�。ㄎ錆h中百連鎖倉儲超市有限公司總經(jīng)理程軍）

　　本文為武漢中百連鎖倉儲超市有限公司總經(jīng)理程軍在連鎖業(yè)大會上的演講摘要，聯(lián)商網(wǎng)作為大會指定行業(yè)網(wǎng)站，現(xiàn)場報道：

　　超市的靈魂在生鮮，生鮮的靈魂在蔬果；

　　武漢中百倉儲生鮮全部自營，生鮮可以做到既賺人氣，也賺財氣。要多一點(diǎn)采購，少一點(diǎn)收購；多一點(diǎn)特色，少一點(diǎn)特價；多一點(diǎn)營銷，少一點(diǎn)促銷；

　　“日用品下鄉(xiāng)，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城”，武漢中百根據(jù)對價格、服務(wù)、品牌質(zhì)量、便利、品種等方面的調(diào)查，在農(nóng)村開出了一些迷你MALL，提供綜合服務(wù)，包括餐飲、美發(fā)美容等服務(wù)。

　　一、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城模式

　　1．政府推薦模式：政府推薦農(nóng)戶，組織農(nóng)戶到超市考察，對超市有更深的了解；

　　2．市場選擇模式：推選農(nóng)戶——專區(qū)展銷——消費(fèi)者選購——選優(yōu)淘劣；

　　3．特色挖掘：組織團(tuán)隊(duì)——上山下鄉(xiāng)——挑選試銷——全面推廣

　　2006年，公司成立了中百農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營公司；8年采購規(guī)模約5億元，基地10多個。

　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的體會與建議：組織化、規(guī)�；�、特色化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、營銷化．

　　二、武漢中百2008年創(chuàng)新

　　業(yè)態(tài)創(chuàng)新：1．超市百貨化：開設(shè)了個人護(hù)理中心、生活廚房、內(nèi)在美、嬰兒健康會所、糖果盒；2．農(nóng)加超模式：一樓做集貿(mào)市場，二樓做超市。

　　品種創(chuàng)新：1．鮮花售賣：鮮花當(dāng)作白菜賣；2．凈菜售賣：白菜當(dāng)作鮮花賣。

　　服務(wù)創(chuàng)新：1．代收水電費(fèi)、IC卡、手機(jī)、電話、煤氣，包括交通罰款費(fèi)；2．信付通：貸款及時還；

　�。�聯(lián)商網(wǎng)現(xiàn)場報道）