聯(lián)商網(wǎng)消息：2012聯(lián)商網(wǎng)大會暨零售業(yè)發(fā)展高峰論壇于2012年4月11日-12日在南京召開，大會邀請了政府部門、行業(yè)專家和連鎖企業(yè)高管一同分享和探討行業(yè)發(fā)展之道。本次大會以“重塑零售精神·從心開始”為主題，旨在倡導(dǎo)零售商需更重視與消費(fèi)者、供應(yīng)商的關(guān)系，探索回歸商業(yè)本質(zhì)，體現(xiàn)社會責(zé)任，從而共同構(gòu)建更加有序、和諧的商業(yè)新環(huán)境，為消費(fèi)者打造一個更加安全、放心、便利的消費(fèi)環(huán)境。

　　
　　安徽商之都集團(tuán)董事長韓貽坤

　　聯(lián)商網(wǎng)：您如何理解“零售精神”？
　
　　韓貽坤：這個詞所涵蓋的范圍是比較廣的。從事零售行業(yè)，身處零售行業(yè)，首先，要有對零售業(yè)充滿執(zhí)著和熱愛，如果沒有對零售業(yè)的執(zhí)著和熱愛，很多事情就做不好，我覺得這是零售精神的第一個。第二個，做零售，對零售業(yè)光有執(zhí)著和熱愛還不行，對零售業(yè)的本質(zhì)和特點(diǎn)等方方面面要了解并理清楚。在零售業(yè)具體的營運(yùn)、實(shí)施過程中，你是處在哪一個環(huán)節(jié)，你是處于上游、中游還是下游，那你在你所處的這一環(huán)中，就要實(shí)實(shí)在在地把它做好。對各方面都清楚以后，就要投入，投入你的金錢，投入你的財力到工作中。

　　聯(lián)商網(wǎng)：近來，食品安全問題突出，您如何看待這一現(xiàn)象？

　　韓貽坤：實(shí)際上像這類問題，并不是現(xiàn)在才存在，過去也是一直存在的。那么，為什么現(xiàn)在就備受關(guān)注呢？在具體的營運(yùn)過程中，確實(shí)是有少數(shù)的企業(yè)不按照我們的規(guī)矩去做，極端追求利益；另一方面是個別員工工作的疏忽所造成的。但是要明白，這類情形不能代表商業(yè)企業(yè)中心的主流，主流還是好的。從另一個角度來講，現(xiàn)在媒體為什么要關(guān)注這些東西呢？隨著生活水平的提高，消費(fèi)者對食品安全問題更加關(guān)注，過去呢，只要吃飽就行，現(xiàn)在呢，不僅要吃飽，還要吃好，對食品質(zhì)量的要求會更高，這方面也是有一定關(guān)系。
　　（聯(lián)商網(wǎng)編輯部　發(fā)自南京）