廖紅暉:沃爾瑪可持續(xù)發(fā)展的360戰(zhàn)略
2012聯(lián)商網(wǎng)大會(huì)暨零售業(yè)發(fā)展高峰論壇于2012年4月11日-12日在南京召開,大會(huì)邀請(qǐng)了政府部門、行業(yè)專家和連鎖企業(yè)高管一同分享和探討行業(yè)發(fā)展之道。本次大會(huì)以“重塑零售精神·從心開始”為主題,旨在倡導(dǎo)零售商需更重視與消費(fèi)者、供應(yīng)商的關(guān)系,探索回歸商業(yè)本質(zhì),體現(xiàn)社會(huì)責(zé)任,從而共同構(gòu)建更加有序、和諧的商業(yè)新環(huán)境,為消費(fèi)者打造一個(gè)更加安全、放心、便利的消費(fèi)環(huán)境。
以下是沃爾瑪中國區(qū)副總裁廖紅暉的精彩發(fā)言:
沃爾瑪中國區(qū)副總裁 廖紅暉
今年沃爾瑪?shù)闹黝}也是“從心開始”,和這次聯(lián)商網(wǎng)大會(huì)的主題正好不謀而合。
其實(shí)在過去的一段時(shí)間,大家都花了很多的時(shí)間在探討這些方面。零售就是要更重視消費(fèi)者和顧客站在一起。所以零售的核心理念是什么?是如何更好的服務(wù)顧客。
在當(dāng)前新的形勢下,我們怎么樣來做重新開始?這里的話,我想跟大家分享一個(gè)觀點(diǎn),就是叫做以誠信服務(wù)顧客,是我們重塑零售精神一個(gè)很重要的方面。
下面我會(huì)嘗試從以下三個(gè)方面分享一下我的心得。
第一,用心為顧客服務(wù);第二,追求卓越,讓顧客生活得更好;第三,從心開始,服務(wù)新一代的顧客。
簡單介紹一下沃爾瑪,它是由1962年成立的,經(jīng)過50年的發(fā)展,到目前在全球的27個(gè)國家開設(shè)了超過一萬家商場,全球員工總數(shù)有120多萬人,多年的零售500強(qiáng)排第一。在1996年進(jìn)入中國到目前是16年,目前的中國經(jīng)營多個(gè)業(yè)態(tài),在2010年,我們在140個(gè)城市開設(shè)了170家商場,員工人數(shù)超過10萬。
誠信經(jīng)營是沃爾瑪發(fā)展的企業(yè)文化核心,也是集成功的基石。遵守個(gè)人,服務(wù)顧客,追究卓越,沃爾瑪中國非常重視對(duì)顧客的責(zé)任。何為經(jīng)營的理念?為顧客提供好的服務(wù)。通過降低經(jīng)營成本和采購成本,盡可能的將節(jié)省下來的利潤讓利于顧客,不僅如此,沃爾瑪保證消費(fèi)安全,努力為客戶提供優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的商品。
大家都會(huì)關(guān)注到產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全,食品安全是優(yōu)質(zhì)商品和服務(wù)的最為重要的一個(gè)方面,也是我們誠信服務(wù)顧客的首要任務(wù)。保證食品安全是我們必須要做的一件正確的事情,而做正確的事情正是沃爾瑪?shù)膬r(jià)值觀,也是我們每個(gè)人的責(zé)任。保證食品安全除了擁有優(yōu)良的硬件設(shè)備,更是要從思想上認(rèn)同,在執(zhí)行中一定要追求。在確保食品的安全方面,沃爾瑪確立了公司的標(biāo)準(zhǔn),收集分析國家的法律法規(guī),調(diào)研地方的不同要求,也了解各類執(zhí)照及政府對(duì)各類商品的規(guī)定,這樣可以為公司的制訂經(jīng)營決策提供依據(jù)。
第二個(gè)方面,是在商品進(jìn)貨把關(guān)方面,商場營運(yùn)方面的食品安全制度。沃爾瑪有編寫商品法規(guī)調(diào)查表。采購部門會(huì)按照要求像供應(yīng)商收取各類有效的證照和文件,并專門核查標(biāo)簽標(biāo)識(shí),全部合格后才可以進(jìn)貨,我們細(xì)分為國產(chǎn)、進(jìn)口、包裝食品,保健食品、酒類等多種類別。最后一套科學(xué)的制度一定包含著嚴(yán)格的核查體系。沃爾瑪還為商場的管理層指定總經(jīng)理的一天,副總經(jīng)理的一天,在流程中,詳細(xì)的規(guī)定了各層級(jí)的管理層必須每天完成的核查工作,為確保小姐逐漸核查小組集中核查物價(jià)標(biāo)簽,使部門的流程工作等等,并制訂了月度核查制度,每月由各部門交叉檢查。
除此之外,沃爾瑪非常重視食品供應(yīng)鏈。在供應(yīng)商選擇和商品審核環(huán)節(jié),采購員會(huì)以食品安全作為先決條件,經(jīng)過采購初步考核之后,質(zhì)量檢驗(yàn)部門或者是我們委托的第三方的專業(yè)公司,會(huì)對(duì)生產(chǎn)地進(jìn)行審核。為確保產(chǎn)品質(zhì)量的長期穩(wěn)定,我們根據(jù)上次審核評(píng)級(jí),定期復(fù)審,如果復(fù)審不合格,則制訂改進(jìn)計(jì)劃,或者終止合作計(jì)劃。沃爾瑪?shù)氖讉(gè)食品質(zhì)量安全快速檢測中心,已經(jīng)于2011年在深圳實(shí)行,并且在深圳、廣州、成都、北京建立了四個(gè)食品安全檢測中心,嚴(yán)格控制質(zhì)量安全。在2011年11月,江西省聯(lián)合南昌市工商局,共同開展了食品安全防火墻,300多家食品供應(yīng)商都出席了這樣的一個(gè)培訓(xùn)。
除此之外,顧客服務(wù),還體現(xiàn)在什么方面?還體現(xiàn)在我們商場工作中的每一個(gè)細(xì)小環(huán)節(jié)。比如說沃爾瑪?shù)囊粋(gè)標(biāo)準(zhǔn)叫做無憂退換貨服務(wù),服裝、化妝品也可以享受退換貨服務(wù)。這些政策體現(xiàn)了對(duì)顧客的高度信任,也贏得了顧客的肯定。另外,“一公里免費(fèi)送貨”,“愛心傘”等等,還有一個(gè)叫“自主信箱”,我們會(huì)給總裁,并且逐一回復(fù)。
“沒有最好,只有更好”,為了體現(xiàn)我們的更好水平,最近成立了一個(gè)專業(yè)專門的管理團(tuán)隊(duì),提升新的高度,隨著新的合規(guī)部門的建立,我們深入到沃爾瑪?shù)某鞘泻偷貐^(qū),擔(dān)負(fù)起公司內(nèi)部第三方的監(jiān)督作用,實(shí)現(xiàn)專業(yè)團(tuán)隊(duì)的管理和監(jiān)督。在公司級(jí)的管理層面,實(shí)現(xiàn)了誠信監(jiān)管體系。
除了用心去服務(wù)顧客,用更誠信的服務(wù)來贏得顧客的信任以外,還有一個(gè)很重要的方面就是關(guān)于追求卓越,讓顧客生活得更加美好。高效盈利的企業(yè)和社會(huì)責(zé)任的企業(yè),是企業(yè)公民相輔相成的。作為零售商,沃爾瑪?shù)氖姑褪菐椭櫩凸?jié)省開支,使他們生活得更好,在這一背景下推出的可持續(xù)發(fā)展業(yè)務(wù)模式,將帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈的上下升級(jí),實(shí)現(xiàn)多方供應(yīng),從而更好的服務(wù)顧客。作為公司業(yè)務(wù)的一項(xiàng)長期的戰(zhàn)略使命,融入到供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中,從而實(shí)現(xiàn)減少浪費(fèi),提高效率,推動(dòng)公司業(yè)務(wù)的增長。
沃爾瑪中國的可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃,與中國的能源目標(biāo)非常的契合,也和沃爾瑪?shù)哪茉茨繕?biāo)同步。
在能源方面,我們希望到2012年底,減少溫室氣體排放。2013年以前,在2008年的基礎(chǔ)上,減少垃圾量的70%。在商品方面,我們在2015年前,提高農(nóng)民收入,2011年前使所有的品牌供應(yīng)商之間的合作。工作涵蓋公司的營運(yùn),供應(yīng)商、消費(fèi)者、員工、當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)所有的環(huán)節(jié),這其實(shí)就是沃爾瑪可持續(xù)發(fā)展的360戰(zhàn)略。2005年開始,我們就把可持續(xù)發(fā)展作為公司的使命。
可持續(xù)發(fā)展360戰(zhàn)略的意義在于,在公司所有的業(yè)績當(dāng)中,整合到我們的戰(zhàn)略發(fā)展當(dāng)中,從而實(shí)現(xiàn)低能耗低成本的經(jīng)營模式,這樣的高效經(jīng)營模式,能不斷的將天天底價(jià)的實(shí)惠給顧客,從而實(shí)現(xiàn)公司更好的服務(wù)顧客的承諾。我們以商場為例,我們采取措施減少商場的水電用量,提高能源利用率,努力使每家沃爾瑪?shù)纳虉龈迎h(huán)保。我們在設(shè)計(jì)的時(shí)候全部用的LED燈管,而且我們要求供應(yīng)商提供最簡易的包裝和當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品合作,提供綠色食品。采用感應(yīng)制動(dòng)熄燈的LED燈,這些都不僅做到了節(jié)能環(huán)保,而且每月可以為我們的賣場省下超10萬元的電費(fèi)。我們努力的降低能耗,使顧客收益。
中國是世界上最為振奮的市場,中國正在快速崛起的階段,到2014年成為世界上最大的零售市場。有預(yù)測說,到2020年,中國的中產(chǎn)階級(jí)家庭數(shù)量增至2.89億。中國的顧客越來越聰明,而且越來越關(guān)注商品的成本和價(jià)值,傾向于購買性價(jià)比更高的商品。在此環(huán)境中,沃爾瑪以多元化的購物選擇,服務(wù)不同的消費(fèi)群體,下面簡單的跟大家介紹一下。
一、大賣場。它是以獨(dú)特的一站式購物體驗(yàn),以及種類豐富又具價(jià)格競爭力,為顧客提供商品,同時(shí)作為主力店,為小零售商、餐廳等商家吸引客流。沃爾瑪?shù)纳侥窌?huì)員店,目前開設(shè)了六家,以寬敞舒適的購物環(huán)境,停車位,為會(huì)員提供優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的商品和一流的服務(wù)。
二、電子商務(wù)。沃爾瑪陸續(xù)在北京開設(shè)了網(wǎng)上商店,今后,沃爾瑪會(huì)更加利用互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)于顧客。在深圳為周邊的社區(qū)提供方便快捷的購物體現(xiàn)。中型超市為消費(fèi)者提供更加便捷的購物體驗(yàn)。
以上各種多元化的選擇適應(yīng)不同的消費(fèi)群體。零售多元化正是有效的服務(wù)顧客。
。(lián)商網(wǎng)編輯部 發(fā)自南京)
發(fā)表評(píng)論
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