CENTRA 是愛爾蘭一家食品便利零食商，最近，他們邀請(qǐng)客戶體驗(yàn)設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)Household 為其完成了全新店鋪的設(shè)計(jì)，目的是要為更多消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)來CENTRA 的理由，以及更新更為便利高效的店鋪存儲(chǔ)布局方式。

這種清新明亮的氛圍、便捷高效的布局，很容易讓人聯(lián)想到日式便利店。如果說便利店是“深夜漆黑道路上的一處亮光”，那這家CENTRA 食品商店則更像是你通勤路上社區(qū)內(nèi)的一處休憩站，你既可以在上班前坐在這里享受一份三明治+咖啡的早餐組合，也可以在晚歸時(shí)買些水果、熟食、精釀啤酒或是半成品食材回去自己動(dòng)手做頓晚餐。

這家CENTRA 全新概念店位于愛爾蘭港口城市利默里克的O’Connell 大街，Household 認(rèn)為，新店設(shè)計(jì)的配色看上去很像是“斯堪的納維亞熟食店”，給人更干凈整潔、有序而現(xiàn)代的感覺。

明黃色的吊燈、深藍(lán)色的瓷磚墻面、黑白格子相間的地磚搭配原木質(zhì)感的家具與貨架，這些元素組合在一起想要傳遞的都是同一個(gè)聲音，那就是“溫馨”與“新鮮”，用Household 的話說，就是“這里所有販?zhǔn)鄣男迈r食品都已經(jīng)做好了充分準(zhǔn)備等你來享用”。

當(dāng)然，在設(shè)計(jì)過程中，CENTRA 也給設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)提出了不少要求與建議，比如即食食物區(qū)、雜貨區(qū)、充值區(qū)及報(bào)刊雜志區(qū)該如何布局，才能為顧客創(chuàng)造便捷體驗(yàn)。

食品區(qū)域成為了設(shè)計(jì)重點(diǎn)，CENTRA 想要變成一個(gè)可以給予顧客24 小時(shí)便利的空間，無(wú)論是去吃早餐和便利午餐，以及買個(gè)牛奶或是打包食物回家。

為此，CENTRA 還在店內(nèi)專門辟出一塊空間做廚房，而這個(gè)名為「The Good Kitchen」的廚房也已發(fā)展成為CENTRA 的子品牌，主打新鮮、健康的食物。

The Good Kitchen 配有一位咖啡師和熟食柜臺(tái)，提供可攜帶的便利簡(jiǎn)餐和現(xiàn)煮咖啡。一旁的用餐區(qū)看上去就像個(gè)清新雅致的咖啡館，手機(jī)充電器和免費(fèi) WiFi 算是給顧客提供的額外便利設(shè)施。

據(jù)Retail Design Blog 報(bào)道，這家CENTRA 全新概念店自2015 年11 月16 日開業(yè)以來，整體銷售額增長(zhǎng)了25%，部分暢銷產(chǎn)品銷量翻了4 倍，咖啡銷量翻了兩番，客流量也上漲了30%。

這一概念店的設(shè)計(jì)也將在2016 年推廣到更多CENTRA 分店。

（來源：好奇心日?qǐng)?bào) 作者：胡瑩）