萬達(dá)加碼餐飲業(yè)布局:未來萬達(dá)廣場更加重視餐飲業(yè)的布局。王健林稱,由于網(wǎng)絡(luò)購物對(duì)百貨業(yè)的沖擊,萬千等老牌傳統(tǒng)百貨店和購物中心應(yīng)更加注重體驗(yàn)式消費(fèi),“商業(yè)中心是吃出來的,不是買出來的。萬達(dá)今后將提高餐飲企業(yè)在萬達(dá)廣場中的占比! 【查看詳細(xì)】 |
商業(yè)地產(chǎn)商:從餐飲和零售的關(guān)系角度來看,餐飲品牌的發(fā)展有兩種模式,分別是獨(dú)立發(fā)展模式和配套發(fā)展模式。所謂的獨(dú)立發(fā)展階段即餐飲業(yè)在采用獨(dú)立店鋪經(jīng)營模式。隨著餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展,越來越多的餐飲企業(yè)期望能夠有一種更為強(qiáng)大、促進(jìn)消費(fèi)的平臺(tái),支撐餐飲品牌的延續(xù)發(fā)展。為了滿足消費(fèi)者的就餐需求,餐飲逐步與各種賣場結(jié)合,成為商品零售的一種配套方式。 【查看詳細(xì)】 |
滬日月光中心商業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整餐娛比重超六成:日月光原本就有120多家餐飲類店家,已經(jīng)超過正大廣場、港匯恒隆等滬上其他大型百貨,但在此次商業(yè)大調(diào)整中,日月光的餐飲類比重仍將大幅度增加。調(diào)整后餐飲類營業(yè)面積將增加近1萬平方米,新引入必勝客、卡樂星、面包新語、康師傅牛肉面、麟籠坊、原味坊、呷撲呷撲等品牌,服務(wù)周邊眾多商務(wù)樓和上班族,成為打浦橋商圈的“美食天堂”,KTV、酒吧等娛樂設(shè)施也將被引入,使商場內(nèi)的餐飲、娛樂比重從原來的30%擴(kuò)張到六成以上。 【查看詳細(xì)】 |