)在幾年之后決定是否續(xù)約?(或者,你的租約只有幾年期限,幾年之后你就得另找地方?)

  仔細(xì)研究租約草案。向律師或其它專業(yè)人士咨詢。在租下一個地方之前,考慮以下幾個問題:
  租金是否和銷量掛鉤(有最高限度)?或固定租金?
  租約是否保護(hù)了你和業(yè)主的權(quán)利?
  是否以書面形式記下業(yè)主關(guān)于修理、建設(shè)、改建、裝修、改動和維護(hù)的承諾?
  是否有禁止轉(zhuǎn)租的條文?
  
  其它需要考慮的問題
  
  選擇店址時,還有許多其它的問題需要考慮。以下列舉的不是全部,但也許對你會有所幫助:
  你需要多大的店面、辦公室、倉庫?
  停車場地是否足夠?
  你是否需要專門的照明、采暖、致冷或其它設(shè)施?
  如果選擇相對偏僻的地點(diǎn),你的廣告費(fèi)用會不會上升很多?
  該地區(qū)是否通了公交車?
  是否能從該地區(qū)招聘員工?
  有無足夠的消防和警力?
  公共衛(wèi)生或公用事業(yè)設(shè)施是否有問題?
  該地區(qū)的外部照明是否足以吸引夜間顧客并讓他們感覺安全?
 

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