代工之王富士康的”跳樓事件”, 本田工廠工人的停產(chǎn)抗議,以及一系列制造業(yè)勞工困境所帶來的連鎖反應(yīng), 或許預(yù)示著本土低成本用工時代的終結(jié);,隨著后WTO時代的到來,中國經(jīng)濟(jì)與世界經(jīng)濟(jì)的融合度持續(xù)加深,關(guān)稅貿(mào)易壁壘正在逐步消失,與香港的CEPA, 《內(nèi)地與香港關(guān)于建立更緊密經(jīng)貿(mào)關(guān)系的安排》,與東盟的CAFTA,中國—東盟自由貿(mào)易區(qū)，以及更多正在洽談的雙邊多邊自由貿(mào)易協(xié)定, 使得外國商品進(jìn)入中國不再需要支付高昂的關(guān)稅和經(jīng)過繁雜的過程. 目前產(chǎn)自東南亞的很多產(chǎn)品都不高于中國產(chǎn)品,甚至低于中國產(chǎn)品;產(chǎn)自歐洲,美洲等發(fā)達(dá)國家的產(chǎn)品也變得可以接受.
制造業(yè)與國際貿(mào)易的風(fēng)吹草動, 很快就能夠以產(chǎn)品的形式體現(xiàn)在零售終端. 在沃爾瑪,家樂福, Tesco樂購,大潤發(fā),華潤萬佳等大型超市, 進(jìn)口商品的占比正在不斷加大; 泰國香米已經(jīng)進(jìn)入了尋常百姓的餐桌, 榴蓮山竹火龍果等東南亞水果也變成了家喻戶曉的異域風(fēng)味; 美國加洲的紅提, 巴西的咖啡, 丹麥的曲奇, 法國的紅酒, 意大利的通心粉,比利時的巧克力, 韓國的柚子茶; 越來越多的進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)入到中國老百姓的購物車中. 越來越多的消費(fèi)者鐘情于進(jìn)口商品的優(yōu)質(zhì)質(zhì)量.
更有零售商提前把握這一巨大商機(jī), 華潤萬佳的Ole’精品超市; 香港百佳推出的Taste,步步高在湖南推出的高檔超市; 無一例外都瞄準(zhǔn)了消費(fèi)進(jìn)口商品的高端客戶群. 這類型的精品超市都以銷售和經(jīng)營進(jìn)口商品為主, 目前還只適合一些具備高消費(fèi)人群的區(qū)域; 然而應(yīng)該看到,進(jìn)口優(yōu)質(zhì)商品漸漸在走大眾化的路線,通過供應(yīng)鏈的整合與優(yōu)化,這些產(chǎn)品很快就會和國產(chǎn)商品短兵相接,對消費(fèi)者而言, 永遠(yuǎn)看重的就是物美價(jià)廉.
在失去勞動力優(yōu)勢與環(huán)境壓力不斷增加的大環(huán)境下, 產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移或許就是大勢所趨. 回顧歷史,我們發(fā)現(xiàn)世界級的零售商擁有世界級的供應(yīng)鏈, 有能力在市場瞬息萬變中, 配制全球資源,并且轉(zhuǎn)移采購資源. 簡單來說隨著中國的進(jìn)一步發(fā)展,印度,越南,非洲等國家將很快取代中國世界工廠的地位. 國際零售商本身擁有全球供應(yīng)鏈掌控能力, 中國市場僅僅作為國際零售商的一個供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn); 國際零售商普遍設(shè)有國際采購部. 一旦把這些全球商品資源,自有品牌商品等資源投入中國市場,國際零售商能夠從容應(yīng)對市場供應(yīng)的急劇變化,而對于沒有準(zhǔn)備的中國零售商來說,沖擊是巨大的.
迎接挑戰(zhàn),國內(nèi)零售商應(yīng)該做好以下戰(zhàn)略步驟:
一. 樹立全球市場的概念, 對全球采購供應(yīng)鏈的建立給于足夠的重視;
首先零售商應(yīng)樹立全球市場的概念, 一方面世界商品的流動總是從低成本的地區(qū)流向消費(fèi)驅(qū)動的地區(qū),隨著中國的人均GDP的不斷增長,中國已經(jīng)成為世界很多主流商品的最大消費(fèi)市場. 另一方面, 在國內(nèi)市場日漸飽和的情況下,零售商也需要拓展海外市場,實(shí)施走出去戰(zhàn)略. 除了金融, 石油,鋼鐵等國計(jì)民生大型企業(yè)要走出去, 作為更體現(xiàn)軟實(shí)力的商業(yè)零售業(yè)也應(yīng)該盡早實(shí)現(xiàn)海外布點(diǎn).
二. 成立進(jìn)出口部門,自有品牌部門,作為全球采購部門的基礎(chǔ);
或許還有五到十年的時間, 國內(nèi)零售商才會感受到只偏安國內(nèi)一隅供應(yīng)鏈所帶來的窘境, 如果不及早準(zhǔn)備,及早參與全球競爭, 到時才醒悟可能已經(jīng)為時晚矣. 所以國內(nèi)零售商應(yīng)該早做打算, 可以先成立具有自主經(jīng)營進(jìn)出口業(yè)務(wù)的部門,自有品牌等部門, 作為過渡到全球采購部門的基礎(chǔ).
三. 建立全球采購資源數(shù)據(jù)庫
兵馬未動,糧草先行,要了解世界市場,與來自全球的供應(yīng)商建立采購供應(yīng)關(guān)系, 從信息系統(tǒng)入手,建立全球采購資源數(shù)據(jù)庫,無疑是事半功倍的措施; 為此,零售商應(yīng)該積極主動參與世界各大消費(fèi)品展覽會,與各國主流供應(yīng)商行業(yè)協(xié)會建立聯(lián)系,在信息系統(tǒng)方面投入資金建立數(shù)據(jù)庫, 網(wǎng)上報(bào)價(jià)系統(tǒng),網(wǎng)絡(luò)招標(biāo)系統(tǒng).
四. 不斷嘗試直接進(jìn)口商品在商品銷售中的份額; 自有品牌開發(fā)應(yīng)著眼全球供應(yīng)商招商
不能夠紙上談兵,也不能淺嘗輒止; 配制相應(yīng)的采購人員不斷嘗試直接進(jìn)口,從尋找貨源, 談判,物流運(yùn)輸,進(jìn)口通關(guān),上架銷售, 終端管理及最后的業(yè)績評估等方面獲得第一手的經(jīng)驗(yàn); 當(dāng)然要循序漸進(jìn),利潤與投資回報(bào)始終是考核商品采購是否成功的標(biāo)準(zhǔn), 當(dāng)然也不能以是否賺錢為唯一標(biāo)準(zhǔn), 在嘗試期,更重要的是整個供應(yīng)鏈的建立和不斷完善.
五. 培養(yǎng)專業(yè)人才
與其他零售業(yè)務(wù)一樣,專業(yè)人才在全球供應(yīng)鏈的建立中發(fā)揮著重要的作用, 全球供應(yīng)鏈需要既懂內(nèi)貿(mào)又懂外貿(mào)的采購人員, 還需要非常了解終端銷售與管理.
（張一騁）
