成為五星電器的一位店長需要跨過幾道坎?
聯(lián)商網(wǎng)消息:沒店長,無零售。
中國零售業(yè)快速發(fā)展,人才是最大制約,而店長是重中之重,是行業(yè)中流砥柱。
店長如此重要,那么挑選及培養(yǎng)店長對企業(yè)至關(guān)重要。五星電器告訴《聯(lián)商網(wǎng)》,2017年五星電器銷售額達(dá)180億元,凈利潤實現(xiàn)3億元,同比增長均超過20%,超過商務(wù)部重點監(jiān)測的2700家典型零售企業(yè)。五星電器總裁潘一清表示,取得這樣的成績在很大程度上是因為五星電器擁有一支能打仗的店長隊伍。
店長的職責(zé)
五星電器的店長主要擔(dān)負(fù)5項職責(zé):
1.市場宣傳:全面負(fù)責(zé)區(qū)域市場的調(diào)研工作,制定全年、季度、月度市場推廣計劃,并組織實施,對推廣效果進(jìn)行跟蹤、分析;
2.銷售管理:負(fù)責(zé)制定銷售、毛利指標(biāo)及各柜組分解計劃,控制庫存,并跟蹤;
3.日常管理:負(fù)責(zé)賣場員工配置、績效考核、培訓(xùn)、投訴處理等日常管理工作;
4.外協(xié)關(guān)系維護(hù):負(fù)責(zé)與賣場所在地各外協(xié)單位關(guān)系的建立與維護(hù),包括媒體、房東,工商、城管、消防等政府部門,為賣場正常經(jīng)營創(chuàng)建良好的外部環(huán)境;
5.其他:負(fù)責(zé)重大突發(fā)事件處理,及上級領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時性工作。
據(jù)介紹,五星電器將在連鎖內(nèi)全面推行門店跟投制,讓每一家門店的店長和核心店員都成為門店的合伙人,共同為業(yè)績負(fù)責(zé),也享受跟投帶來的高激勵。為此,五星電器將各種權(quán)限和流程進(jìn)行了修訂,充分賦能一線,這就要求所有店長需要具備更好的經(jīng)營能力,以及“老板思維”。
實際上,為了培養(yǎng)后備店長,同時讓優(yōu)秀員工有提升空間,2004年五星電器開啟了“店長學(xué)!表椖。那么,五星電器是如何挑選店長?“店長學(xué)!庇质窃趺催\營的呢?
從一線員工中選拔
與很多連鎖零售的空降店長不同,五星電器的店長大多從基層員工中選拔,門店的新員工在入職培訓(xùn)中常常會有這樣的鼓勵,“你們每一個人做得好,都有可能成為店長!”
潘一清告訴《聯(lián)商網(wǎng)》,他在創(chuàng)業(yè)期間也是從一店之長做起的。他認(rèn)為,長期在一線的員工對門店和整個公司情況更為了解,由他們做店長可以更好的融入公司體系,找到門店問題,帶領(lǐng)員工前進(jìn)。因此,從一線選拔優(yōu)秀的經(jīng)營人才進(jìn)入店長學(xué)校培訓(xùn),合格者可能成為實習(xí)店長,進(jìn)而成為店長。
門店員工通過自愿報名和門店/分部推薦相結(jié)合的方式,獲得店長提名,獲得提名的員工需要經(jīng)過三次考核:
首先,要通過五星電器商學(xué)院考核平臺的筆試,對業(yè)務(wù)知識、品類流程等門店專業(yè)知識進(jìn)行考核;
其次,筆試通過后由分部總經(jīng)理室進(jìn)行第一輪面談;
最后,參加總部統(tǒng)一面試通過面試的才能進(jìn)入店長學(xué)習(xí)。
一般來說,通過前兩層考驗的員工已經(jīng)是門店的佼佼者,然而在五星電器給《聯(lián)商網(wǎng)》的資料中顯示,提名店長的員工總部面試的錄取率僅僅只有60%。
被錄取進(jìn)入店長學(xué)校的學(xué)員將到五星電器南京店長學(xué)校訓(xùn)練基地進(jìn)行為期2周的封閉式集中培訓(xùn)。
學(xué)校培訓(xùn)+門店實踐
潘一清認(rèn)為,要做好一名店長一定要有“銅頭、鐵嘴、橡皮肚、飛毛腿”。
“銅頭”要頂住各種壓力:指標(biāo)壓力、員工給你的壓力、自己給自己的壓力;
“鐵嘴”是要多溝通,包括內(nèi)部溝通和對外打交道,城管、工商等等;
“橡皮肚”是要有度量,領(lǐng)導(dǎo)有時候會讓你受氣,員工也會讓你受氣,自己也會讓自己受氣,因此度量要大,否則在店長崗位上做不了幾天就干不下去了;
“飛毛腿”不僅自己要勤快,更帶著員工行動、檢查,把每件事落實到底。
事實上,被選入店長學(xué)校的員工已經(jīng)具備了基本的“銅頭、鐵嘴、橡皮肚、飛毛腿”,而店長學(xué)校就是要加強這方面能力。
因此,五星電器告訴《聯(lián)商網(wǎng)》,在為“店長學(xué)!痹O(shè)計課程時,學(xué)校會針對“銅頭、鐵嘴、橡皮肚、飛毛腿”的能力,對分部營運副總/總助、在職店長進(jìn)行問卷調(diào)查以及電話訪談,了解培訓(xùn)需求。結(jié)合上述調(diào)研需求,相應(yīng)的配備課程被分為基礎(chǔ)能力提升、店長業(yè)務(wù)能力提升、店長運營能力提升、店長職業(yè)素質(zhì)提升四個模塊。
據(jù)了解,店長學(xué)校采取封閉式軍事化培訓(xùn),培訓(xùn)期間將由五星電器高管授課,上交通訊設(shè)備。
培訓(xùn)完畢后,為了塑造學(xué)員的店長職業(yè)素質(zhì)還需要門店實踐。門店實踐的課程,將會依據(jù)學(xué)員性格、能力以及個人發(fā)展意愿,來安排實習(xí)門店,選擇帶教人,制定帶教方案。如果學(xué)員是銷售崗位出身,就會選擇一家需要提高營運能力的門店,店長作為帶教老師,重點提升學(xué)員業(yè)務(wù)技能。帶教方案主要根據(jù)門店實際情況制定,如果“樓面管理”較差,就會讓學(xué)員負(fù)責(zé)這項工作,從而學(xué)以致用。
在門店實踐結(jié)束后,學(xué)員需完成畢業(yè)論文、門店述職才算合格。每位學(xué)員畢業(yè)之際,五星電器會整合學(xué)員的培訓(xùn)成績,并以書面形式呈現(xiàn),為學(xué)員分配崗位。
培訓(xùn)期間,“店長學(xué)!钡目己酥饕獜奈鍌維度進(jìn)行:
1.理論知識筆試:考察學(xué)員知識接受情況;
2.論文答辯:評委對學(xué)員知識應(yīng)用能力打分;
3.團隊活動:帶教老師評估學(xué)員團隊融入情況;
4.學(xué)員互評:培訓(xùn)期間做兩次互評,主要從團隊融入、學(xué)習(xí)熱情、團隊協(xié)作、課堂表現(xiàn)等維度打分;
5.帶教老師評估:帶教老師根據(jù)學(xué)員培訓(xùn)期間的表現(xiàn)進(jìn)行評估,主要參考維度有學(xué)習(xí)心態(tài)、業(yè)績達(dá)成、團隊評價等。
職業(yè)伴隨
學(xué)員在店長學(xué)校的成績與其職業(yè)生涯掛鉤,從店長學(xué)校畢業(yè)后的學(xué)員可以開始擔(dān)任實習(xí)店長,而其門店業(yè)績決定將來是否晉升。同時為了輔助成長,五星將會安排優(yōu)秀店長擔(dān)任學(xué)員的零售導(dǎo)師,定期溝通、給予帶教。
但是,此時店長學(xué)校的職責(zé)并沒有結(jié)束。潘一清認(rèn)為,在零售變革不斷的時代,好店長更要保持學(xué)習(xí),懂得經(jīng)營。每一位店長畢業(yè)后走向工作崗位,店長學(xué)校將伴隨這位店長成長。在其任職2年,店長學(xué)校會開設(shè)二年級,解決店長崗位2年工作中的困惑和問題;5年以上的店長,店長學(xué)校將用三年級課程伴隨其成長。
截止2018年1月,五星電器店長學(xué)校已經(jīng)培養(yǎng)34期學(xué)員,輸出近1200名儲備店長。今天五星電器95%以上的店長來自于店長學(xué)校,約90%的營運副總來自于店長學(xué)校,同時也有部分學(xué)員轉(zhuǎn)崗至采銷、財務(wù)、人力資源、稽核、供應(yīng)鏈等核心中層崗位。
其中,2017年中國家用電器商業(yè)協(xié)會金牌店長徐超,畢業(yè)于28期店長學(xué)校,剛畢業(yè)在昆山朝陽西路店擔(dān)任店長助理,隨著工作優(yōu)異表現(xiàn),調(diào)至昆山一店擔(dān)任店長,短短三年時間,目前已經(jīng)成長為昆山地區(qū)總店長,操盤接近于3億元市場門店。
(來源:聯(lián)商網(wǎng) 木魚,本文來自《店長》雜志2018年2月刊,未經(jīng)允許禁止轉(zhuǎn)載。
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