聯(lián)商網(wǎng)消息:2012年10月20日,合肥本地企業(yè)樂(lè)城超市正式開業(yè)。樂(lè)城超市將成為國(guó)內(nèi)第一家真正意義上的“未來(lái)超市”,是中國(guó)首家全面運(yùn)用世界高科技的超市,在這里消費(fèi)者將使用到中國(guó)第一臺(tái)購(gòu)物車電梯。這是國(guó)內(nèi)唯一一對(duì)德國(guó)生產(chǎn)的購(gòu)物車專用電梯,為此,樂(lè)城投入了300萬(wàn)人民幣。樂(lè)城超市是國(guó)內(nèi)第一家全面普及使用電子標(biāo)簽的超市,這些標(biāo)簽全部通過(guò)無(wú)線WIFI接受信號(hào),可使價(jià)格與服務(wù)器同步更新,防止出現(xiàn)人為錯(cuò)誤。
樂(lè)城超市還引入世界最先進(jìn)的自助服務(wù)系統(tǒng),在收銀區(qū)可以看到國(guó)內(nèi)第一臺(tái)自助收銀機(jī),在水果區(qū)可以使用自助電子稱,還可以使用全自動(dòng)易拉罐回收器,感應(yīng)垃圾桶。這些概念性的設(shè)備,在國(guó)內(nèi)超市都是首家使用。為保障生鮮商品品質(zhì),樂(lè)城引入世界一流加工設(shè)備,包括迪拜塔中央廚房等超星級(jí)酒店才會(huì)使用的全電腦控制的美國(guó)原產(chǎn)烤箱,以及全自動(dòng)肉制品分割設(shè)備、全自動(dòng)商品打包稱重機(jī)、韓國(guó)產(chǎn)榨油機(jī)、面條機(jī)、制冰機(jī)等等。這是中國(guó)本土超市第一次引入和使用。
三樓整體經(jīng)營(yíng)生鮮,采用的是國(guó)際最先進(jìn)的前店后廠的經(jīng)營(yíng)模式,所有生鮮制品全部由樂(lè)城進(jìn)行自制和直采。消費(fèi)者還可以通過(guò)透明設(shè)計(jì)看到后堂加工生產(chǎn)過(guò)程。為了保障品質(zhì),尤其是對(duì)一些問(wèn)題多的商品,樂(lè)城進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn),可以在這里直接榨油,保證無(wú)地溝油;豆芽為樂(lè)城現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)自動(dòng)豆芽機(jī)生產(chǎn),保證無(wú)添加;面條、面點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)加工,保證無(wú)回收料;熟食制品現(xiàn)制現(xiàn)賣,絕不隔夜。為了保障制品安全和品質(zhì),加工設(shè)備均由世界級(jí)一流廠商提供。
四樓為食品百貨區(qū),這里有合肥規(guī)模最大的紅酒區(qū),品種最全的進(jìn)口商品區(qū),花色繁多的玻璃制品區(qū),琳瑯滿目的休閑食品區(qū),還有免費(fèi)的兒童樂(lè)園和幼童玩沙池。
(聯(lián)商網(wǎng) 章莉/整理)
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