星巴克、COSTA、COFFEE BEAN等強(qiáng)手林立的上海咖啡市場(chǎng)又出現(xiàn)新的逐鹿者。昨日，隨著南京東路名人商業(yè)大廈店的開(kāi)業(yè)，華潤(rùn)萬(wàn)家旗下太平洋咖啡“Pacific Coffee”在上海的門(mén)店增至7家，短短數(shù)月內(nèi)達(dá)到如此規(guī)模，顯示出太平洋咖啡對(duì)于上海乃至更廣闊中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)的強(qiáng)烈企圖。

　　據(jù)了解，太平洋咖啡于1992年在香港創(chuàng)立，目前在中國(guó)香港、中國(guó)澳門(mén)以及中國(guó)大陸地區(qū)和新加坡、馬來(lái)西亞等地的門(mén)店總數(shù)已經(jīng)超過(guò)130家。2010年，華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)集團(tuán)以約3.27億港元收購(gòu)了太平洋咖啡80%的權(quán)益，并將此品牌納入了華潤(rùn)萬(wàn)家旗下，填補(bǔ)了華潤(rùn)集團(tuán)這家央企在零售產(chǎn)業(yè)鏈上的空白。

　　今年4月，太平洋咖啡在淮海中路開(kāi)出其在內(nèi)地的第一家咖啡店，通過(guò)直營(yíng)為主的發(fā)展模式，到本月底，太平洋咖啡在北京、上海、廣州、深圳、杭州和佛山已擁有23家直營(yíng)店和4家加盟店，今年這一數(shù)字將增至50家，明年將攀升至150家。

　　對(duì)于中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)尤其是上海地區(qū)咖啡業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，太平洋咖啡相關(guān)人士表示，一方面將加大獨(dú)有創(chuàng)意飲料的開(kāi)發(fā)，譬如11月將上市用中國(guó)酒調(diào)配的咖啡，將使太平洋咖啡成為業(yè)內(nèi)首家有此創(chuàng)新的咖啡連鎖店；另一方面，太平洋咖啡將開(kāi)拓多元化的服務(wù)形態(tài)，包括外送服務(wù)、會(huì)議餐飲服務(wù)以及為企業(yè)訂制咖啡供應(yīng)以及咖啡機(jī)和咖啡豆等組合的“企業(yè)咖啡服務(wù)”。此外，太平洋咖啡的相關(guān)產(chǎn)品也將在華潤(rùn)萬(wàn)家超市展開(kāi)銷售。
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