近日，有網(wǎng)友向@021視頻爆料，上海楊浦區(qū)部分全家便利店存在售賣保溫箱中已過(guò)期產(chǎn)品的情況，有烤腸售賣時(shí)間超過(guò)20小時(shí)。全家便利店客服表示，進(jìn)入保溫箱的食品若4小時(shí)未能售賣就需報(bào)廢。

圖片/021視頻截圖

據(jù)悉，涉及的門店包括全家大連路三店和彰武路三店，這兩家門店均存在烤腸超期問題，顧客購(gòu)買到的烤腸存在深色斑塊、肉質(zhì)緊實(shí)和硬質(zhì)等狀況。

8月24日，全家對(duì)此做出回應(yīng)，表示大連路三店、彰武路三店存在違反公司關(guān)于燒烤類商品4小時(shí)報(bào)廢規(guī)定的行為，并承諾整改，將在全國(guó)范圍加強(qiáng)販?zhǔn)燮谙薰芸匾蟮男麑?dǎo)與落實(shí)。

值得注意的是，這并不是全家第一次爆出食品安全問題，2019年1月，評(píng)測(cè)組織“藍(lán)莓評(píng)測(cè)”就曾發(fā)布過(guò)《全家，你為什么賣過(guò)期食品》一文，曝光全家售賣過(guò)期食品、臨期食品不下架、篡改小票日期等問題。

據(jù)藍(lán)莓評(píng)測(cè)介紹，在北京、上海、杭州、蘇州、無(wú)錫、廣州、深圳、東莞、成都、臺(tái)灣10座城市的21家全家便利店都存在上述現(xiàn)象。

針對(duì)這一指控，全家發(fā)布聲明予以否認(rèn)，并指責(zé)藍(lán)莓評(píng)測(cè)文章內(nèi)容不能完整反映事實(shí)真相，全家將通過(guò)法律手段保障合法權(quán)益，并稱絕不允許門店販?zhǔn)圻^(guò)期食品。

另?yè)?jù)企查查顯示，全家旗下有11家分店曾因食品問題被處罰。2019年，上海全家便利店被抽查的過(guò)程中，共有3款便當(dāng)被認(rèn)定為不合格便當(dāng)，且分別因?yàn)榇竽c埃希氏菌、蠟樣芽胞桿菌兩種致病菌超標(biāo)。