眼下，敏銳的廚師正開始在超級市場的貨架上挑選新鮮的果蔬，制作夏季特有的沙拉。但農(nóng)民警告稱，西紅柿、黃瓜和蘋果等多種英國產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品可能會從蔬菜水果零售店里消失。農(nóng)戶們抱怨，自己已經(jīng)被連鎖超市推出的大規(guī)模促銷活動壓得喘不過氣來。而這些超市自身也在承受著巨大的壓力。英國全國農(nóng)民聯(lián)盟下屬的園藝和土豆董事會董事長薩拉·道森稱，超市的促銷對于種植者來說是巨大的威脅。他說：“人們在超市購物時簡直不敢相信自己看到的價格，可那的確是真的。一些超市打出了50%的折扣，一些超市開出了買一贈一的活動，而為這些促銷買單的往往是農(nóng)民。對此我很遺憾。由于這些促銷時間越來越長，幅度越來越大，開展的越來越頻繁，我們已經(jīng)無法承受這種壓力了。我們都希望向消費者讓利，但零售商該分擔(dān)更多的開支。”近幾周來，這些財政壓力的焦點主要集中在奶農(nóng)身上：上個月他們說服牛奶加工企業(yè)撤消了降低牛奶價格的計劃按照原計劃，這些奶農(nóng)與超市的中間人要從8月1日開始將支付給奶農(nóng)的奶價由原先的每升30便士降低5便士。
　　（《衛(wèi)報》）