第十一屆中國連鎖業(yè)會議暨連鎖店展覽會系列報道 09.11.6

　　

　　對話：IT提升供應鏈效率
　　特邀主持：顏艷春 北京富基融通科技有限公司董事長
　　對話嘉賓：楊德宏 德利多富信息系統(tǒng)有限公司零售部總經(jīng)理
　　章大勝 摩托羅拉企業(yè)移動業(yè)務大中華區(qū)零售行業(yè)總監(jiān)
　　郭仁正 曼哈特軟件（上海）有限公司大中華區(qū)總經(jīng)理

　　顏艷春：我們很多零售商已經(jīng)和外貿(mào)制造企業(yè)對接起來，已經(jīng)把農(nóng)民和超市對接起來了。對接的紐帶是什么？

　　楊德宏：以前一談到零供關系就談到進場費，我們到底該不該取消進場費？我們的貨架那么好看，我們提供了這么好的一個平臺，我們收點進場費怎么了？進場費的問題是雙方談判的過程，是誰利用誰多一點的問題，某種程度上是零售商規(guī)避風險的一種手段，零供關系的問題核心在供應鏈問題。

　　我如果知道我采購的商品賣的很好，我就不用收進場費了。降低庫存是采購變革的很關鍵的一個問題。采購變革是要采購知道怎樣的商品老百姓真正適合老百姓？我們怎樣衡量商品是鮮的？早晨在田里，中午在店里，晚上在鍋里，這就是生鮮管理降低庫存的秘訣。

　　章大勝：降低50%庫存是許多零售商夢寐以求的。首先你要分析為什么我的庫存轉(zhuǎn)不動？肯定要對顧客的了解。另外一方面，采購的變革問題，為了提升零售企業(yè)的毛利，我們很多零售商走到了田間地頭。

　　郭仁正：任何一個行業(yè)，都會有庫存。庫存來自于不信任，對供應商或者對數(shù)據(jù)的不信任。與一個零售企業(yè)探討一個問題，整體庫存的降低，除了要瞄準萬村千鄉(xiāng)，還要問自己，哪些東西是不需要庫存的。商品分為三類：補貨型商品，促銷型商品，季節(jié)類商品。針對非常慢銷的商品，我們就要采用一種合理的配送方式。

　　楊德宏：在我們零售企業(yè)當中，誰對庫存指標負責？庫存與采購是一對矛盾體。庫存控制經(jīng)理，也就是說一定要有人真正負責這件事情。我們目前對商品只做一般的描述，這就無法確定采購要素。

　　章大勝：為什么庫存降不下來？和管理決策層關系非常大。我們的管理層看報表非常注重報表的準確性，實際上看報表，有效性比準確性更可靠。
　�。�聯(lián)商網(wǎng)現(xiàn)場報道）