圖為中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)專家工作委員會(huì)副秘書長(zhǎng)曾令同

　　今天是7月13日，非常高興有機(jī)會(huì)來(lái)到美麗西子湖畔，與各位零售行業(yè)的同仁們探討我們零售行業(yè)發(fā)展出現(xiàn)的問題，因?yàn)榻裉鞎r(shí)間比較短，我做了一些刪減，一些內(nèi)容我希望能夠跟大家做深層次的探討。這次我談的這個(gè)主題事總部有多強(qiáng)大，門店就能走多遠(yuǎn)。

　　這個(gè)題目之前，我有很多思考，其中有3個(gè)重要原因促使我去分析研究這個(gè)課題，第一、大家都知道在2006年，包括到2007年，中國(guó)零售行業(yè)出現(xiàn)了許多重大事件。第二、中國(guó)零售行業(yè)大部分企業(yè)已經(jīng)從一個(gè)單店發(fā)展的水平開始進(jìn)入到一個(gè)總部發(fā)展的水平，那么零售行業(yè)從一個(gè)單店進(jìn)入總部的階段，我們現(xiàn)在很多零售企業(yè)面臨一個(gè)非常嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，我們?nèi)绾巫隹偛康膯栴}？第三、我們還發(fā)現(xiàn)一個(gè)很有意思的現(xiàn)象，2006年，包括2007年也是很多知名外資企業(yè)開始發(fā)力的2-3年，比如我們知道沃爾瑪，還有跟我們零售行業(yè)不直接關(guān)系，有間接關(guān)系的案例，一個(gè)是肯德基，一個(gè)是麥當(dāng)勞。為什么要研究這兩個(gè)企業(yè)，我現(xiàn)在把06、07年發(fā)生的重大事件給大家做一個(gè)簡(jiǎn)單的回顧，然后導(dǎo)出今天研究課題的思路。

　　我做三個(gè)方面的演示，演示一：中國(guó)零售行業(yè)的六大現(xiàn)象剖析。第二，我們建設(shè)強(qiáng)大高效總部有什么優(yōu)勢(shì)，我歸納出6大優(yōu)勢(shì)，實(shí)際上不止這6個(gè)，我做了一個(gè)概括，我們要構(gòu)建強(qiáng)大的零售企業(yè)總部，那么零售企業(yè)總部，哪些部門是關(guān)鍵部門，我要回答為什么是這5大部門�！　�

　�。ㄒ唬┝闶坌袠I(yè)六大現(xiàn)象剖析

　　現(xiàn)象1：沃爾瑪開始中國(guó)第二次發(fā)力，高歌猛進(jìn)

　　沃爾瑪收購(gòu)好又多,門店數(shù)激增，
　　門店數(shù)超過(guò)家樂福,居外資企業(yè)NO.1
　　企業(yè)形象有所改善
　　高層人事變動(dòng),總部醞釀改革
　　發(fā)展速度加快,厚積薄發(fā)

　　現(xiàn)象2：家樂福“沃爾瑪化”，加強(qiáng)總部中央集權(quán)

　　家樂福中國(guó)總部人事變動(dòng)
　　總部集權(quán)加強(qiáng),門店權(quán)力消弱
　　采購(gòu)集中到CCU(城市采購(gòu)中心)
　　適應(yīng)更多門店發(fā)展
　　加強(qiáng)總部對(duì)門店的控制

　　現(xiàn)象3：家電行業(yè)“美蘇爭(zhēng)霸” 壟斷趨勢(shì)明顯

　　家電連鎖企業(yè)國(guó)美,蘇寧加強(qiáng)總部建設(shè)
　　投巨資進(jìn)行總部ERP,CRM,OA建設(shè)
　　調(diào)整總部及全國(guó)管理體系

　　現(xiàn)象4：零售行業(yè)的資本運(yùn)作

　　收購(gòu)兼并動(dòng)作連連
　　資本運(yùn)作成為企業(yè)拓展主要方式
　　國(guó)美+永樂/物美+美廉美/百思買+五星
　　零售巨鱷出現(xiàn):國(guó)美/華潤(rùn)/沃爾瑪
　　行業(yè)壟斷趨勢(shì)顯現(xiàn)

　　現(xiàn)象5：異地發(fā)展困難重重 速度太快導(dǎo)致危機(jī)

　　案例分享：　　
　　家世界案例分享
　　北京普馬案例分享/云南盛興案例分享
　　湖北黃崗/河北石家莊強(qiáng)龍壓不過(guò)地頭蛇（保龍倉(cāng)）

　　現(xiàn)象6：贏利模式的困惑及探索

　　十字路口的便利店
　　生鮮加強(qiáng)型超市路在何方
　　萬(wàn)村千鄉(xiāng)工程“利”在哪里
　　郎咸平零售“模式”一書的暢銷

　　六大現(xiàn)象分析結(jié)論：

　　中國(guó)零售業(yè)進(jìn)入理性發(fā)展期
　　對(duì)管理及專業(yè)技術(shù)要求明顯提高
　　眾多問題需要研究解決
　　總部建設(shè)成為重要解決方案
　　麥當(dāng)勞/肯德基案例分析
　　連鎖效應(yīng)明顯，總部建設(shè)典范

　�。ǘ⿵�(qiáng)大總部六大優(yōu)勢(shì)展示

　　優(yōu)勢(shì)1：解決零售人才匱乏瓶頸，有效降低人工成本
　　案例分享:家樂福店長(zhǎng)成本VS沃爾瑪?shù)觊L(zhǎng)成本

　　優(yōu)勢(shì)2：提升專業(yè)部門指導(dǎo)能力，有利零售專業(yè)化及標(biāo)準(zhǔn)化
　　案例分析：目前中小企業(yè)總部粗放式管理現(xiàn)象

　　優(yōu)勢(shì)3：門店功能簡(jiǎn)化，有利快速發(fā)展

　　優(yōu)勢(shì)4：有利于企業(yè)文化建設(shè)
　　有關(guān)調(diào)查表明:收購(gòu)兼并成功率僅為20%,其中不同文化的有機(jī)融合是首要因素

　　優(yōu)勢(shì)5：有利于信息化建設(shè)
　　“未來(lái)零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是系統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng),信息化的競(jìng)爭(zhēng)”

　　管理層面
　　技術(shù)層面
　　供應(yīng)鏈革命
　　案例分析：歐洲家樂福門店考察

　　優(yōu)勢(shì)6：有利于內(nèi)外各種資源的整合

　�。ㄈ┛偛课宕箨P(guān)鍵部門建設(shè)

　　商品部（原來(lái)的采購(gòu)部）

　　品類管理:商品管理精細(xì)化/差異化/新品引進(jìn)+滯銷品淘汰(商品部門業(yè)績(jī)考核關(guān)鍵指標(biāo))

　　運(yùn)營(yíng)管理部

　　總監(jiān)+業(yè)務(wù)督導(dǎo)+生鮮督導(dǎo)+防損督導(dǎo)
　　標(biāo)準(zhǔn)的建立/培訓(xùn)/稽查/考核

　　人力資源部

　　挑戰(zhàn)：人才缺乏/招聘難度增高/留人難度增高/對(duì)人的要求增高/培訓(xùn)需求的增多
　　從后臺(tái)走向前臺(tái)
　　關(guān)鍵工作:創(chuàng)造性的招聘/培訓(xùn)體系的搭建/企業(yè)教練的培養(yǎng)
　　合格的人資管理人員:來(lái)自一線/到一線鍛煉/交叉培訓(xùn)/參加一線會(huì)議/巡店

　　信息部（電腦管理部）

　　觀念要更新/不是簡(jiǎn)單的POS和MIS
　　JDA的作用：商品/門店管理流程數(shù)據(jù)化
　　數(shù)據(jù)分析中心：對(duì)商品分析到單品(SKU)/單品銷售額/毛利/單位面積貢獻(xiàn)率
　　財(cái)務(wù)電算化/人力資源管理軟件包/客戶管理軟件/辦公會(huì)議網(wǎng)絡(luò)化+視頻化

　　戰(zhàn)略規(guī)劃部（新部門）

　　原因：從粗放到精細(xì)/從小到大/從一地到外埠
　　（聯(lián)商網(wǎng)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道 諸振家 李燕君 趙珺）