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餐飲“傍”賣場漸成趨勢 并不都有優(yōu)勢

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16條評論
16F
聯(lián)姻帶來的優(yōu)勢比較明顯,雙方可以借對方的顧客資源增加自己的銷售機會,服務仍舊是吸引客源的第一要素。
2011-11-04 12:10
37
洋快餐已漸漸壟斷 希望能加入一些中國元素
2011-11-03 13:39
182
對于匯聚人流肯定是有益的
2011-11-02 16:42
58
不自信所以崇洋,所以缺少特色和創(chuàng)新,企業(yè)和普遍個人亦然,所以需要大環(huán)境對本土品牌和消費(意識)需求的引導,不要陷于惡性循環(huán)
2011-11-02 12:00
176
相互的定位是不一樣的,所以消費人群也是不一樣。MALL的組合取決于地區(qū)化消費習慣的一種結(jié)合。
2011-10-31 14:25
171
再加上 國內(nèi)這么大的市場 ,沒有一個國內(nèi)特色的中式快餐連鎖,所以 ,國內(nèi)的餐飲市場空間非常之大
2011-10-28 13:52
91
為什么百貨吸引力下降,是因為國人就認可那么幾個品牌而已 ,市場空間必然狹小,加上傳統(tǒng)百貨所具備的優(yōu)勢 ,購物中心是不能具備的 所以,中國的購物中心必然向餐飲休閑,娛樂去轉(zhuǎn)移
2011-10-28 13:50
171
熊老師說了好多,熊老師說的國際品牌的餐飲,想招他們真的很難,比如 來必堡、米寶寶、味捷、米司令、衢州大酒店之類的。他們對項目的要求也很高。一般開發(fā)商在招商中也不敢奢求。
2011-10-27 14:14
283
都是利用餐飲來帶動人氣的。
2011-10-26 16:11
193
餐飲本就是現(xiàn)代購物中心里必不可少的一個業(yè)態(tài)。個人覺得本土品牌進入賣場少的原因并非僅僅以下幾點原因,更重要的是品牌人氣不足?系禄矣鲬魰缘灰姷卯a(chǎn)品就多么高端,F(xiàn)代的購物中心追求的是時尚、國際化。因此品牌人氣是開發(fā)商考慮的一個重大原因。如果項目不是剛好需要某些本土餐飲品牌來匹配的話,那開發(fā)商很少會去考慮!鞍辟u場適合連鎖餐飲。本土有特色的一些餐飲及大品牌獨立式的餐飲企業(yè)沒必要進入賣場。
2011-10-26 14:25
121
據(jù)悉,餐飲占購物中心、賣場的比重逐漸加大,因此,餐飲“聯(lián)姻”賣場/購物中心,已經(jīng)成為趨勢。
2011-10-26 11:38
179
其實,餐飲洋品牌對本土品牌的沖擊已經(jīng)不是一年兩年了,本土餐飲想要占據(jù)更高市場份額,或者說在購物中心內(nèi)進駐率更高,只有不斷增強自己的特色,服務和環(huán)境不斷更新。
2011-10-26 11:37
296
4F
餐飲與購物中心的關系是相輔相成的,為什么重慶本土的餐飲進駐購物中心的不多,是因為特色不夠明顯,不吻合購物中心的定位所致
2011-10-26 10:37
210
魚與水的結(jié)合
2011-10-26 10:28
113
購物中心的業(yè)態(tài)越豐富,顧客才會花時間來這兒呆上一天。當然餐飲是絕對不可或缺的。而購物中心里有什么樣的餐飲店,定位如何,的確是該考量的
2011-10-26 10:20
289
的確,現(xiàn)在購物中心、賣場招商的時候,餐飲的考量越來越慎重,業(yè)態(tài)比重也很大。尤其是那些知名的餐飲品牌,進入環(huán)境相對高檔的賣場、購物中心是他們的不二之選,兩者為追求最大化的效益,“聯(lián)姻”已成趨勢。
2011-10-26 10:15
203
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