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多位資深操盤手縱論杭州商業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,差距在哪?

來(lái)源: 聯(lián)商網(wǎng) 陳寧輝 2018-06-29 16:09

聯(lián)商網(wǎng)消息:5月28日,港資房企恒隆107億拿下杭州最貴地塊,引發(fā)行業(yè)熱議。隨著恒隆的入駐,杭州商業(yè)也讓人有了更多的期待。恒隆地產(chǎn)是優(yōu)質(zhì)港資發(fā)展商代表,旗下恒隆廣場(chǎng)被視為高端購(gòu)物中心代名詞,它的到來(lái)注定將為杭州商業(yè)抹上不一樣的色彩。

《聯(lián)商網(wǎng)》特別策劃“杭州城市商業(yè)冷思考”,一起來(lái)關(guān)注杭州資深商業(yè)操盤手如何看待恒隆入局?會(huì)不會(huì)改寫武林商圈格局?又會(huì)在杭州掀起怎樣的商業(yè)風(fēng)潮?值得每一位在杭商業(yè)地產(chǎn)人士的思考。

為此,6月28日晚,聯(lián)商高級(jí)顧問(wèn)團(tuán)特別組織了主題為“杭州城市商業(yè)冷思考”的第28期線上沙龍。本期沙龍由聯(lián)商網(wǎng)副總經(jīng)理、聯(lián)商知了殼負(fù)責(zé)人方獻(xiàn)禮主持,并邀請(qǐng)了西溪印象城總經(jīng)理屠芳、國(guó)大集團(tuán)商業(yè)管理分公司常務(wù)副總裁俞雷、奇客巴士及棲悅城創(chuàng)始合伙人王劍強(qiáng)、杭州天虹購(gòu)物中心助理總經(jīng)理戚奇佳、聯(lián)商高級(jí)顧問(wèn)團(tuán)成員郭歆曄參與線上討論。

Part1

恒隆入駐杭州帶來(lái)哪些影響?

恒隆作為全國(guó)性開(kāi)發(fā)企業(yè),保持了港企業(yè)特有的情懷,所造商業(yè)令人印象深刻,面對(duì)如此“巨鱷”,杭州商業(yè)人持何種態(tài)度?

同為武林商圈,未來(lái)與恒隆直接“做鄰居”的國(guó)大想必感受頗多。俞雷表示,杭州的全國(guó)性大佬已經(jīng)不少,恒隆來(lái)是好事,但要說(shuō)對(duì)杭州商業(yè)改變的標(biāo)志性,可能還不及當(dāng)年萬(wàn)象城開(kāi)啟杭州購(gòu)物中心時(shí)代的意義;事實(shí)上,恒隆來(lái)了,是武林商圈的升級(jí),這是利好,相比其他省會(huì)城市,如南京的新街口等,武林商圈早應(yīng)加大更新力度了,這是一個(gè)城市商業(yè)發(fā)展的必然驅(qū)動(dòng)力。

恒隆會(huì)給商圈內(nèi)的現(xiàn)有商業(yè)帶來(lái)影響,那遠(yuǎn)離武林廣場(chǎng)的區(qū)級(jí)商圈的心態(tài)如何?地處城西商圈的西溪印象城近年來(lái)發(fā)展勢(shì)頭很猛,對(duì)恒隆入駐是持歡迎和期待態(tài)度的。

屠芳認(rèn)為,看看目前市中心延安路一條街上,銀泰武林總店、in77,西湖銀泰城,加上被托管的杭百……已經(jīng)被銀泰統(tǒng)治,隨之而來(lái)的是每個(gè)商場(chǎng)品牌的雷同,杭州的商業(yè)需要一些新的同行,帶來(lái)不同的新品牌。對(duì)恒隆的期待,是希望杭州也有個(gè)標(biāo)志性的打卡點(diǎn),就像成都太古里、上海K11,但恒隆能否擔(dān)此大任,有待時(shí)間檢驗(yàn)。事實(shí)上,恒隆的聚合效應(yīng)不會(huì)影響西溪印象城的相關(guān)經(jīng)營(yíng),因?yàn)槲淞州椛涞氖钦麄(gè)杭州、乃至浙江,但西溪印象城以做好城西商圈為主。

好的項(xiàng)目進(jìn)來(lái),意味著品牌商家的選擇性更豐富,近年來(lái)在“黑科技領(lǐng)域”發(fā)展迅猛的奇客巴士有什么感受?王劍強(qiáng)表示,杭州由一條延安路向多商業(yè)中心發(fā)展的格局已經(jīng)形成,商業(yè)發(fā)達(dá)的城市必須要存在不同形態(tài)的商業(yè)體,這是競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境導(dǎo)致的,但杭州缺失這種競(jìng)爭(zhēng),恒隆尤其是奢侈品類的操作經(jīng)驗(yàn)十分豐富,對(duì)杭州來(lái)說(shuō)是利好的。入駐武林廣場(chǎng)后,勢(shì)必會(huì)打破商圈人流和車流動(dòng)線以及業(yè)態(tài)組合,至少會(huì)激發(fā)目前存在商業(yè)的主動(dòng)變革的動(dòng)力,與杭州大廈、武林銀泰、國(guó)大城市廣場(chǎng)等商業(yè)一同將整個(gè)商圈的商業(yè)集中度提升。不過(guò)雖然上海恒隆廣場(chǎng)做的還可以,但要在杭州繼續(xù)做奢侈品,市場(chǎng)如何有待證明。

聯(lián)商高級(jí)顧問(wèn)團(tuán)成員郭歆曄認(rèn)為,前期來(lái)看的話,由于地位偏后且規(guī)模有限,恒隆最多也就新引入了個(gè)別首店或從杭大拐跑個(gè)別大牌,對(duì)商圈影響估計(jì)不會(huì)太大,除非能和對(duì)面的華潤(rùn)綠城項(xiàng)目聯(lián)手優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。如加上規(guī)劃中的二期項(xiàng)目并能聯(lián)通地鐵站,則勢(shì)能有望提升,與一旁的銀泰、對(duì)接的華潤(rùn)杭州中心協(xié)同優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。如果恒隆、華潤(rùn)進(jìn)展順利,或有望形成如成都春熙路太古里和IFS隔街雙贏的格局,整個(gè)武林商圈東西兩翼起飛,地下的杭州大廈中央廣場(chǎng)勾連東銀泰、恒隆,西杭大和國(guó)大。

Part2

當(dāng)前杭州商業(yè)是否仍未改變百貨主導(dǎo)的局面?

根深葉茂的百貨業(yè)態(tài),是杭州商業(yè)水準(zhǔn)的最好代表,杭州大廈、銀泰百貨是全國(guó)標(biāo)桿。如今商業(yè)變遷十余載,萬(wàn)象城開(kāi)啟杭州購(gòu)物中心時(shí)代后,不少知名購(gòu)物中心已然入行,是否意味著杭州商業(yè)改變了百貨主導(dǎo)的局面?

俞雷稱,杭州的百貨仍然占據(jù)一定地位,牢牢把握了銷售頭把交椅,但從全杭州總量來(lái)說(shuō),購(gòu)物中心已經(jīng)占據(jù)大部分份額,從整個(gè)城市的市場(chǎng)份額來(lái)看,已經(jīng)是購(gòu)物中心的天下了。

杭州天虹購(gòu)物中心助理總經(jīng)理戚奇佳表示,百貨和購(gòu)物中心并不沖突,完全可以融合,目的就是客流,杭州天虹也是為了客流,去百貨和超市后,形成了顯著的餐飲、兒童業(yè)態(tài)兩條腿走路的局面,加上健全的生活配套和一部分零售,能滿足周邊絕大部分社區(qū)居民的需求,也能快速占領(lǐng)城東板塊。想在杭州再做一個(gè)百貨店,不是一般企業(yè)能完成的,百貨雖然也在增加餐飲等輔營(yíng)業(yè)態(tài),但受制原來(lái)的高租金和固有思維,做的并不徹底。

王劍強(qiáng)則認(rèn)為,根深葉茂的百貨業(yè)態(tài),但隨著萬(wàn)象城、來(lái)福士、大悅城等項(xiàng)目進(jìn)入,杭州商業(yè)正豐富多彩,雖然主要?jiǎng)萘是銀泰和杭大,但購(gòu)物中心的崛起不容小覷,購(gòu)物中心的未來(lái)一定是區(qū)域化、社區(qū)化。同時(shí),社區(qū)商業(yè)發(fā)展也迫使城市中心商業(yè)改變,改變經(jīng)營(yíng)策略、結(jié)構(gòu)等等,因此未來(lái)商業(yè)發(fā)展將會(huì)是兩個(gè)方向:一是在城市中心的商業(yè)體以實(shí)體高端店為主導(dǎo),二是生活社區(qū)化。

屠芳從百貨和購(gòu)物中心的區(qū)別入手認(rèn)為,百貨注重經(jīng)營(yíng)商品,購(gòu)物中心注重經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,所以購(gòu)物中能滿足區(qū)域顧客休閑、娛樂(lè)、社交的需求,而百貨在重大節(jié)日集中購(gòu)物,依舊發(fā)揮著其主導(dǎo)作用。同時(shí),援引王劍強(qiáng)總的觀點(diǎn),并表示,未來(lái)商業(yè)的兩個(gè)方向:一是在城市中心的商業(yè)體以實(shí)體高端店為主導(dǎo),滿足品牌購(gòu)物的需求;二是購(gòu)物中心在承擔(dān)購(gòu)物功能的同時(shí),更多承載體驗(yàn)(包括餐飲、培訓(xùn)、兒童娛樂(lè))等社交的功能。購(gòu)物中心區(qū)域化,會(huì)越開(kāi)越多,百貨商場(chǎng)則會(huì)集中化。

方獻(xiàn)禮總結(jié):杭州百貨店的經(jīng)營(yíng)格局并沒(méi)有改變,而百貨在重大節(jié)日集中購(gòu)物,仍舊發(fā)揮它的主導(dǎo)作用,目前依然是銀泰和杭州大廈的天下,但是購(gòu)物中心,尤其社區(qū)購(gòu)物中心,及其其他業(yè)態(tài)確是會(huì)突顯越來(lái)越旺盛的生命力。整體而言,百貨店的占比越來(lái)越小了。

Part3

武林商圈光環(huán)是否在退化?其他商圈有哪些發(fā)展機(jī)會(huì)?市場(chǎng)空間是否飽和?新技術(shù)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,對(duì)商圈是否有影響?

隨時(shí)經(jīng)濟(jì)和軌道交通的發(fā)展,杭州走向多中心的趨勢(shì)不可阻擋。城市發(fā)展的初級(jí)階段,供應(yīng)集中在少數(shù)核心區(qū)域,但如今供應(yīng)已經(jīng)進(jìn)入新常態(tài);武林商圈的城市更新速度不快,相比其他城市的核心商圈,在建筑格局、空間體量等方面都落后了,但是杭州市政府已經(jīng)在推延安路國(guó)際街區(qū)改造,這一輪杭州中心、恒隆、電子信息大樓等大項(xiàng)目的拆遷和新建,結(jié)合我們現(xiàn)有的這些項(xiàng)目,相信武林商圈會(huì)有大的升級(jí)改觀。這是俞雷對(duì)武林商圈目前最直接的感受,且他認(rèn)為,市場(chǎng)空間是否飽和是有時(shí)間參數(shù)的,目前杭州過(guò)千萬(wàn)平米體量的商場(chǎng),對(duì)應(yīng)杭州900多萬(wàn)人口,短期看肯定是過(guò)了。不過(guò)恒隆這塊地也標(biāo)志著杭州的商業(yè)土地從野蠻生長(zhǎng)的增量時(shí)代,慢慢進(jìn)入存量更新時(shí)代,相比前幾年的推地,新的商業(yè)用地的推出已經(jīng)開(kāi)始放緩,而開(kāi)始出現(xiàn)城市更新的商業(yè)項(xiàng)目。

相對(duì)俞雷的杭州多中心化而言,王劍強(qiáng)則表示,杭州的商業(yè)還不足以多中心,高鐵西站的開(kāi)通會(huì)是另一大變革,未來(lái)商圈西化是趨勢(shì),同時(shí),地鐵站點(diǎn)會(huì)加速多中心社區(qū)化,百貨零售也會(huì)折扣化。

屠芳表示,杭州商業(yè)地產(chǎn)的重新洗牌是必然的,但還沒(méi)到 上海的人均1.4平米的密集度,事實(shí)上,社區(qū)商業(yè)的崛起,又消滅了更小的一個(gè)群體:街邊店。

不管是科技賦能還是新零售,智慧型商場(chǎng)一定是未來(lái)的趨勢(shì)。西溪印象城已經(jīng)和口碑做了幾次嘗試,如今年周年慶期間口碑的服飾抵扣券預(yù)售,就是線上線下的打通。未來(lái)西溪印象城還會(huì)嘗試無(wú)人售貨機(jī)的積分兌換、會(huì)員客流人臉識(shí)別等等。

戚奇佳認(rèn)為,作為城市商業(yè)中心的武林商圈整體銷售額肯定是上升的,但是輻射力不如以往;多商業(yè)中心是一個(gè)城市商業(yè)化程度的必然過(guò)渡,人口紅利足以支撐區(qū)域商業(yè)中心的發(fā)展,也會(huì)淘汰未形成區(qū)域商業(yè)中心的零售店,所以聚集會(huì)更安全。

郭歆曄認(rèn)為,從客流來(lái)看,由于杭州東南西北已經(jīng)形成各自大大小小商圈,日常消費(fèi)習(xí)慣已變?yōu)榫徒e逛、吃吃玩玩,但目的性購(gòu)買高價(jià)時(shí)尚商品上,延安路和武林的百貨仍保留有一定優(yōu)勢(shì),但也今非昔比。目前看,錢江新城、余杭、濱江、蕭山、城北、城西、下沙都有大量項(xiàng)目,單看人均商業(yè)面積有點(diǎn)飽和,但具有運(yùn)營(yíng)資源的優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目占比也就2-3成,所以從結(jié)構(gòu)來(lái)看,又是不足的。

方獻(xiàn)禮總結(jié):經(jīng)過(guò)調(diào)改,武林商圈的首位度進(jìn)一步提升,但是其他商圈也各具特色;隨著區(qū)塊經(jīng)濟(jì)崛起和軌道交通的擴(kuò)展,杭州走向多中心是不可阻擋的,事實(shí)已經(jīng)證明,杭州已經(jīng)是多中心了;目前杭州商業(yè)的投放已經(jīng)到了高峰期,后面逐步回落,然后進(jìn)入二次三次的調(diào)改階段;未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng),是商店之間的競(jìng)爭(zhēng),更是商圈之間的競(jìng)爭(zhēng),新技術(shù)及互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)會(huì)助推商圈的發(fā)展,但是真實(shí)成效還有待于檢驗(yàn)。

Part4

如何看待杭州商業(yè)水準(zhǔn)和目前的格局?與其他優(yōu)秀的商業(yè)地產(chǎn)城市相比差距在哪?

俞雷認(rèn)為,要說(shuō)城市地標(biāo),對(duì)華潤(rùn)的杭州中心有期待。杭州人口的規(guī)模和密度還不足,杭州正在向新一線發(fā)展的過(guò)程中,而商業(yè)的規(guī)模一點(diǎn)都不少,所以我們還需要給他更多的時(shí)間來(lái)適應(yīng)。目前來(lái)看,杭州商業(yè)的模式不夠豐富,像商業(yè)街的發(fā)展和上海這樣的商業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)比,差距很大,很少有特色明顯、人氣旺、銷售好的商業(yè)街。尤其是受限人口基數(shù)和操作能力,商業(yè)的定位分化不足,雷同項(xiàng)目較多。像國(guó)大城市廣場(chǎng)這樣定位獨(dú)特,品牌組合差異性比較大的項(xiàng)目不多。

郭歆曄表示,和上海香港比,杭州外資項(xiàng)目央企項(xiàng)目和大型奧萊較少,下沙百聯(lián)奧萊其實(shí)在海鹽,優(yōu)質(zhì)商業(yè)企劃案較少,活動(dòng)類型不夠豐富,品牌不夠國(guó)際化,而且相對(duì)于杭大的面積,杭州中心和恒隆都偏小了點(diǎn),兩者最好能合作互補(bǔ)。

屠芳認(rèn)為,杭州缺少地標(biāo)性建筑,但杭州商業(yè)所表現(xiàn)出來(lái)的購(gòu)買力是排在全國(guó)前列的,比如杭州大廈、武林銀泰,都在全國(guó)前列。

戚奇佳認(rèn)為,杭州缺少一個(gè)中心項(xiàng)目,類似于蘇州中心,業(yè)內(nèi)人士進(jìn)去一看,這個(gè)不太像是做商業(yè)的,但確實(shí)在做商業(yè),而且看商業(yè),又是傳統(tǒng)商業(yè),不像生意人,但是盤算著一個(gè)更大的商業(yè)格局,也形成了一個(gè)絕對(duì)的城市商業(yè)中心。

王劍強(qiáng)稱,杭州要跳出杭州看杭州。用孫正義的時(shí)間機(jī)器理論,可以跟世界大灣區(qū)城市去比較,科技帶來(lái)信息也帶來(lái)未來(lái)革命,杭州有世界級(jí)的企業(yè),卻少了世界級(jí)城市的人口。

方獻(xiàn)禮總結(jié):杭州缺少讓人眼前一亮的地標(biāo)性建筑,例如缺少個(gè)真正意義上的“杭州中心”。杭州商業(yè)的模式不夠豐富,商業(yè)街的發(fā)展和上海這樣的商業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)比,差距很大,很少有特色明顯、人氣旺、銷售好的商業(yè)街。但杭州的商業(yè)有自己的特色,杭城人民喜歡的才是最好的。

(組織:聯(lián)商高級(jí)顧問(wèn)團(tuán) 整理/聯(lián)商網(wǎng) 陳寧輝)

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