2008聯(lián)商網大會暨第五屆營銷大會精華版(上)
2008-4-8 16:12:58

圖為聯(lián)商網《店長》刊物2008年4月封面
嘉賓語錄摘選
上海商學院教授、上海連鎖經營研究所所長顧國建
《零售企業(yè)的社會責任與人文關懷》
1.有很多企業(yè)家關注聯(lián)商網,想著是否和自己的企業(yè)及個人有關,這是中國零售業(yè)當中非常有意義的事情。
2.連鎖超市的發(fā)展能夠帶動現代農業(yè),但中國目前任何一家連鎖企業(yè)的營業(yè)規(guī)模都不能帶動一個農產品,更不要說帶動一個農業(yè)產業(yè)帶。
3.最近和人大代表交流,必須把連鎖企業(yè)的物流設施、銷售網絡等納入我國的防震減災戰(zhàn)備的關聯(lián)系統(tǒng),年前的南方雪災就是一個很好的教訓。
4.我就想不明白了,中國的工廠生產全世界各業(yè)態(tài)商品,包括最高檔的奢侈品,地球人都在享受我們的世界工廠資源,難道中國零售業(yè)就不能對接嗎?沒有理由!
5.在老店的改造和轉型過程中加進營銷元素,包括燈光的設計,是為了讓消費者感到舒適,這些技術和形式上的突破都是為了體現我們對消費者的人文關懷,不是空的事情。
6.不管我們是否愿意,中國零售業(yè)已經進入資本運作時代,必須考慮怎樣運作資本,是戰(zhàn)略風險投資、私募基金或上市。
7.中國目前區(qū)域領先的零售商與外資零售商競爭時,更取決于當前戰(zhàn)略目標的定位和布局。未來到底想要做什么?今天就要布局,然后為了這個目標跟競爭對手拼,拼的是持續(xù)競爭的耐力,不能動搖。
淘寶網副總裁黃若
《我們08年目標是1000億》
1. 傳統(tǒng)零售永遠解決不了一個問題,就是你的店面。而我的心理空間非常大,一家網店可以覆蓋全國,我們提供更快捷的交易平臺,絕大部分賣場是有經營時間的,但是網上不需要。
2. 淘寶網上賣得最好的是鉆石戒指,深圳某賣家在淘寶網一年累計能賣出5000萬元的鉆戒生意,而且賣得最好的不是克拉鉆。
3. 我抽樣調出某個時段“旺旺”里買、賣家的問題,歸納出3個最常見的問題,第一,你在不在?第二,有沒有貨?第三,是否可以便宜一點?非常中國化,但是這個也代表了很多80后消費者的個性張揚和需求。
4. 我跟馬云說過一句話,做傳統(tǒng)零售人的優(yōu)點就是小氣,拿一個竹竿往地上一插就能冒出油來。
美國山投資有限責任公司總裁 Mr.Steven C.Bachar
《商業(yè)資本運作新趨勢》
1. 中國的GDP里44%由投資產生,而大眾消費的水平只占了14%,這其實是獨特的案子。從美國來講,消費占的GDP遠遠高于投資的份額。
2. 在中國零售業(yè),從價格角度不能和沃爾瑪比,它強大的購買力能保證他買的東西最便宜,所以大家要從不同的方向、層面去做文章,其中一個就是提供更多的方便、選擇、提升客戶服務。
利群集團副總裁、信息總監(jiān)狄同偉
《信息化應用及值得關注的幾個問題》
1. 物流不單單是后勤工作,它是新的管理模式,當然物流管理資源也是供應鏈。我們把物流當作戰(zhàn)略、獨立運作、獨立納稅;物流是競爭力,我們認為做好物流可以降低成本,關系到如何提高服務,優(yōu)化整個社會的供應鏈資源。
2. 我們都是做商務的,“電子商務”無非前面加了“電子”,電子作為手段而完成商務的模式。
原日本7-11信息總監(jiān)碓井誠
《零售業(yè)差異化戰(zhàn)略與IT活用》
1. IT活用是差異化競爭中的重要手段,這是目前中國零售業(yè)共同面臨的重要課題,也是零售業(yè)所面臨的重大機遇。
2. 7-11在十五年前開發(fā)了這樣一套系統(tǒng),那些硬件還沒有在市面上賣,是和廠家一起開發(fā)的,把之前手工記賬的方法廢除,實現了業(yè)務流程無紙化,其中有一個磨合過程,包括與廠家、硬件系統(tǒng)的磨合,克服了很多困難,最終實現了這樣的效率。
武漢中百生活劇場超市副總經理徐莎莉
《高檔超市的經營與創(chuàng)新》
1. 其實高級超市也好,其他店也好,如何選址、定位都是密切聯(lián)系的。如果要談創(chuàng)新,那么根據我們并不是特別好的地形結構來做一個比較好的品類規(guī)劃,應該是生活劇場最大的創(chuàng)新。
2. 其實徐莎莉不是總經理,是采購副總。為了切合這個演講,給了總經理抬頭。昨天所有的臺上嘉賓都是總經理,我則定位在產品工程師上面,選擇什么產品是顧客喜歡的,或者選擇什么產品能為公司盈利,這樣的產品才會長久,我才能夠在公司工作長久。
五星電器品牌與市場推廣中心總監(jiān)景星
《以顧客為中心的差異化營銷》
1. 真正唯一最重要的標準是顧客,我們把注意力放到了企業(yè)內功,放到了企業(yè)對消費者的關注度上,我們在做什么呢?我們可以想象一下,一個企業(yè)就是一棵樹,在地面以上是樹枝、花朵、果實,這是消費者可以看到的,地面以下樹根部分是消費者看不到的,那些是企業(yè)的物流配送系統(tǒng)、人才儲備、企業(yè)的信息和理念、管理系統(tǒng)等,一棵樹如果沒有好的樹根,沒有深植大地的樹根,上面開不出多少花,結不出多少果,我們現在做的東西,消費者看不到,把樹根先養(yǎng)大。
2. 我們不是很張揚的人,也不是市場上最具“狼”性的,我們做了很多平穩(wěn)溫和的事情。
HOLA特力屋總經理特別助理蔣美蘭
《行銷新趨勢——W(women)經濟崛起》
1. 女性行銷八個關鍵詞,關懷、美感、計劃性、感性、口碑、值得、分享、細節(jié)。
2. 你針對女人做行銷活動的時候,要激發(fā)、鼓勵、支持女性創(chuàng)造理想的國度,女性對于環(huán)保、公益活動注目度遠超男性。
3. 女人永遠都在尋找購買理由,作為商家,你永遠記得一定要給女人自圓其說的購買理由。
4. 女人永遠是童話故事的女主角,永遠活在現實的夢里面,如果對象是女人,價格不是唯一訴求標準,她們活在現實和夢想之間。
5. 有50%以上的男性內褲由女性購買,媽媽幫兒子買,老婆幫老公買,只有少數一部分男人自己買,即使女人買錯了,男人也不會生氣。
6. 我鼓勵在座女性,無論你結婚后怎樣幸福、快樂、美滿都要上班,因為你擁有工作權也就擁有消費力。
7. 男人天生對事有興趣,女人天生對人有興趣。
集保中國區(qū)銷售經理馮學剛
《通過托盤的共享租賃實現供應鏈的合作》
1. 目前中國供應鏈跟物流的運作費用支出占GDP總量21%左右,相比西方發(fā)達國家有很大區(qū)別,美國、日本、德國、法國,他們可能僅占10%以下。主要的原因是非標準化已經成為阻礙中國供應鏈發(fā)展的主要瓶頸之一,我們對中國市場設計的托盤是1.2×1.0米,是田字型的。
上海天女至愛飾品有限公司總經理康炳華
《下一個熱點——時尚品牌在中國》
1. 因為不同,產生仰望;因為仰望,產生追隨;因為追隨,產生時尚。
2. 有人問我怎么做戰(zhàn)略,我說“舍得”。有舍才有得,大舍大得,小舍小得,不舍不得。零售商選擇各自不同的品牌定位,橫軸考慮價值定位,縱軸滿足價值需求,所謂戰(zhàn)略定位,你作為零售商是提供產品還是提供解決方案,縱軸滿足基本需求還是個性化表現?
頤高集團董事長翁南道
《專業(yè)市場的經營和創(chuàng)新》
1. 零售行業(yè)里的所有百貨、購物中心面積加起來估計還不到專業(yè)市場的一半。
2. 杭州隨便弄一個四季青都是十幾萬堆起來的商城,專業(yè)市場里面的這些老板,原來的做法屬于暴發(fā)戶,但是一旦把他們領到商業(yè)地產的境界,用系統(tǒng)理論使他們的模型慢慢優(yōu)化時突然發(fā)覺這個金子還是不錯的,IPO里面專業(yè)市場還會更多,本人占了很大的功勞。
3. 信息化只是工具而已,沒有太多讓人恐怖的東西。最近國家出錢讓社科院研究阿里巴巴,這個模式痛苦,就是阿里巴巴領跑帶動大家一起跑,不是它自己跑。
宏圖三胞集團副總裁倪紅宇
《賣場氛圍營造》
1. 在賣場氛圍營造中,還沒有誰真正懂得什么是零售。
2. 我們真正品牌的基石是賣場氛圍營造,只有讓顧客感受到一個好氛圍,他心中期望的東西在這樣的一個賣場里。
上海商學院流通經濟學院院長周勇
《人文營銷重塑企業(yè)形象》
1. 要讀懂中央文件,要讀懂領導講話,讀懂經濟走勢,還要讀懂行業(yè)形勢。
2. 家人、老板、顧客不講道理,這三個也沒有什么道理可講,你把面子給老板、面子給顧客,面子給家人,那么這個事情就可以做好。
3. 當人還吃不飽飯的時候,各種文化現象都會出現,我們現在變成徹底的唯物主義,在金錢與利益面前,人的良心與道德是非常脆弱的。
4. 特別窮的人需要人文關懷,特別富的人也需要人文關懷。在座的有比較富的,有很富的,這個都沒有關系,富裕和幸福沒有太多關系。富人的負擔很重,他們也覺得很孤獨,零售業(yè)、IT、咨詢行業(yè)都是這樣,所以多給他們一些尊重,下屬給他們一些尊重、愛。
5. 所謂事業(yè)就是把工作當作工作的,工作就是事業(yè),要激動,要感動,最后要行動。
6. 對公司來說,我們公司的事,說大也不大,家中的事,說小也不;反過來員工怎么說,家中的事說大也不大,公司的事說小也不小,所以構成了兩種循環(huán)。上下同欲者勝。
7. 照顧好自己的員工,凡是照顧好自己員工的企業(yè)一定有長足發(fā)展;對社區(qū)作出貢獻,回報社區(qū);讓顧客感受快樂。
8. 05年進場費,06年商業(yè)賄賂,07年食品安全,零售變成了一個很容易“送命”的行業(yè)……
9. 我們應當做自己的事情,不管社會上是什么樣,我們做自己能做的事情,哪怕是小一點。我回到學校里面,我一個目標就是把自己的課上好,有精力的話寫幾篇短文,人家看起來也比較省時。
10. 開心大于不開心,不開心總是有的,但是我們希望開心的東西多一點,不開心的東西少一點,這樣的話,我們會活得輕松一點。
英國surrey大學零售管理學碩士劉文峰
《歐洲購物籃管理技術對中國零售的影響》
1. 憑什么把生鮮作為吸引顧客的品類,那是因為我們這個類別比對手做得好。那憑什么做得比對手好?大家有沒有想過,大部分超市尤其是中小型超市跟對手競爭的時候,品類管理到后面都不了了之。
2. 我們都知道A類商品不能缺貨;一些毛利低的商品,我們怎么賣,我們可以撤架,撤到倉庫去,但是顧客不一樣,不能不讓顧客進來。所以有個80/20/30法則,頂部20%的顧客創(chuàng)造了80%的利潤,但其中一半的利潤被在底部30%的非盈利顧客喪失掉了。
3. 建議大家做營銷的時候,想想這個東西買來以后,同時會買什么東西,沒有數據沒關系,通過門店的經驗也可以知道,以顧客為中心了解一下顧客的購買,籃子里面到底裝什么,這個才是表現顧客真正心里所想的東西。
九州遠景總裁黃子龍
《現代商業(yè)概念在購物中心規(guī)劃中的運用》
1. 我們遇到了太多的“病人”,而且有的“病”得還不輕,但是很遺憾,神醫(yī)也是回天乏術,所以希望把他們的問題結合當前發(fā)展做一些分析,在今后的項目開發(fā)過程中避免走某些彎路,避免一些損失。
2. 如果一個企業(yè)沒有商業(yè)地產發(fā)展戰(zhàn)略,沒有購物中心經營管理的理念,想去做這件事情風險很大,波折很多,困難重重,搞不好就會爛尾,就會夭折。
3. 大家理解的策劃公司就是傳統(tǒng)型的憑經驗拍板的,找很多項目做專家論證會,這個論證會有“三拍”,第一個拍腦袋,第二拍胸脯,第三拍屁股就走,這種“三拍型”的策劃我是很不贊同的。商業(yè)地產四十年大計,出了主意不成功,這是不負責任,造成社會財富的浪費,造成發(fā)展商的損失。
前寶龍集團總裁特別助理方寶慶
《商業(yè)地產的定位策略和運營模式》
1. 大家上網可以搜索“方寶慶”,里面有我的博客、也有我的報道,所以我是不能作奸犯科的。
2. 對于你的項目,我的腦袋瓜子里面假如沒有招商資源,我沒有資格來協(xié)助你,所以下來做咨詢公司也相當不容易,它的挑戰(zhàn)不是系統(tǒng)策劃,挑戰(zhàn)在于招商是否到位,招商到位以后,還要考慮運營接軌,能不能把這些商家?guī)饋,如果做不下去,拉下鐵門,新聞馬上出去,政府馬上關心,你的壓力又無比之大。
3. 這么好的酒店,該有水的地方一定要有水,沒有水的要把它蓋起來,不能變成空的,一個店家不營業(yè),不能空的,也要帆布遮起來,上面畫得漂漂亮亮,要美化它,不是空在那里黑暗。細節(jié)決定成敗,開發(fā)商要做商業(yè)地產一定要有運營商的概念。
4. 只有晴天作戰(zhàn)計劃,沒有雨天作戰(zhàn)計劃,這個企劃部經理是不行的。
5. 做商業(yè)確實要有很多的幻想,要有很多的特色,才能帶動人氣。但是這個過程中細節(jié)決定成敗,為了打動人心必須小心求證,每一部分都要與民眾接軌。
來源:聯(lián)商網《店長》刊物2008年4月封面報道,轉載請注明出處!
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