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一季度上海首店品牌盤點 跨界復(fù)合成首店創(chuàng)新公式

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 王雪 2021-04-23 13:27

出品/聯(lián)商網(wǎng)&搜鋪網(wǎng)

撰文/王雪

圖片/聯(lián)商圖庫

2021年已過去近三分之一,作為全國首店風(fēng)向標(biāo)的上海,在過去一季度的首店經(jīng)濟表現(xiàn)成為各方關(guān)注的焦點。

據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心不完全統(tǒng)計,2021年一季度上海引入各式首店品牌共53家,同比增幅不大,表現(xiàn)平穩(wěn)。

一、總體分析

統(tǒng)計結(jié)果顯示,53家首店品牌樣本主要涵蓋餐飲、零售、文娛以及綜合業(yè)態(tài),其中餐飲品牌依然是首店經(jīng)濟的主力軍,以24家約占樣本總數(shù)的45%,其次是零售業(yè)態(tài),以16家的數(shù)量約占樣本總數(shù)的30%。文娛業(yè)態(tài)首店品牌有6家,約占比11%,綜合業(yè)態(tài)約占比9%,生活配套和酒店各占比2%。

從首店量級來看,上海首店有28家,約占比53%,全國首店18家,占比近34%,全球首店也有5家,約占比9%,中國大陸首店和亞太首店均有1家。

從品牌屬地上看,中國本土品牌有壓倒性優(yōu)勢,首店品牌數(shù)量達(dá)到了36家。國外品牌均以個位數(shù)上榜,且數(shù)量均衡,其中,來自日本、美國、荷蘭、丹麥、意大利、泰國的首店品牌均為2家,韓國、英國、法國、德國各1家。

從品牌進(jìn)駐標(biāo)的來看,購物中心依然是首店品牌青睞的對象,占比達(dá)到了83%以上。一季度中,百聯(lián)TX淮海、港匯恒隆廣場、虹口凱德龍之夢、靜安大悅城、興業(yè)太古匯、長寧來福士、正大廣場成為吸納首店品牌相對較多的商場。

相較之下,一月份首店品牌開業(yè)數(shù)量要高于二、三月份。這很好理解,1月份是一年之首,于品牌而言有重大的開端意義,同時,2月份是春節(jié)檔,1月份很好承接了春節(jié)前的市場空檔以及逐步釋放的節(jié)慶紅利。

二、首店品牌的創(chuàng)新和選址偏好

1、傳統(tǒng)業(yè)態(tài)中的首店創(chuàng)新

過去一年,購物中心涌現(xiàn)了一批火爆的品牌,如茶顏悅色、泡泡瑪特、文和友,還有一眾美妝集合店、新能源汽車店等。可以發(fā)現(xiàn),這些品牌無一不是餐飲、零售等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)中的創(chuàng)新代表,首店品牌也正是在這些傳統(tǒng)業(yè)態(tài)中培育出來。

另一方面,首店品牌從單一業(yè)態(tài)向復(fù)合業(yè)態(tài)跨界的趨勢越來越明顯。

聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),一季度上海首店品牌統(tǒng)計樣本中,綜合業(yè)態(tài)的首店品牌有5家,包括mart mart、DIESEL HUB、neXtlab予美術(shù)館、MUJI公寓、mu SALON x OIL Vitime。如位于寶楊寶龍廣場的MUJI公寓,除了公寓,既有MUJI com的商店,還有健身房,洗衣房,活動室等;再如neXtlab予美術(shù)館,是集合了“藝術(shù)咖啡 + 藝術(shù)畫廊 + 藝術(shù)商品 + 藝術(shù)書籍”的多元體驗空間。

2、成熟物業(yè)受首店品牌青睞

從一季度首店入駐物業(yè)可以看到,品牌基本選擇成熟購物中心作為自己的首個落位點,新開商業(yè)項目幾乎為零。這從側(cè)面反映出了上海商業(yè)地產(chǎn)正進(jìn)入存量改造時代。

據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心&中商數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2020年全年上海新增的47個不同類型的商業(yè)設(shè)施中,僅存量改造項目就多達(dá)16個,與新開業(yè)購物中心數(shù)量(17個)基本持平。

而2021年存量改造項目將持續(xù)增加,如中信泰富廣場、嘉里不夜城、新天地時尚廣場2期、吳江路步行街、靜安寺廣場、華美達(dá)廣場、太平洋數(shù)碼二期、美蘭湖北歐新天地、朗詩現(xiàn)所、吾品田風(fēng)尚天地、普陀綠地繽紛城、大華向陽900、南京西路寶礦廣場、淮海大樓……這些項目也必定會進(jìn)入首店品牌拓展的視野。

由此可見,首店的招商落地與商業(yè)項目的調(diào)改升級相輔相成。隨著后續(xù)存量改造項目和新興商業(yè)體的相繼入市,上海首店品牌的數(shù)量也會急速增長。

三、一季度特色首店品牌回顧

MUJI公寓

圖片來源:上海寶山

MUJI 和寶龍地產(chǎn)合作的全球第一家MUJI公寓在上海寶楊寶龍廣場落戶。項目名為寶龍公寓Designed by MUJI,是全球第一家由無印良品提供一體化設(shè)計的公寓。

圖片來源:上海寶山

整棟樓的1-2層,是MUJI com的商店,面積234㎡,類似于便利店,又不止是便利店。日用品、食品、服裝等MUJI商品,幾乎一應(yīng)俱全,還提供面包、冰淇淋、咖啡簡餐。

二樓除了MUJI com,還有多功能休閑工區(qū),包括健身房,洗衣房,活動室等等。其中引進(jìn)了中國首家MUJI24小時洗衣房,這將是MUJI首次在中國大陸展開共享洗衣服務(wù)。

圖片來源:無印良品MUJI

除了面向MUJI員工和寶龍公寓Designed by MUJI的住戶,洗衣房還對周邊社群、小區(qū)居民進(jìn)行開放。未來,洗衣房有望作為MUJIcom的常規(guī)配套服務(wù)展開,干洗服務(wù)亦或?qū)⑼度胧褂谩?/p>

另外,設(shè)有MUJI POCKET自助販賣機,為住戶的日常生活添一份便利。

3層以上就是住戶區(qū)。3-8樓和11-22樓是寶龍公寓Designed by MUJI,也就是住戶區(qū)。房間數(shù)量一共476間,面積在30㎡左右,長短租結(jié)合,包含2層MUJI員工宿舍。

neXtlab予美術(shù)館

先鋒藝術(shù)空間“neXtlab 予美術(shù)館”位于百聯(lián)TX淮海 | 年輕力中心4樓,面積達(dá)780㎡。next 是明日未來,lab 帶有實驗創(chuàng)新的空間,大寫的 X 代表無限可能和跨界合作。

圖片來源:商業(yè)咔

neXtlab旨在打造以潮流藝術(shù)為核心,集合“藝術(shù)咖啡 + 藝術(shù)畫廊 + 藝術(shù)商品 + 藝術(shù)書籍”的多元前沿藝術(shù)青年社區(qū)空間,創(chuàng)建一個發(fā)現(xiàn)、討論和共同學(xué)習(xí)的新實驗場。

neXtlab與國內(nèi)頗具知名度的Akimbo咖啡獨家聯(lián)名合作推出了AKIMBO XLAB,以藝術(shù)展覽開發(fā)有趣的咖啡菜單,為空間注入更多互動的能量與可能性。

圖片來源:商業(yè)咔

跨界的姿態(tài)有很多種,而neXtlab這一以“藝術(shù)”為基底,跨界滬上知名網(wǎng)紅咖啡品牌AKIMBO而形成全新IP的形式令人耳目一新,充分將跨界運營“1+1 > 2”的思路發(fā)揚光大。

《生活如沸》官方授權(quán)體驗店

《生活如沸》是中國首檔聚焦火鍋的美食紀(jì)錄片,播放量高達(dá)2200萬,被網(wǎng)友戲稱為“下飯神器”,官方授權(quán)體驗店通過線上品質(zhì)內(nèi)容與線下實景業(yè)態(tài)的結(jié)合,高度還原重慶市井火鍋風(fēng)味,打造B站特色的沉浸式文創(chuàng)消費場景,為美食愛好者提供打卡新地標(biāo)的同時,也成為B站探索跨界餐飲品牌合作的全新路徑。

圖片來源:生活如沸

該店試營業(yè)伊始即人氣爆棚,一躍成為楊浦區(qū)火鍋熱門榜TOP1,吸引各大UP主爭相打卡,粉絲熱情排隊三小時只為嘗一口地道山城風(fēng)味,可以說是口碑引爆消費的典型。

圖片來源:生活如沸

《生活如沸》授權(quán)體驗店利用先天優(yōu)勢,集紀(jì)錄片內(nèi)容、B站元素、線下餐飲場景故事于一身,令用戶對多元、復(fù)合的消費體驗高度認(rèn)可,這也是餐飲+IP授權(quán)的未來趨勢。

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